أخصائية التغذية ميرف سانكاكتار

أخطاء في النظام الغذائي ، أخطاء معروفة!

يفترض معظم الناس أن معلومات الإشاعات صحيحة وينضمون إلى قافلة الأخطاء الغذائية. المعلومات التي سنشاركها معك في لحظة هي من بين الأخطاء الأكثر شيوعًا في النظام الغذائي ، والمعروف بصحتها. الأخطاء التي نرتكبها أثناء فقدان الوزن تجعلنا في النهاية نبتعد عن النظام الغذائي. في مقالتنا ، سنتعرف على أكثر الأخطاء الغذائية شيوعًا ونقلل من الأخطاء المطبقة في النظام الغذائي. لذا ، لنبدأ مقالتنا على الفور مع أخطاء النظام الغذائي الأكثر شيوعًا!

أخطاء في النظام الغذائي

ما هي الاخطاء التي ارتكبت في الرجيم؟

هل الجوع يجعلك ضعيفا؟

خلافًا للاعتقاد السائد ، فإن الجوع لا يضعفنا على المدى الطويل. لأننا عندما نجوع أنفسنا عن طريق تخطي وجبات الطعام ، فإننا نبطئ معدل الأيض لدينا. في الوقت نفسه ، عندما نستهلك طعامًا أقل مما نحتاج إليه ، فقد نواجه مشكلات صحية مختلفة. إنقاص الوزن على المدى القصير عن طريق الجوع لفترة طويلة يعني فقط إنقاص الوزن على الميزان. لذلك ، فإن فقدان العضلات أثناء فقدان الوزن سيحل محله ضمن الأخطاء التي تحدث أثناء فقدان الوزن. لهذا السبب يجب أن نأكل بانتظام وبطريقة خاضعة للرقابة ، ولا نجوع أنفسنا في نظامنا الغذائي. دعونا لا ننسى أننا بحاجة إلى حرق الدهون عن طريق اكتساب العضلات أو على الأقل الحفاظ على عضلاتنا الموجودة.

هل يؤدي تناول العشاء إلى زيادة الوزن؟

من الأخطاء التي تحدث أثناء اتباع نظام غذائي أن تناول العشاء في المساء يزيد من وزنك. هذه العبارة تسمية خاطئة يستخدمها الكثير. لأن الظروف المعيشية لكل إنسان قد لا تكون مناسبة لهذه الساعة. من الضروري التخلص من التصور القائل بأنني إذا أكلت بعد الساعة السادسة ، فسوف يزداد وزني بالتأكيد. يختلف أسلوب تناول الطعام لدى كل شخص ، وكذلك يختلف وقت التغذية.

لا يمكن التفكير في أن وقت إطعام الشخص الذي يستيقظ مبكرًا في الصباح ويذهب إلى الفراش مبكرًا والشخص الذي يستيقظ متأخرًا وينام متأخرًا هو نفسه. إذا كنت تريد تناول الطعام في وقت متأخر من المساء فقط ، فبدلاً من تناول وجبات ثقيلة جدًا ، فإن تناول وجبات أخف وأقل كربوهيدرات سيجعل من السهل علينا فقدان الوزن. لا يوجد وقت مثالي لأخذ وحدات الماكرو أثناء النهار. فقط لأن معدل الأيض يتباطأ في المساء ، نحتاج إلى تقليل تناول الكربوهيدرات ، وليس نظامنا الغذائي! بالإضافة إلى ذلك ، ستكون عادة أفضل بكثير أن تتوقف عن تناول الطعام قبل ساعتين من النوم بدلاً من الأفكار الخاطئة مثل تناول العشاء أو الأكل بعد الساعة 6 مساءً ستزيد وزنك.

زيادة الوزن عند تناول العشاء

هل الخبز يزيد وزنك؟

يأتي الخبز على رأس القائمة عندما يتعلق الأمر بالأخطاء المعروفة في التغذية الصحية. لا يمكنني إنقاص الوزن إذا أكلت الخبز هو مفهوم خاطئ شائع جدًا. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الخبز الأبيض إلى زيادة الوزن بالطبع. خاصة إذا لم ننتبه للأطعمة التي نستهلكها بجانب الخبز. إذا تناولنا الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مثل المعكرونة والأرز ، وكذلك الخبز الذي يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، فسوف يتسبب ذلك في زيادة الوزن. في الوقت نفسه ، هناك خطأ آخر لدى الناس وهو تصور أنني أستهلك الكثير من الخبز مثل القمح الكامل والقمح الكامل والجاودار ولا يزيد الوزن. السعرات الحرارية للخبز الأبيض هي نفسها تقريبا مثل أنواع الخبز الأخرى. له قيمة غذائية ولب أكثر من مجرد الخبز الأبيض. لذلك ، فإن الكمية مهمة في زيادة الوزن عند تناول خبز القمح الكامل. تخافوا من الإفراط في تناول الخبز ، وليس شريحتين من الخبز!

