Γνωρίζουμε ότι η επιλογή υγιεινών τροφίμων και η ποιοτική διατροφή είναι εξαιρετικά σημαντικά για την πρόληψη ασθενειών. Μελέτες που έγιναν τα τελευταία χρόνια δείχνουν ότι το πότε τρώμε υγιεινά τρόφιμα είναι σημαντικό καθώς και το πόσο καταναλώνουμε. Το όνομα αυτής της διατροφικής έννοιας στη βιβλιογραφία είναι Κιρκαδική Διατροφή. Αυτό που τρώμε είναι σημαντικό για την υγιεινή διατροφή και τον προγραμματισμό της διατροφής. Ωστόσο κιρκαδική δίαιτα Το πιο σημαντικό, η λογική είναι: τρόφιμα κιρκάδιος ρυθμός Παράλληλα, τρώμε την κατάλληλη στιγμή για τον μεταβολισμό μας; Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε λεπτομερώς. τι σημαίνει κιρκάδιος ρυθμός, τι σημαίνει κιρκάδιος διατροφή λέμε.
Τι σημαίνει ο κιρκάδιος ρυθμός;
Ο κιρκάδιος ρυθμός είναι για λίγο το 24ωρο βιολογικό μας ρολόι που τρέχει στο φόντο του εγκεφάλου μας και περιοδικά εναλλάσσεται μεταξύ υπνηλίας και εγρήγορσης. Αυτό είναι επίσης γνωστό ως κύκλος ύπνου και αφύπνισης. Οι βιολογικές δραστηριότητες όπως ο μεταβολισμός σχετίζονται επίσης στενά με τον κιρκάδιο ρυθμό μας. Ο κιρκάδιος ρυθμός μας, γνωστός και ως βιολογικό φυσικό ρολόι του σώματός μας, αλλάζει κάθε ώρα της ημέρας:
- Το πρωί, η ευαισθησία μας στην ινσουλίνη αυξάνεται και η μελατονίνη μειώνεται και νιώθουμε πιο ενεργητικοί.
- Η ενέργειά μας ανεβαίνει ακόμη περισσότερο το μεσημέρι.Αποτέλεσμα αυτού που τρώμε το πρωί, αυτή η χρονική περίοδος είναι πιο κατάλληλη για πρόσληψη και σύνθεση πρωτεϊνών.
- Το βράδυ, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται και το σώμα μας προετοιμάζεται για ύπνο. Το σώμα μας είναι έτοιμο για ξεκούραση και επισκευή κυττάρων καθώς τα επίπεδα μελατονίνης αυξάνονται και η ευαισθησία στην ινσουλίνη μειώνεται! Από εδώ προέρχεται το γεγονός ότι το φαγητό το βράδυ σε κάνει να παχύνεις.
Επομένως, με βάση όλα αυτά, μπορείτε να περάσετε την ώρα του γεύματός σας. ευθυγράμμιση με τον κιρκάδιο ρυθμό σας Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι βοηθά στη μεγιστοποίηση της απώλειας βάρους, στην αύξηση της αντοχής, στη μείωση του κινδύνου διαβήτη τύπου 2 και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Διαταραχή του κιρκάδιου ρυθμού Μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική παραγωγή ινσουλίνης στο σώμα. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη υπεύθυνη για να βοηθά τα κύτταρα στο σώμα μας να μεταβολίζουν και να χρησιμοποιούν σωστά τα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα. Διαιτολόγοι και επαγγελματίες υγείας είναι συνεχώς αυξανόμενα επίπεδα ινσουλίνης τονίζει ότι προκαλεί αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2.
