Diyetisyen Merve Sancaktar

Eliminatsiya dietasi nima? Bu qanday amalga oshiriladi?

5 dan 6 haftagacha qo'llaniladigan yo'q qilish dietasining asosiy maqsadi odamning allergiyasi bo'lgan oziq-ovqatlarni aniqlashdir. Organizmga allergik ta'sir ko'rsatadigan ovqatlar chiqarib tashlash dietasi bir muddat iste'mol qilinmaydi. Keyin bir marta iste'mol qilinadi va tananing reaktsiyasi o'lchanadi. Agar sizda ham oziq-ovqat allergiyasi bo'lsa, shifokor nazorati ostida yo'q qilish dietasiga rioya qilishingiz mumkin. Keling, qanday ovqatlanish haqida ma'lumotga o'tamiz.

Yo'q qilish dietasini qanday qilish kerak?

Vrach nazorati ostida bajarilishi tavsiya etilgan bu parhez gaz, shishiradi, ko‘ngil aynishi, chiqarish tizimi bilan bog‘liq muammolarni ma’lum darajada bartaraf etishga yordam beradi. Oziq-ovqat intoleransi va oziq-ovqat allergiyasi holatlarida Yo'q qilish dietasida bo'lganlar Ular ikki bosqichni yakunlaydilar. Eliminatsion dietaning birinchi bosqichi - organizm sezgir bo'lgan oziq-ovqatlarni yo'q qilish, ikkinchi bosqich - bu oziq-ovqatlarni qayta iste'mol qilishni boshlash.

Oziq-ovqat intoleransi: Bizning tanamiz normadan tashqari ba'zi oziq-ovqatlarga, masalan, gaz, shishiradi va diareyaga ta'sir qiladi. Shuning uchun biz bu holatni oziq-ovqat intoleransi deb ataymiz.

Oziq-ovqat allergiyasi: Oziq-ovqat allergiyalarida ham noodatiy reaktsiyalar mavjud. Biroq, bu oziq-ovqat intoleransiyasidan farq qiladi. Bu erda alomatlar qichishish, shishish, nafas olish qiyinlishuvi va ürtiker kabi namoyon bo'ladi.

chiqarib tashlash dietasi
Taqiqlangan ovqatlar dietadan chiqarib tashlanadi

Diyetani yo'q qilish bosqichlari qanday?

Yo'q qilish bosqichi

Vujudga ta'sir ko'rsatadigan ovqatlar dietani yo'q qilish dietasidan chiqarib tashlanishi kerak. Birinchi bosqichda 2 yoki 3 hafta davomida ba'zi oziq-ovqatlardan uzoq turish kerak.
Oziqlantiruvchi moddalarni yo'q qilish shifokor nazorati ostida amalga oshirilishi kerak. Yuqori darajalarda, ayniqsa, quyidagi oziq-ovqatlarni iste'mol qilmasligimiz kerak. Ushbu oziq-ovqatlarga qo'shimcha ravishda siz o'zingiz uchun muammo tug'diradi deb o'ylagan ovqatlaringizni dietangiz ro'yxatidan olib tashlashingiz mumkin.

  • Apelsin, greyfurt.
  • Baqlajon, qizil qalampir, pomidor, qalampir, oq kartoshka.
  • Yong'oq va ziravorlar
  • Barcha dukkaklilar.
  • Non, arpa, javdar, bug'doy, makkajo'xori va barcha kleykovina o'z ichiga olgan ovqatlar.
  • Yog'lar, margarin, mayonez xantal va boshqa soslar.
  • Shirinliklar, shokoladlar, shakarlamalar, asal
  • Dengiz mahsulotlari, tovuq, tuxum, go'sht, mol go'shti
  • Sut, yogurt, pishloq va muzqaymoq.
  • Spirtli ichimliklar, qahva, choy, kofeinli ichimliklar

Sizni qiziqtirishi mumkin: Atkins dietasi bilan vazn yo'qotish

Bosqichni qayta yoqing

2-3 hafta o'tgach, siz ikkinchi bosqichga o'tishingiz mumkin. Biroq, parhez ro'yxatidagi har bir oziq-ovqat uchun 2 yoki 3 kunlik vaqtni ajratishimiz kerak. Bu jarayonda oziq-ovqat tanaga kiritilishi kerak. Hech qanday alomatlar bo'lmasa, boshqa oziq-ovqatga o'tishingiz mumkin.

Yo'q qilish dietasi Tez-tez so'raladigan savollar

Eliminatsiya dietasining maqsadi nima?

Ushbu parhezning asosiy maqsadi allergen oziq-ovqatlarni aniqlashdir. U shifokor nazorati ostida qo'llaniladi.

Eliminatsiya dietasi qancha davom etadi?

Hammasi bo'lib 5-6 hafta davom etadi. Biz 2-3 haftalik bosqichda yo'q qiladigan ovqatlarni iste'mol qilmaymiz. Keyin, qolgan haftalarda 1-2 kun davomida ushbu mahsulotlarni iste'mol qilish orqali dietani yakunlaymiz.

Eliminatsion dietada vazn yo'qotish mumkinmi?

Aslida, bu parhezning asosiy maqsadi vazn yo'qotish yoki vazn yo'qotish emas. Biroq, siz dieta bilan birga iste'mol qiladigan ko'p miqdorda suv bilan shishdan tezda xalos bo'lishingiz mumkin.

Eliminatsiya dietasi sog'lommi?

Siz dieta vaqtida allergiyangiz bo'lgan mahsulotlarni iste'mol qilmasdan, sog'lom ovqatlanish rejasini tuzishingiz mumkin. Shu munosabat bilan, yo'q qilish dietasiga rioya qilish foydalidir.

Sizni qiziqtirishi mumkin: Dukan dietasi nima?

Muallif surati
1982 yilda tug'ilgan, mutaxassis dietolog Merve Sancaktar ovqatlanish va dietologiya bo'yicha magistrlik darajasini tamomlagan. Sancaktar 4 yildan beri xususiy shifoxonada dietolog xizmati ko'rsatib kelmoqda.

Sizga ham yoqishi mumkin

Izoh