الاعتقاد الخاطئ بأن شرب ماء الليمون على معدة فارغة يحرق الدهون

من أكثر الأخطاء الغذائية شيوعًا والمفاهيم الخاطئة المعروفة أن شرب ماء الليمون على معدة فارغة يحرق الدهون. فائدة شرب الماء الدافئ على معدة فارغة في الصباح أنه يخلق الشعور بالشبع. فائدة شرب ماء الليمون على معدة فارغة: نظرًا لأن الليمون غني بمضادات الأكسدة وفيتامين سي ، نشعر بتحسن ونبدأ اليوم بشكل أفضل. في الوقت نفسه ، يتأثر التمثيل الغذائي لدينا بشكل أفضل. لكن ماء الليمون يساعد على إنقاص الوزن "وحده" ليس له تأثير. لماء الليمون تأثير غير مباشر على حرق الدهون وفقدان الوزن. لا فائدة من شرب ماء الليمون أو الماء القلوي بقدر ما تريد دون اتباع نظام غذائي أو حركة. ومع ذلك ، يمكن أن يكون فعالاً في إزالة الوذمة. (للوذمة ، يرجى قراءة مقالنا عن المياه القلوية. من هنا يمكنك أن تقرأ.) ومع ذلك ، نظرًا للمحتوى الحمضي للليمون ، فإن الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة مثل التهاب المعدة والارتجاع يشربون الماء مع الليمون على معدة فارغة.

فقدان الوزن بالماء والليمون

خطأ في النظام الغذائي: استهلاك المنتجات الخفيفة في كثير من الأحيان

أحد الأخطاء التي يعرف معظم الناس أنها صحيحة في النظام الغذائي هو استهلاك المنتجات الخفيفة. في أخطاء النظام الغذائي ، يُعتقد أن المنتجات الخفيفة لا تحتوي على سعرات حرارية ويتم استهلاك الكثير منها. هذا يسبب زيادة الوزن بدلا من فقدان الوزن. لذلك ، فإن الكمية التي نستهلكها مهمة للغاية على الرغم من أنها منتج خفيف.

عدم تناول الكربوهيدرات هو خطأ في النظام الغذائي

تعتبر الكربوهيدرات أهم مصدر للطاقة لجسمنا. إن عدم تناول الكربوهيدرات التي لا تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو البرغل أو المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل ، في النظام الغذائي يعني منع إدخال الطاقة إلى الجسم. على الرغم من أن الكربوهيدرات التي يتم قطعها فجأة تضعف في وقت قصير ، فإن عدم تناول أي كربوهيدرات على المدى الطويل يؤدي إلى زيادة الوزن بسهولة أكبر عندما نعود إلى نظامنا الغذائي القديم.

هل يجعلك عصير البقدونس ضعيفاً؟

نسمع الكثير عن مواضيع مثل عصير البقدونس الذي يجعلك تخسر 3 كيلوغرامات في 3 أيام ، وتفقد الوزن بعصير البقدونس. عندما تستهلك عصير البقدونس بانتظام ، سترى الرقم على الميزان الذي سيجعلك سعيدًا. لكن هذا الفقد ليس بسبب الأنسجة الدهنية ، ولكن بسبب وذمة أجسامنا وانخفاض نسبة الماء. (كيفية السداد ، والسداد السريع للمقال من هنا يمكنك أن تقرأ.) لأن عصير البقدونس له خاصية مدر للبول. هذا يسبب فقدان الوزن. لكن عصير البقدونس ليس له أي تأثير على تقليل الأنسجة الدهنية لدينا. يمكن أن يكون لها تأثير غير مباشر فقط عن طريق قمع الشهية. إذا طبقت مع نظام غذائي ...

هل يضعف ماء البقدونس

أكل الفاكهة على نظام غذائي أم خطأ؟

تعد مسألة ما إذا كانت الفاكهة تستهلك في النظام الغذائي بسبب محتواها من السكر من بين الأسئلة الأكثر شيوعًا. وطالما أن سكر الفاكهة غير مبالغ فيه ، فهو ليس بالشيء الذي يفسد النظام الغذائي كما يعتقد. لكن الشيء المهم هنا هو الكمية. يجب أن تستهلك بقدر ما يحتاجه جسمنا. يمكن تخزين الفاكهة التي يتم تناولها قبل النوم على شكل دهون في الجسم. من الأفضل تفضيل الفاكهة بين الوجبات. في نفس الوقت لا تشرب العصير عن طريق عصر الفاكهة. لأنك تفصل الفاكهة عن أليافها عن طريق عصر العصير. هذا يجلب فائدة عظيمة (قائمة الفواكه التي تحتوي على معظم الألياف هنا!)

نتيجة لذلك ، فإن أخطاء النظام الغذائي التي ذكرناها أعلاه هي سلوكيات يرتكبها معظم الناس دون وعي في نظامهم الغذائي والتي تنفرهم عن النظام الغذائي. إنها الخطوة الصحيحة للحصول على أدق المعلومات من خلال تقديم طلب إلى اختصاصي تغذية وتناول الطعام وفقًا لذلك. لأن الأخطاء المعروفة في النظام الغذائي هي أكثر بكثير مما ذكرنا سابقاً. من المهم جدًا التصرف دون ارتكاب أخطاء أثناء فقدان الوزن. شيء مهم آخر هو أن تشعر بتحسن روحيا. لا يستطيع الناس الوصول إلى الوزن الذي يريدونه بسعادة دون تغيير الأخطاء التي يرتكبها النظام الغذائي وكسر الذكريات. لا يوجد استمرارية إطلاقاً في نظام غذائي نتخذه بقوة ولا نشعر فيه بالسعادة.

أيكا جولسوم إرديم

صورة المؤلف
ولدت أخصائية التغذية ميرف سانكاكتار عام 1982 ، وحصلت على درجة الماجستير في التغذية وعلم التغذية. يقدم Sancaktar خدمات اختصاصي التغذية في مستشفى خاص لمدة 4 سنوات.

ربما يعجبك أيضا

تعليق