स्वीडिश आहार कैसे करें? विशेष रूप से गर्मियों के महीनों में, हम देखते हैं कि हर कोई अपने सपनों का शरीर पाने के लिए सामान्य तौर पर कुछ आहारों के बारे में जानकारी प्राप्त करना चाहता है। इस कारण से, यह निर्दिष्ट करना आवश्यक है कि आहार क्या करते हैं और उनका क्या प्रभाव पड़ता है। तथ्य यह है कि स्वीडिश आहार कैसे करें जैसे विषय हाल ही में एजेंडे में रहा है, जिससे कई लोगों को इस विषय पर शोध करना पड़ा है।
यदि ऐसा कोई आहार लागू करना है, तो पहले यह निर्दिष्ट करना उपयोगी है कि यह क्या है। क्योंकि सटीक आहार सूची या यह किसके लिए अच्छा है इसकी जानकारी प्राप्त किए बिना अनजाने में किया गया आहार शरीर को नुकसान पहुंचाएगा। इस बिंदु पर, पहले यह गणना करके ये आहार करना आवश्यक है कि क्या वे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं और लोग उनसे कैसे गंभीर रूप से प्रभावित होंगे। स्वीडिश डाइट उन लोगों के लिए एक कार्बोहाइड्रेट डाइट है जो ऐसी स्थिति से छुटकारा पाने के लिए कार्बोहाइड्रेट-भारी आहार खाते हैं और यह डाइट ज्यादातर मोटापे से जूझ रहे लोग करते हैं।
जिन लोगों को प्रोटीन युक्त आहार की आवश्यकता होती है, उनके लिए जड़ वाली सब्जियों के साथ-साथ अधिक प्रोटीन का सेवन करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, मछली का सेवन और साबुत अनाज का इस आहार में बहुत महत्वपूर्ण स्थान है।
स्वीडिश आहार क्या है?
स्वीडिश आहार क्या है यदि इस आहार को संक्षेप में परिभाषित करने की आवश्यकता है, तो स्वीडिश राष्ट्रीय खाद्य प्रशासन द्वारा शुरू किए गए दुनिया भर में देखे जाने वाले आहार के बारे में बात करना संभव होगा। साथ ही, ऐसे आहार को, जिसे आम तौर पर स्वीडिश आहार कहा जाता है, एक ऐसा आहार कहना संभव होगा जिसका लोग बहुत अधिक भूखे हुए बिना पालन करते हैं। इस आहार में कई बेहद महत्वपूर्ण नियम हैं और जब तक आप नियमों का पालन करते हैं, वजन कम करना और स्वस्थ जीवन जीना बहुत आसान है।
पहले दो हफ्तों तक कम कार्बोहाइड्रेट या वसा वाले खाद्य स्रोतों का सेवन करना और फिर उसके अनुसार पोषण कार्यक्रम जारी रखना बहुत महत्वपूर्ण है। वहीं, इस तरह की डाइट करते समय लक्ष्य 13 दिनों तक शरीर में स्वस्थ वसा का सेवन करना होता है। इस तरह मोटापे का खतरा कम हो जाएगा या ऐसे एक हफ्ते में लोगों का इलाज करना काफी आसान हो जाएगा.
स्वीडिश आहार की विशेषताएं क्या हैं?
स्वीडिश आहार की विशेषताएं क्या हैं? आमतौर पर दावा किया जाता है कि यह सूजन को कम करता है। इस स्तर पर, ऐसे आहार पर वजन घटाने की गारंटी देना संभव होगा। यदि कोई व्यक्ति बहुत तेजी से अपना वजन कम करना चाहता है और सामान्य रूप से अपना प्रोटीन-आधारित आहार नहीं छोड़ना चाहता है, तो यह आहार निश्चित रूप से उसके लिए उपयुक्त है। वहीं, इस तरह के आहार की एक अलग विशेषता यह है कि इसमें आमतौर पर 2 सप्ताह के बाद भरपूर मात्रा में फल और सब्जियां खाना या वसायुक्त भोजन खाना शामिल होता है।
बेशक, इस बिंदु पर यह पता चलता है कि यह अन्य आहारों से बहुत अलग आहार है, और अधिकांश अन्य आहारों में, वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सवाल ही नहीं उठता। लेकिन यह आहार बहुत अलग आहार है और वसा का सेवन के पहले दो सप्ताह बेहद महत्वपूर्ण हैं।
स्वीडिश आहार करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?
जिस व्यक्ति ने स्वीडिश आहार का पालन करने का निर्णय लिया है, उसे पता होना चाहिए कि उसे कुछ मुद्दों पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यदि आप पूछते हैं कि क्यों, यदि आप इस तरह के आहार पर वजन कम करने या स्वस्थ रहने के बजाय विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं का अनुभव नहीं करना चाहते हैं तो इन नियमों का पालन करना आवश्यक है। यह बिल्कुल इसी बिंदु पर है स्वीडिश आहार करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए? इसके संबंध में निम्नलिखित पर ध्यान देना उपयोगी है:
- चाय और कॉफ़ी के सेवन में चीनी का उपयोग नहीं किया जाता है।
- नमक का सेवन सख्त वर्जित है
- दिन में कम से कम 2 लीटर पानी पीना जरूरी है
- डाइट में कम से कम 3 महीने का ब्रेक होना चाहिए।
- बताई गई मात्रा से अधिक चीनी का प्रयोग नहीं करना चाहिए।
यदि इस तरह के आहार की योजना बनाई गई है, तो इन सभी पर ध्यान देना उपयोगी है और विशेष रूप से स्टार्चयुक्त कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम मात्रा में किया जा सकता है। वहीं, इस तरह के आहार का पालन करते समय, भोजन में बदलाव करके विभिन्न खाद्य पदार्थों का सेवन करना संभव है। इन सबके अलावा पानी के सेवन पर ध्यान देते हुए डॉक्टर की देखरेख में आहार का पालन करना फायदेमंद होता है।
