Диетолог Мерве Санчактар

Какво е кетогенна диета, как се прави?

Объркан от въпроса какво е кетогенната диета и как да я направя? Не се притеснявайте, в тази статия ще споделим с вас отговорите на почти всички въпроси относно кетогенната диета. След дефиницията на кетогенната диета ще отговорим на въпроси като това как е кетогенната диета, примерът за кетогенната диета, кой може да прави кетогенната диета, здравословна ли е кетогенната диета и какви са ползите и вредите от кетогенната диета. Приятно четене на всички!

Какво представлява кетогенната диета?

"Какво е кетогенната диета?" Можем просто да отговорим на въпроса, като кажем, че това е диета с много ниско съдържание на въглехидрати, умерено протеин и високо съдържание на мазнини. Ефектът на кетогенната диета, известна още като кето диета, върху загубата на тегло е доста висок. И така, как той постига това? Започва с понижаване на кръвната захар, изместване на метаболизма на тялото от въглехидрати към мазнини и кетони. Кетоните в тялото се увеличават с времето, когато приемът ни на въглехидрати е ограничен и изпадаме в кетоза. Изправено пред състоянието на кетоза, тялото започва да използва цялата енергия от протеини и след това от мазнини. Така кетогенната диета дава бърз и успешен резултат в процесите на изгаряне на мазнини, загуба на тегло и отслабване.

Как да правим кетогенна диета?

Най-препоръчваната и изследвана версия на кетогенната диета Стандартна кетогенна диета'Камион. Сега, след като отговорим на въпроса какво е кетогенна диета, нека обясним подробно как се прави стандартната кетогенна диета.

На първо място, консумацията на въглехидрати в кетогенната диета трябва да бъде ограничена. Най-предизвикателната и трудна част от кетогенната диета всъщност е избягването на приема на въглехидрати. Тази диета е твърде трудна като алтернатива за тези, които казват, че не могат да го направят. диета с ниско съдържание на въглехидрати Те могат да разгледат статията.

Най-изгодната част от кетогенната диета е, че можем да консумираме много здравословни мазнини. Делът на мазнините, които приемаме в общите калории, които трябва да приемаме, достига до 70-80%. Освен това 20-25% от калориите, които ще получим през деня, ние приемаме от протеини. (Вижте: Ежедневна нужда от протеин: Колко протеин трябва да приемаме?По време на диетата обаче трябва да пием поне 2.5-3 литра вода на ден. Дори и да не спазвате кетогенната диета, препоръчваме да пиете това количество вода всеки ден 🙂 Освен това всеки ден мин. Упражнявайте се в продължение на 30 минути, така че вашата кетогенна диета ще ускори процеса на отслабване и ще постигне целта си по-бързо!

Какво да ядем по кетогенната диета?

Тъй като кетогенната диета е диета с високо съдържание на мазнини, можем да консумираме здравословни мазнини при всяко хранене. Като примери за здравословни мазнини можете да консумирате в изобилие зехтин и кокосово масло. Освен това можете да включите следните храни в своя диетичен списък относно това какво да ядете в кетогенната диета:

  • Зеленчуците без нишесте са подходящи за кето диета. Например; спанак, къдраво зеле, карфиол, броколи, тиквички.
  • Яденето на месо (червено месо, пилешко, пуешко) на кетогенна диета ще бъде здравословен вариант по отношение на мазнини и протеини.
  • Могат да се консумират видове сирена като чедър, извара, крема сирене.
  • Яйцата, които са богати на протеини и витамини А, В12 и D, са много подходящи за кетогенна диета.

какво да ядем на кетогенна диета

  • Рибата е една от храните, които можем да добавим към нашия списък с кетогенна диета. Особено сьомгата и скаридите са храни с ниско съдържание на въглехидрати. Въпреки това, черупчестите също са подходящи за диетичния списък.
  • Авокадото е храна с високо съдържание на фибри, калий и много други витамини и минерали. Освен това помага за подобряване на здравето на сърцето. Следователно консумацията на авокадо е важна в кетогенната диета.
  • Консумацията на ядки в кетогенната диета е друг важен въпрос по отношение на получаването на здравословни мазнини и фибри. В нашите закуски можем да консумираме орехи, бадеми и лешници, за да завършим нашия мастен макрос от здравословни мазнини.
  • Разбира се, киноа, чиа и ленени семена са незаменими за списъка с кето диета! Можем да използваме и тези здравословни семена, които са богати на протеини и масло, в нашите салати.
  • При кетогенната диета консумацията на плодове трябва да бъде възможно най-малка или да не се използва изобщо. Ако ще ядем плодове, можем да ядем плодове с ниско съдържание на въглехидрати, като ягоди, малини, къпини, праскови. Консумацията на тези плодове с кисело мляко ще бъде идеална за поддържане на баланса на кръвната захар, който може да се повиши с фруктоза.
  • Кетогенната диета е подходяща за консумация на кафе и чай.

Ще разберете по-добре какво е кетогенна диета, когато започнете да отслабвате много бързо, като консумирате храните, споменати в тези елементи и избягвате забранените храни в диетата си! 🙂

Какво не може да се яде на кетогенната диета?

Докато правим кетогенната диета, която е най-ефективната диета за отслабване, трябва да избягваме храни, съдържащи високо въглехидрати. Избягването на следните храни ще ни помогне да разберем какво да не ядем на кетогенната диета.

  • Захарни храни (сладкиши, торта, сладолед...)
  • Зърнени храни и нишестета (бял хляб, ориз, тестени изделия...)
  • Кореноплодни зеленчуци и грудки (картофи, моркови...)
  • Нездравословни масла (Преработени растителни масла, слънчогледово олио, палмово масло...)
  • Алкохолът (бира, вино и други алкохолни напитки) ще наруши диетата ни.
  • Поради съдържанието на въглехидрати, трябва да избягваме бобови растения (особено грах, леща, нахут, боб), докато сте на кетогенна диета.

Пример за списък с кетогенна диета

Ако сте решили да направите кетогенна диета, ние споделяме с вас страхотен пример за списък с кетогенна диета, който можете да приложите за сутрин, обяд, вечер и закуски! (Можете да определите количествата на порциите според вашата възраст, тегло, съотношение на височина и вашите цели с вашия диетолог.)

Закуска на кетогенната диета Много е важно по отношение на начина, по който започвате деня. Сутрин можете да консумирате омлет с яйца, домати, сирене, маслини и авокадо.

Закуска на кетогенната диета Можете да ядете храни с високо съдържание на здравословни мазнини и ниско въглехидрати като ядки, пълномаслено кисело мляко, кето смути, приготвено с кокосово мляко, какао и авокадо, и кокосов чипс.

списък с кетогенна диета

кетогенна диета обяд Сред опциите можете да се обърнете към алтернативи като пилешка салата цезар, ориз от карфиол, салата от броколи, салата с риба тон.

вечеря кетогенна диета Това е другото основно хранене, което е важно за вашия списък. За това хранене препоръчваме да добавите по-леки мазни храни към списъка си с кетогенна диета. Например пиле с кашу, сьомга, пържола и целина би било подходящо.

Предимства на кетогенната диета

Кетогенната диета е чудесен вариант за хора, които искат да отслабнат и да изгарят мазнини. Въпреки че не е лесно да се придържате към тази диета, ползите от кетогенната диета са безкрайни. Ако говорим за най-важните ползи от кетогенната диета в нашата статия, озаглавена Какво е кетогенна диета;

  • Бързо отслабване чрез отслабване
  • Увеличаване на изгарянето на мазнини
  • Поддържа кръвната ни захар и инсулиновата резистентност под контрол
  • Чувстваме се по-енергични през целия ден
  • Увеличава фокуса ни, ако имаме липса на внимание
  • Тъй като кетогенната диета е диета с ниско съдържание на въглехидрати, тя отпуска стомаха ни.
  • до синдром на поликистозните яйчници добре е.
  • Кетогенната диета се използва при лечението на често срещани и трудни за лечение заболявания като Паркинсон, Алцхаймер и рак.

Вредите на кетогенната диета

Въпреки че кетогенната диета допринася за бързото отслабване и процеса на отслабване, вредите от кетогенната диета също трябва да се имат предвид. Възможни странични ефекти и вреди на кетогенната диета:

  • Увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания поради голямото използване на мазнини в диетата.
  • В зависимост от консумацията на излишно масло, нивото на холестерола се повишава успоредно с горния елемент.
  • Кетогенната диета може да наруши водния и електролитния баланс на тялото.
  • Запекът може да се появи като страничен ефект от кетогенната диета. (За да намалите това, консумирайте много зеленчуци на кетогенната диета.)
  • Симптоми, подобни на остеопороза, хиперурикемия и подагра.

Кой не трябва да прави кетогенна диета?

На първо място, ако обмисляте дългосрочна кетогенна диета, трябва да говорите с Вашия лекар. Тъй като в дългосрочен план могат да се появят страничните ефекти на кетогенната диета. (като камъни в бъбреците, нисък протеин в кръвта, мастен черен дроб). Въпреки че кетогенната диета е подходяща за повечето хора, трябва да внимаваме в някои специални случаи. Пациенти с диабет, използващи инсулин или лекарства, кърмещи и бременни жени, деца с риск от хипогликемия, лица с нисък индекс на телесна маса не са подходящи за кетогенна диета.

В обобщение, в тази статия Какво е кетогенна диета и как се прави? Опитахме се да ви дадем отговорите на много въпроси относно кетогенната диета, особено кетогенната диета, по най-подробен начин. За да избегнете вредите от кетогенната диета и да избегнете здравословни проблеми, можете да следвате тази диета в присъствието на специалист диетолог. Бъдете здрави и спортувайте!

Айджа Гюлсум Ердем

Снимка на автора
Родена през 1982 г., специалист диетолог Мерве Санчактар ​​завършва магистърската си степен по хранене и диететика. Sancaktar предоставя диетологични услуги в частна болница от 4 години.

Може да харесате още

Коментирайте