कैंडिडा खमीर का एक रूप है जो हमारे मुंह और आंतों में रहता है। यह पाचन की सुविधा के लिए पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करता है। लेकिन चूंकि अधिकांश चीजें हानिकारक होती हैं, इसलिए कैंडिडा की अधिकता भी हानिकारक होती है। यदि आंत में कैंडिडा बढ़ जाता है, तो यह आंतों की दीवार को तोड़ देता है और रक्त के साथ मिल जाता है। खून बह रहा है कैंडिडा मशरूम हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाना शुरू कर देता है। जननांग अंगों, मुंह से कान की नलिका और शरीर के विभिन्न हिस्सों में फैलने की संभावना बढ़ जाती है। इसके अलावा, पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं क्योंकि आंत में पारगम्यता बढ़ जाएगी। पाचन संबंधी समस्याएं मनोवैज्ञानिक समस्याओं को साथ लाती हैं। कैंडिडा कवक के कारण होने वाली इन समस्याओं को रोकने के लिए, "कैंडिडा आहार"हमें करना चाहिए। तो यह कैंडिडा कवक आहार वास्तव में क्या है, आइए कुछ विस्तार से जानें।
कैंडिडा आहार क्या है?
सबसे पहले, हमें कैंडिडा आहार पर रहते हुए अपने शरीर में खमीर कवक के विकास को रोकना चाहिए। दूसरे शब्दों में, हमें आहार से चीनी, आटा, खमीरयुक्त खाद्य पदार्थ, कार्बोहाइड्रेट और पनीर जैसे खाद्य पदार्थों को बाहर करना चाहिए।
अनावश्यक या अत्यधिक एंटीबायोटिक्स कैंडिडा कवक के विकास का समर्थन करते हैं। हमारी आंतों में "फायदेमंद" बैक्टीरिया कैंडिडा के विकास को रोकते हैं। हमारी आंतों में इन "फायदेमंद" बैक्टीरिया को एंटीबायोटिक्स लेने से कम किया जा सकता है। शरीर में कैंडिडा के अतिवृद्धि के परिणामस्वरूप:
- थकान
- सूजन
- अपच
- त्वचा की समस्याएं (सोरायसिस, एक्जिमा)
- खमीर संक्रमण
- जोड़ों का दर्द
- जीभ पर, मुंह या गले के अंदर थ्रश का बनना (सफेद धब्बे)
- अशांति
- दस्त या कब्ज जैसी समस्या हो सकती है।
कैंडिडा आहार कैसा होना चाहिए?
कैंडिडा आहार का लक्ष्य उस वातावरण को कम करना है जिसमें कवक बढ़ता है। यह वजन कम करने या वसा जलाने का इरादा नहीं है। कैंडिडा को गुणा न करने के लिए, हमें अपने जीवन से चीनी को हटा देना चाहिए और एक विरोधी भड़काऊ आहार का पालन करना चाहिए।
कैंडिडा आहार में खाने के लिए खाद्य पदार्थ
- कम वसा वाले लाल और कुक्कुट मांस
- कम स्टार्च वाली सब्जियां (डंडेलियन, पत्ता गोभी)
- कम चीनी वाले फल (एवोकैडो)
- साबुत अनाज (एक प्रकार का अनाज, जई)
- स्वस्थ वसा (जैतून का तेल, नारियल का तेल)
- जड़ी बूटी और मसाले (हल्दी, जीरा, धनिया)
कैंडिडा आहार में निषिद्ध खाद्य पदार्थ
- चिपचिपा अनाज खाद्य पदार्थ (मकई)
- उच्च चीनी सामग्री वाले फल (अंजीर)
- दूध और डेयरी उत्पाद (पनीर, दही)
- उच्च वसा वाले मांस
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कैंडिडा आहार कब तक लेना चाहिए?
हमारी आंतों में कैंडिडा फंगस को कम करने के लिए 7-14 दिनों का आहार पर्याप्त है। लेकिन अधिक गंभीर और आवर्तक लक्षणों के मामले में, आप 6-12 सप्ताह तक कैंडिडा आहार का पालन कर सकते हैं।
इसके अलावा, कैंडिडा आहार पर रहने वालों की टिप्पणियां हाल ही में कैनन कराटे कैंडिडा आहार के साथ सकारात्मक रूप से बढ़ने लगीं। इसलिए, यह साबित हो गया है कि अगर हम स्वस्थ और संतुलित आहार खाते हैं तो हम अपने पेट के स्वास्थ्य को मजबूत कर सकते हैं। हम अपच, दस्त और कब्ज जैसी बीमारियों को कम कर सकते हैं। इस प्रकार, हम अपने सामान्य स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं, अपनी भलाई में सुधार करते हैं और अपने पाचन तंत्र का समर्थन करते हैं। बेशक, कैंडिडा आहार की लंबाई आपके लक्षणों की गंभीरता और अवधि पर भी निर्भर करती है। इसके अलावा, परहेज़ करने से पहले, आपको अपने लिए सबसे उपयुक्त पोषण योजना के लिए किसी विशेषज्ञ आहार विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए। स्वास्थ्य पहले आता है!
