क्या बॉडी बिल्डिंग के लिए सप्लीमेंट का इस्तेमाल जरूरी है?

जब हम अपने शरीर को खेल और वजन प्रशिक्षण के साथ विकसित करते हैं, तो थोड़ी देर के बाद, जब मांसपेशियों की वृद्धि धीमी हो जाती है, तो हमें अपने आस-पास से विभिन्न पूरक (सुदृढ़ भोजन) सिफारिशें प्राप्त होने लगती हैं। तो, क्या पूरक वास्तव में काम करते हैं? क्या पूरक आहार का उपयोग करने से प्रदर्शन में सुधार होता है? पूरक कितने स्वस्थ हैं? इन सभी सवालों का जवाब देने के लिए, सबसे पहले, इस सवाल का जवाब देना जरूरी है कि पूरक क्या है और यह किसके लिए अच्छा है।

पूरक क्या है?

पूरा शब्द पूरक भोजन, पूरक पोषण समर्थन है। खाद्य पूरक जो हम खाद्य पदार्थों के अतिरिक्त ले सकते हैं उनमें ज्यादातर विभिन्न विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड होते हैं। मट्ठा प्रोटीन पाउडर सहित creatine, L-Carnitine, सीएलए, आर्जिनिन, सिट्रुललाइन, नॉक्स, बीटा-अलैनिन, BCAA ऐसे कई प्रकार के पूरक हैं जिनकी हमने अभी तक गिनती नहीं की है। जबकि वे एक प्राकृतिक पोषक तत्व की जगह नहीं लेते हैं, वे अतिरिक्त लाभ प्रदान करते हैं जब शरीर को इसकी आवश्यकता होती है और कुपोषण में। एक अतिरिक्त खाद्य पूरक के रूप में पूरक को तरल रूप में, कैप्सूल या पाउडर के रूप में बिक्री के लिए पेश किया जाता है। इस प्रकार, दैनिक जीवन में अमीनो एसिड, विटामिन, खनिज और विभिन्न पोषण संबंधी समर्थन मात्रा की उच्च खुराक अधिक आसानी से ली जाती है।

पूरक क्या करता है?

व्यायाम करते समय एक स्वस्थ आहार एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। शरीर जिम यह वही जगह है जहां वाक्यांश "रसोई में बनाया जाना चाहिए, पर्यावरण में नहीं" से आता है। दूसरे शब्दों में, मांसपेशियों को तेजी से हासिल करने के लिए, हमें बहुत अच्छी तरह से खाने और आहार कार्यक्रमों से चिपके रहने की जरूरत है। कुछ आहार पूरक उन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का भी समर्थन करते हैं जिन्हें हम उन मामलों में लेते हैं जहां हमें पर्याप्त पोषण नहीं मिल पाता है। उदाहरण के लिए फिटनेस आइए कल्पना करें कि हम शरीर सौष्ठव के साथ काम कर रहे हैं और प्रोटीन पाउडर की खुराक के साथ शुरुआत करते हैं। भारी कसरत के बाद, हमें मांसपेशियों की वृद्धि के लिए पर्याप्त प्रोटीन का उपभोग करने की आवश्यकता होती है। अगर हम अंडे नहीं खाते हैं और हमें पर्याप्त मांस, चिकन और मछली उत्पाद नहीं खिलाए जाते हैं, तो हमारे प्रोटीन का सेवन वांछित स्तर तक नहीं पहुंच सकता है। अगर हम अपने सपनों के उस मांसल शरीर तक पहुंचना चाहते हैं तो आइए हर दिन खेलकूद करें असंभव हो जाता है। ऐसे में हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन के अलावा समय-समय पर प्रोटीन के सेवन की आवश्यकता बढ़ जाती है।

पूरक कैसे उपयोग किए जाते हैं?

यदि आप भोजन की खुराक का उपयोग करने पर विचार कर रहे हैं, तो सबसे महत्वपूर्ण मुद्दा यह है कि प्रत्येक व्यक्ति द्वारा आवश्यक पूरक की मात्रा एक दूसरे से भिन्न होती है। इस कारण से, एक भोजन पूरक योजना व्यक्तिगत रूप से बनाई जानी चाहिए। प्रशिक्षण की आवृत्ति और तीव्रता कैलोरी सेवन और स्थूल मात्रा के अनुसार भिन्न होती है।

पूरक उपयोग — सप्लीमेंट्स का इस्तेमाल कैसे किया जाना चाहिए?

मांसपेशियों के विकास का समर्थन करने और प्रशिक्षण प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए अतिरिक्त पूरक के उपयोग को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। शुरुआती लोगों के लिए पूरक का उपयोग आमतौर पर विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित नहीं किया जाता है। हालांकि, मध्यवर्ती और उन्नत पेशेवर एथलीटों के लिए पूरक पोषण को प्राथमिकता दी जा सकती है। जिस मुद्दे को हमें नहीं भूलना चाहिए वह यह है कि पूरक पूरक आहार प्राकृतिक भोजन की जगह नहीं ले सकते। हमारे शरीर पर अतिरिक्त पोषक तत्वों का लाभकारी प्रभाव लगभग 10% है। दूसरे शब्दों में, पूरक आहार के बिना मांसपेशियों का विकास प्राकृतिक रूप से भोजन करने से भी संभव है।

पूरक अकेले या अन्य पूरक के साथ संयोजन में लिया जा सकता है। यह आपके सामान्य आहार में गायब होने वाले विटामिन और खनिजों का समर्थन करके कमजोर शरीर में हस्तक्षेप करता है। इसके अलावा, अतिरिक्त भोजन की खुराक का उपयोग करने से पहले, आपको निश्चित रूप से आपके द्वारा खरीदे जाने वाले पूरक खाद्य पूरक उत्पाद की सिफारिशों का पालन करना चाहिए। पोषक तत्वों का सेवन प्रतिशत बक्सों पर लिखा होता है। इसका मतलब है कि अतिरिक्त पोषक तत्वों का दैनिक उपयोग दैनिक पोषण मूल्य के % से मिलता है। लेबल पर पूरक के उपयोग के निर्देशों के अलावा, मात्रा और दैनिक खपत राशि के बारे में भी जानकारी होती है। हालाँकि, अतिरिक्त भोजन की खुराक का उपयोग कब करना है, यह सवाल भी अक्सर पूछा जाता है। सुबह, शाम, खाली पेट या भरे पेट में लिए जाने वाले पूरक आहार अलग-अलग होते हैं। प्रशिक्षण से पहले या बाद में उपयोग किए जाने वाले पूरक आहार भी एक-दूसरे से भिन्न होते हैं। आपको प्रति दिन आहार पूरक की अधिकतम मात्रा का उपयोग करना चाहिए और आपको इसे कब लेना चाहिए, और तदनुसार भोजन प्रतिस्थापन पूरक का उपयोग करना चाहिए।

क्या पूरक हानिकारक या स्वस्थ हैं?

हमारे स्वास्थ्य पर आहार की खुराक के प्रभावों पर विभिन्न शोध और परीक्षण वर्षों से प्रयोगशाला में किए गए हैं। हालांकि बाजार में बेचे जाने वाले पूरक पोषक तत्व हानिकारक नहीं होते हैं या उनमें से कुछ निश्चित रूप से ज्ञात नहीं होते हैं, व्यक्ति की स्वास्थ्य स्थिति के आधार पर उनके विभिन्न दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इस कारण से, सप्लीमेंट्स का उपयोग करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

संसाधन और अनुसंधान: