Kiraz, yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Hem lezzetli hem de sağlık açısından birçok faydası bulunan kiraz, kilo kontrolü ve sağlıklı yaşam için ideal bir besin kaynağıdır. Peki 1 adet kiraz veya 100 gram kiraz kaç kaloridir? Bu yazıda, kiraz kalorisi ne kadar, kirazın besin değeri nedir ve sağlık açısından faydaları nelerdir detaylı olarak ele alacağız.
Kiraz Kalorisi Kaçtır?
Kirazın kalori değeri, tüketilen miktarına bağlı olarak değişkenlik gösterir. İşte farklı porsiyonlardaki kirazın kalori değerleri:
| Porsiyon | Kalori (kcal) |
|---|---|
| 1 adet kiraz | 5 |
| 10 adet kiraz | 50 |
| 100 gram kiraz | 50 |
Kirazın Besin Değeri
100 gram ve 1 adet kirazın içerdiği besin değerleri aşağıdaki gibidir:
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Adet (8 gr) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | 5 kcal | – |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 0.98 g | 4% |
| Şeker | 8 g | 0.64 g | – |
| Protein | 1.0 g | 0.08 g | 2% |
| Yağ | 0.3 g | 0.02 g | <1% |
| Lif | 1.6 g | 0.13 g | 6% |
| C Vitamini | 7 mg | 0.56 mg | 8% |
| A Vitamini | 64 IU | 5.1 IU | 1% |
| Kalsiyum | 13 mg | 1.04 mg | 1% |
| Potasyum | 222 mg | 17.8 mg | 5% |
| Demir | 0.4 mg | 0.03 mg | 2% |
| Magnezyum | 11 mg | 0.88 mg | 3% |
| Fosfor | 21 mg | 1.68 mg | 2% |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.03 mg | 0.0024 mg | 2% |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.03 mg | 0.0024 mg | 2% |
| B3 Vitamini (Niasin) | 0.4 mg | 0.032 mg | 2% |
| B5 Vitamini (Pantotenik Asit) | 0.14 mg | 0.0112 mg | 3% |
| B6 Vitamini (Piridoksin) | 0.05 mg | 0.004 mg | 4% |
| Folat | 4 µg | 0.32 µg | 1% |
| E Vitamini | 0.1 mg | 0.008 mg | 1% |
| K Vitamini | 2.1 µg | 0.168 µg | 2% |
Not: Günlük yüzde değerler, 2000 kalorilik bir diyet için hesaplanmıştır ve bireysel ihtiyaçlara göre değişebilir.
Aşağıdaki yazılarımızdan diğer meyvelerin kalorisini de öğrenebilirsiniz:
- 1 Portakal Kaç Kaloridir? Portakal Besin Değeri
- Bir Elma Kaç Kaloridir? Elma Besin Değeri
- Muz Kalori ve Besin Değeri Kaç?
- 1 Armut Kaç Kaloridir? Armut Besin Değeri
Kirazın Sağlık Açısından Faydaları
Kirazın sağlığa faydaları şunlardır:
- Antioksidan Etkisi: Kiraz, antosiyanin adı verilen güçlü antioksidan bileşenler içerir. Bu bileşenler, hücrelerin oksidatif hasara karşı korunmasına yardımcı olarak yaşlanma sürecini yavaşlatır ve kronik hastalıkların riskini azaltır.
- Kalp Sağlığına Katkı: Kiraz, potasyum ve lif açısından zengindir. Potasyum, kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olarak kalp sağlığını desteklerken, lif ise kolesterol seviyelerini düzenleyerek kalp-damar hastalıkları riskini azaltır.
- Uyku Kalitesini İyileştirir: Kiraz, melatonin adı verilen uyku düzenleyici hormonu içerir. Bu sayede uyku kalitesini artırarak, uyku düzensizlikleri ve uyumakta zorlanma gibi sorunların önüne geçer.
- İltihaplanmayı Azaltır: Kiraz, anti-inflamatuar bileşenler içerir ve bu sayede vücuttaki iltihaplanma süreçlerini azaltmaya yardımcı olur. Özellikle eklem ağrıları ve gut hastalığı gibi iltihapla ilişkili sağlık sorunlarında faydalıdır.
- Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur: Düşük kalorili ve yüksek lifli olan kiraz, tokluk hissini artırarak daha az kalori almanıza yardımcı olur. Bu nedenle kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme programlarında yer alabilir.
- Kan Şekerini Dengelemeye Katkıda Bulunur: Kirazın içerdiği lif ve düşük glisemik indeks sayesinde kan şekerinin düzenli seyretmesine katkıda bulunur. Bu özellik, özellikle diyabet hastaları için önemlidir.
- Bağışıklık Sistemini Destekler: Kiraz, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir, bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
Kiraz Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Kirazın sağlık faydalarından yararlanırken, aşağıdaki hususlara dikkat etmek önemlidir:
- Aşırı Tüketimden Kaçının: Her ne kadar düşük kalorili ve sağlıklı bir meyve olsa da, kirazın aşırı tüketimi sindirim problemlerine ve karın ağrısına yol açabilir. Günde 1 su bardağı kiraz tüketimi yeterlidir.
- Pestisit Kalıntılarına Dikkat Edin: Kiraz, pestisit kalıntılarına maruz kalabilen bir meyvedir. Bu nedenle kirazı tüketmeden önce iyice yıkamak ve mümkünse organik olarak yetiştirilmiş olanları tercih etmek önemlidir.
- Alerji Durumunu Göz Önünde Bulundurun: Bazı kişiler, kiraza karşı alerjik reaksiyonlar gösterebilir. Eğer alerjik belirtiler fark ederseniz, kiraz tüketimini durdurun ve doktorunuza başvurun.
