Oziq-ovqat Eng. O'g'uz Yildirim

Oziq-ovqat piramidasi nima, uning xususiyatlari qanday?

Oziq-ovqat piramidasi muvozanatli va sog'lom ovqatlanishda dietaning asosini tashkil qiladi. Muvozanatli ovqatlanish deganda, oziq-ovqat piramidasi nima, bu bizni yo'naltiruvchi eng yaxshi vosita, deb aytishimiz mumkin. Balanslangan ovqatlanish piramidasining bosqichlari odatda 4 ga bo'linadi. Oziqlanish piramidasining yuqori qismida yog'lar va shakarlar, pastki qismida esa hayvonlarning oziq-ovqatlari, ya'ni sut va go'sht mahsulotlari joylashgan. Non va don guruhi piramidaning tagida joylashgan bo'lsa-da, unda sabzavot va mevalar mavjud.

Oziq-ovqat piramidasi nima?

Sog'lom ovqatlanish piramidasi

Oziq-ovqat piramidasi bizga qanday ovqatlar va qancha miqdorda iste'mol qilishimiz kerakligi haqida fikr beradi. Diet tuzayotganda, oziq-ovqat piramidasidagi oziq-ovqatlarni hisobga olishimiz mumkin. Bundan tashqari, ovqatlanish piramidasi o'ziga xos tarzda o'lchanishi yoki umuman talqin qilinishi mumkin. Masalan; “Kuniga 2 porsiya meva va sabzavot iste’mol qiling” yoki “Yog‘siz go‘shtni tanlang” kabi iboralar bizga muntazam va muvozanatli ovqatlanish g‘oyalarini beradi.

Oziq-ovqat piramidasining xususiyatlari

Har bir mamlakatning ovqatlanish piramidasining xususiyatlari ularning ovqatlanish va ichish odatlariga qarab farqlanadi. Ba'zi mamlakatlarning tayyorlangan oziqlanish piramidalarida shakar, go'sht mahsulotlari, sut va sut mahsulotlari bo'lgan oziq-ovqatlar ajratilgan. Yog'li va shakarli ovqatlar, odatda, sog'lom ovqatlanishning asosini tashkil etadigan boshqa guruhlardan (uglevodlar, oqsillar, vitaminlar va boshqalar) farq qiladi. Ko'pincha shakar va yog'ni piramidaning yuqori qismiga qaraganda ancha kam miqdorda iste'mol qilish kerakligi aytiladi. Dunyodagi eng mashhur oziq-ovqat piramidalari Italiya, Avstriya, Belgiya, Finlyandiya, Gretsiya, Daniya va Shveytsariyaning oziq-ovqat piramidalaridir.

Sizni qiziqtirishi mumkin: Eng yaxshi 10 ta sabzavotli oqsillar

Italiya ovqatlanish piramidasi

  • Og'irlikni kuzatish faoliyati
  • To'g'ri miqdorda shakar, shirinliklar va shirin ichimliklar iste'mol qiling
  • Har kuni ko'p miqdorda suv ichish
  • Ratsionda kam tuz
  • shaxsiylashtirilgan ovqatlanish

Daniya ovqatlanish piramidasi

  • Meva-sabzavotga yo'naltirilgan
  • Uglevodlarni cheklamang
  • Kuniga kamida 30 daqiqa jismoniy faoliyat
  • Ko'p suv iste'moli

Turkiya ovqatlanish piramidasi

  • To'g'ri vazn va tana tuzilishini saqlab qolish uchun etarli energiyani o'z ichiga olgan parhez
  • Barcha oziq-ovqat guruhlarini o'z ichiga olgan parhez
  • Oziq-ovqat xilma-xilligi
  • To'liq don va dukkakli ekinlarni iste'mol qilish
  • Tuz va shakarni ortiqcha iste'mol qilishdan saqlaning
  • Ikki yoki uchta gazak, kuniga uchta asosiy ovqat
  • uzoq vaqt och qolmang
  • Mashq qilishdan oldin, keyin va mashq paytida suyuqlik iste'mol qilish
  • Ko'p miqdorda suyuqlik iste'moli
  • To'yingan yog'larni iste'mol qilishni kamaytirish (sariyog ', margarin, hayvon yog'i)

Turkiyaning Oziqlantirish Piramidasi Direktivasi U to'rt bargli yonca shaklida yaratilgan va pastki qismida "Etarli va muvozanatli ovqatlanish" deb yozilgan.

Turkiya oziq-ovqat piramidasi
Turkiya ovqatlanish piramidasi
Muallif surati
Ovqatlanish va ichish odatlari bolaligidan boshlanganini ta'kidlagan O'g'uz Yildirim oliy ta'limni Oziq-ovqat muhandisligi bo'yicha tamomlagan. Hozirda u o'z ofisida ovqatlanish mutaxassisi sifatida mijozlariga xizmat ko'rsatmoqda.

Sizga ham yoqishi mumkin

Izoh