Alimentare Ing. Oguz Yildirim

Cum ar trebui să fie nutriția sportivă?

Sportul și alimentația sunt două concepte importante. Cu toate acestea, pentru a înțelege relația dintre aceste concepte, trebuie să știm cum ar trebui să fie hrăniți sportivii. Punctul nostru de plecare este că cantitatea de energie, proteine, carbohidrați și grăsimi pe care fiecare sportiv ar trebui să o ia în timpul zilei este diferită. Deoarece cantitatea de nutriție pe care trebuie să o ia un sportiv variază în funcție de sex, vârstă și greutate. În plus, intensitatea sportului, durata acestuia, activitatea fizică din timpul zilei spune ce fel de program de nutriție trebuie urmat. Prin urmare ce este nutriția sportivă În primul rând, este necesar să înțelegem ce grupă de alimente trebuie consumată și cât de mult. În funcție de intensitatea antrenamentului Cum ar trebui să fie meniul eșantion de nutriție sportivă? Vă spunem în acest articol!

Ce este nutriția sportivă, cum ar trebui să fie meniul exemplu?

Nutriția sportivă în antrenamentul de intensitate ușoară

Sportivii care fac antrenamente de intensitate ușoară (jogging, mers pe jos, urcat pe scări etc.) ar trebui să-și umple jumătate din farfurie cu legume și fructe. În această parte a farfuriei sunt incluse legume crude și fierte, supe de legume, fructe uscate și proaspete. Jumătate din restul farfurii ar trebui să fie proteine, iar cealaltă jumătate ar trebui să fie carbohidrați. Este foarte important ca carbohidrații să fie cereale integrale. Orezul, pastele din grâu integral, pâinea cu mai multe cereale, cartofii, ovăzul și leguminoasele ar trebui să fie în această secțiune. În partea proteică, este necesar să se consume carne roșie și albă (pui, curcan, pește). Cu toate acestea, atunci când se adaugă nuci și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi fără lactoză, apare un fel de mâncare foarte sănătos și fortifiant.

Ați putea fi interesat de: Nutriția înainte și după sport

Nutriție sportivă în antrenament de intensitate moderată

Jogging ușor, sărituri cu coarda, ciclism cu ritm lent etc. este pentru sportivi. În alimentația sportivilor care se antrenează astfel, 40% legume și fructe fibroase, Ar trebui să fie 40% carbohidrați din cereale integrale, 20% proteine ​​slabe. În plus, este necesar să se consume legume și fructe, fructe proaspete și uscate, supe de legume. Alimentele cu cereale integrale, cereale integrale, cu indice glicemic scăzut ar trebui să fie preferate în carbohidrați. Apropo, leguminoasele, pastele și orezul sunt încă valabile în acest preparat. În special în meniul eșantion de nutriție sportivă, ouăle, peștele, carnea roșie, carnea albă sunt alimentele care atrag atenția.

meniu mostre de nutriție sportivă
Meniu mostre de nutriție sportivă

Nutriție sportivă în antrenament intens

Sportivi care se antrenează intens (antrenament pe interval, sprinting, înot, haltere etc.) își petrece cea mai mare parte a zilei în sală sau pe teren. Antrenamentul intens necesită energie. Deoarece carbohidrații sunt alimentul care oferă energie ușor, aportul de carbohidrați ar trebui crescut. Sportivul ar trebui să constituie 50% din farfurie din carbohidrați din cereale integrale. Nu trebuie neglijat să consumăm alimente bogate în carbohidrați precum cartofi, paste, bulgur, pâine și multe altele. Proteinele și legumele ar trebui să formeze celelalte 50% din farfurie. Dacă alimentele care conțin proteine ​​rămân valabile, trebuie pus accent pe consumul de legume. Aportul de grăsimi este important pentru persoana care face sport în acest ritm. Consumul de avocado, nuci și semințe oleaginoase ar trebui crescut.

Ați putea fi interesat de: Programul cardio HIIT

Fotografia autorului
Declarând că obiceiurile sale de mâncare și băutură au început din copilărie, Oğuz Yıldırım și-a terminat studiile superioare în Ingineria Alimentelor. În prezent, își servește clienții ca nutriționist în propriul birou.

Ați putea dori, de asemenea

cometariu