Gıda Müh. Oğuz Yıldırım

Vejetaryen Diyet Planı (800 Kalorilik)

Özellikle yaza girerken diyet planları daha popüler bir hale geliyor. Bunun nedeni ise yılın yorgunluğunu atmak için yapılacak tatile fit bir görünümle ve sağlıklı olarak başlamak. Birçok diyet listesi bu kilo vermede size yardım edebilir ancak konu vejetaryen diyet ve beslenme olduğunda bu zayıflama programları sınıfta kalıyor. Hatta sağlık sıkıntıları oluşan kişiler bile var. Oysa dikkatli bir şekilde uygulanacak 800 kalori vejetaryen diyet programıyla kısa zamanda etkileyici sonuçlar alabilirsiniz. Bunu zihninizde somutlaştırmak için örnek vermek gerekirse haftada 4-5 kilo kadar zayıflamanız mümkün.

800 Kalori Vejetaryen Diyeti ile Zayıflama

Vejetaryen diyeti beslenme listesi ve planı
Vejetaryen diyetinde neler yenir?

Doktor Michael Mosley tarafından geliştirilmiş bir diyet olup, aslında iki popüler diyet programının birleşiminden oluşmaktadır. Bunlar; aralıklı oruç ve Akdeniz diyeti. Son dönemin en popüler konularında biri olan 800 kalori vejetaryen diyet programı, özellikle ünlü kesim tarafından uygulanmakta ve çok başarılı sonuçlar elde edilmektedir. Sizde evinizde uygulayarak yaza fit ve göz alıcı bir vücutla girebilirsiniz. Yapılan araştırmalara göre günde 800 kalori almak hızlı ve güvenli şekilde kilo vermenin en ideal yoludur. Ayrıca bu diyet programının, diğer düşük kalori diyetlere oranla daha özgür olduğu söylenebilir. Sağlıklı şekilde kilo vermenin önünü açan program temelde 3 aşamadan oluşuyor. Bunlar şu şekilde;

  1. 12 Hafta boyunca günde 800 kalori tüketerek hızlı kilo verme
  2. Haftada iki kez 800 kalori gerektiren aşama
  3. Kalori sayımının göz ardı edildiği ancak porsiyon kontrolünün devam ettiği aşama

800 Kalorili Vejetaryen Diyetinin Faydaları

Bir ayda kilo vermek için vejetaryen diyet planı oluşturulduğu andan itibaren dikkatleri üzerine çekmeyi başarmıştır. Haliyle sağlık uzmanları bu tarz bir beslenmenin sonuçlarının ne olacağını merak etmiş ve detaylı bir araştırma süreci yürütülmüştür. Ortaya çıkan sonuçsa oldukça ilginçtir; zira diyetin sağlığa birçok artısı tespit edilmiştir. Bunlar;

  • Sağlıklı ve hızlı şekilde kilo kaybı
  • Tip 2 diyabeti tersine çevirmek noktasında son derece etkili
  • Metabolizma hızını artırıcı
  • Spor salonuna gitmeye gerek kalmadan kilo vermeye yardımcı

800 Kalorilik Vejetaryen Beslenme Listesi

vejetaryen diyet planı 800 kalori
Vejetaryen diyeti beslenme listesi ve planı

Her ne kadar hızlı kilo vermek insanlara çekici gelse de birçok kişi günde 800 kalori için ne tüketmesi gerektiğini merak ediyor. Tabi bir de aç kalıp kalmayacağını. Baştan belirtelim 800 kalori her ne kadar günlük almanız gereken miktarının çok aşağısında olsa da aç kalmayacaksınız. Aslında diyet bunu 3 yolla sağlıyor; bir bol su tüketimi, iki yüksek protein alımı, üç meyve ve yeşillik.

Hangi diyeti uyguladığınız fark etmeksizin günlük belirli bir oranda protein almanız şart. Bu nedenle diyet esnasında fasulye, nohut, mercimek, kinoa gibi bitkisel ürünler tüketmeniz son derce önemli. Öte yandan günlük olarak 2 ila 2.5 litre arasında su tüketmekte dikkat etmeniz gereken diğer ayrıntı. Son olarak meyve ve yeşillik tüketmeyi de ihmal etmemeniz gerekiyor. Vejetaryen beslenmede ne yenir derseniz şu şekilde sıralayabiliriz. (Ayrıca vejetaryenler ne yer konusuna bakabilirsiniz.)

1) Protein Kaynakları

  • Fasulye
  • Nohut
  • Kino
  • Mercimek
  • Bulgur
  • Yulaf
  • Soya peyniri

2) Sebzeler

Sebzeler kalori anlamında düşük ancak hacimsel anlamda büyüktür. Etçil diyet haricinde hemen her diyet programında yer alan sebzeler, bu özellikleri sayesinde yüksek oranda tüketilebilir. İşte 800 kalori vejetaryen diyet planında yer alması gereken sebzeler;

  • Karnabahar
  • Ispanak
  • Brokoli
  • Domates
  • Soğan
  • Mantar
  • Lahana

3) Meyveler

İstediğiniz meyveden istediğiniz kadar tüketebilirsiniz. Diyet listesinde bulunması gereken bazı meyvelerse şu şekilde;

  • Muz
  • Kavun
  • Elma
  • Portakal
  • Çilek

4) Tüketilebilecek İçecekler

  • Siyah ya da yeşil çay
  • Kahve
  • En az iki litre su

Kaynak: https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/349086/WHO-EURO-2021-4007-43766-61591-eng.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Photo of author
Yeme içme alışkanlıklarının çocukluktan başladığını belirten Oğuz Yıldırım, yüksek öğrenimini Gıda Mühendisliği üzerine tamamladı. Şu an kendi ofisinde beslenme uzmanı olarak danışanlarına hizmet veriyor.

Şunları da beğenebilirsiniz

Yorum yapın