Τι είναι η Κιρκαδική Διατροφή; Ποια είναι τα οφέλη;
Σε αυτό το είδος διατροφής, λαμβάνεται μέριμνα ώστε τα γεύματα να είναι στην ώρα τους και στη θέση τους όπως οι ρυθμοί σε ένα μουσικό κομμάτι. Η μη έγκαιρη κατανάλωση γευμάτων σημαίνει ότι διαταράσσεται ο ρυθμός του σώματος. Αυτή δεν είναι μια υγιεινή διατροφή. κιρκαδική διατροφή Αφενός, όσοι ταιριάζουν στον τύπο χάνουν βάρος με υγιεινό τρόπο και επειδή τρώνε στην ώρα τους, εμποδίζεται να ανακτήσει το χαμένο βάρος.
Μαζί με την κιρκαδική διατροφή, είναι απαραίτητη η συμμόρφωση με τα βιολογικά ρολόγια του σώματος. Για παράδειγμα, εάν είστε ακόμα ξύπνιοι στις 03:00 τη νύχτα, αυτό θα προκαλέσει επιδείνωση του βιολογικού ρολογιού. Αντίστοιχα, η αύξηση των προβλημάτων βάρους είναι επίσης φυσιολογική αφού το βιολογικό ρολόι δεν λειτουργεί.
«Οι ώρες ύπνου μας επηρεάζουν δύο ορμόνες που ρυθμίζουν την πείνα στο σώμα: τη γκρελίνη και τη λεπτίνη. Η γκρελίνη διεγείρει την όρεξή σας, ενώ η λεπτίνη το αντίθετο. Όταν το σώμα μας στερείται ύπνου, διαταράσσει τον κιρκάδιο ρυθμό σας, αυξάνει τα επίπεδα γκρελίνης και μειώνει τη λεπτίνη στο σώμα, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη πείνα και λαχτάρα για ζάχαρη».
Συγγραφέας του βιβλίου μαγειρικής The Body Reset Diet Harley pasternak
Πώς πρέπει να είναι η κιρκαδική δίαιτα;
Όσοι θέλουν να ακολουθήσουν κιρκαδική δίαιτα Μπορούν να ορίσουν τις δικές τους ώρες γευμάτων. Είναι απαραίτητο να αποκτήσετε τη συνήθεια να τρώτε την ίδια ώρα κάθε μέρα.
- Ο μεταβολισμός λειτουργεί γρήγορα τις πρωινές ώρες, εκκρίνοντας αδρεναλίνη και θυρεοειδικές ορμόνες. Από αυτή την άποψη, τα τρόφιμα της ομάδας δημητριακών και λαδιών μπορούν να καταναλωθούν τις πρωινές ώρες. Αυτό θα σας αποτρέψει επίσης από το να πεινάσετε μέχρι το μεσημέρι. Επιπλέον, το πρωινό σας γεύμα εντός δύο ωρών από το ξύπνημα τρώω. Να θυμάστε ότι ένα υγιεινό πρωινό αποτελείται επίσης από απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και υγιή λίπη.
- Στο μεσημεριανό γεύμα, θα πρέπει να επιλέξετε τροφές που θα σας κρατήσουν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μέχρι το δείπνο. Αυτά τα τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη Μπορεί να είναι πιάτα με ψάρι με κόκκινο κρέας ή κοτόπουλο. (Βλέπω: πρόγραμμα διατροφής υψηλής πρωτεΐνης)
- Το βραδινό γεύμα, πρέπει να καταναλώνονται τροφές με χαμηλή ενέργεια. Η κατανάλωση λαχανικών θα έχει γενικά νόημα εδώ. Τροφές με λίγες θερμίδες Η κατανάλωσή του θα σας βοηθήσει επίσης να κοιμηθείτε εύκολα όταν είναι ώρα για ύπνο. Όταν καταναλώνετε αυτά τα τρόφιμα, το σώμα προετοιμάζεται σιγά σιγά για ύπνο.
Στην κιρκαδική δίαιτα, ιδανικά στοχεύστε να κάνετε το πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα τα μεγαλύτερα γεύματά σας και το δείπνο το μικρότερο γεύμα της ημέρας. Μείνε καλά!
