Dr. Didem Gunduz

Tarkibida kofein bor ichimliklar foydalimi yoki zararlimi?

Dunyoning ko'plab joylarida bo'lgani kabi, mamlakatimizda ham qahva, kola va choy kabi tarkibida kofein bo'lgan ichimliklar doimo biz bilan! Kofeinning foydalari va doping ta'siri ma'lum bo'lsa-da, kofeinni ortiqcha iste'mol qilgandan keyin yuzaga kelishi mumkin bo'lgan zarar va yon ta'sirlar haqida umuman gapirilmaydi. Xo'sh, kuniga qancha kofein iste'mol qilishimiz kerak? Kofeinning foydalari va zararlari qanday? Kofeinli ichimliklar qanchalik begunoh? Bu savollarning barchasiga javob bizning maqolamizda. Shunday qilib, keling, darhol boshlaylik!

kofeinli ichimliklar
Qahva eng ko'p kofeinli ovqatlardan biridir.

Kofein o'z ichiga olgan ichimliklar nima?

Boshida aytganimizdek, kofein asosan yashil choy va qahvalarda bo‘ladi deb o‘ylashimizga qaramay, u ko‘plab ichimliklar tarkibida uchraydi. Kofein tabiiy ravishda ba'zi ichimliklar tarkibida mavjud va ba'zida sun'iy ravishda ishlab chiqariladi. Quyida kofeinni o'z ichiga olgan ichimliklar va ularning nisbati keltirilgan:

  • 1 stakan choyda 25 mg kofein mavjud.
  • Kola qutisida taxminan 50 mg kofein mavjud.
  • Turk qahvasida kofein bormi? Ha, juda ko'p! 1 stakan turk qahvasida taxminan 60 mg kofein mavjud.
  • Nescafe kofein miqdori taxminan 75 mg ni tashkil qiladi.
  • 300 ml energetik ichimlikda taxminan 200 mg kofein mavjud.
  • Bir chashka yashil choydagi kofein miqdori 20 mg ni tashkil qiladi.

Kofeinning foydalari va zararlari qanday?

Uyqusiz va charchaganimizni his qilganimizda, biz darhol bir chashka qahva ichishni xohlaymiz. Buning sababi shundaki, biz charchaganimizda energiya darajasi pasayadi va tanamizdagi adenozin darajasi ko'tariladi. Kofeinni iste'mol qilgandan ko'p o'tmay, biz bir muddat uyquchanlik va charchoqdan xalos bo'lamiz. kofeinning foydalari Nimani umumlashtirish uchun:

  • Bu bizni charchoq va zaiflik tuyg'usidan qisqa vaqtga ham qutqaradi.
  • Kofein metabolik tezlashtiruvchi ta'sirga ega, shuning uchun dietitlar bizni och qoringa turk qahvasini iste'mol qilishimizni yoki tez-tez yashil choyni iste'mol qilishimizni xohlashadi.
  • Kofeinni iste'mol qilish xotirani kuchaytiruvchi ta'sirga ega, shuning uchun Altsgeymer xavfini kamaytiradi.

Yuqorida aytib o'tganimizdek, kofein juda ko'p foydali funktsiyalarga ega. Ammo kofeinni juda ko'p iste'mol qilsak nima bo'ladi? Agar biz har kuni qabul qilinishi kerak bo'lgan kofein miqdorini oshirsak, kofeinning zarari yuzaga kelishi mumkin. Kofeinning zararlarini quyidagicha sanashimiz mumkin:

  • Kofeinni ortiqcha iste'mol qilish sizni tez-tez siyishga olib kelishi mumkin. Bu organizmga zarur vitamin va minerallarning kamayishiga olib keladi.
  • Ovqatdan oldin yoki undan keyin kofeinni iste'mol qilish tanangizga ovqat bilan birga kiradigan sink va temirning so'rilishini pasayishiga olib keladi.
  • Haddan tashqari foydalanish asab tizimini qo'zg'atishi va tremor hujumlariga olib kelishi mumkin.
  • Yurak muammosi bo'lgan bemorlar bunga e'tibor berishlari kerak, chunki bu yurak ritmining yomonlashishiga olib keladi.

Kuniga qancha kofein iste'mol qilishimiz kerak?

Quyida aytib o'tganimizdek, kofeinning tanamizga zarari bilan bir qatorda ko'plab foydalari ham borligini aytib o'tdik. Xo'sh, qanday qilib muvozanatni saqlashimiz mumkin? Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kattalar uchun iste'mol qilinadigan kofein miqdori kuniga 300 mg gacha bo'ladi. Ushbu miqdordan oshib ketgan kofein tanamizda zararli sharoitlarni keltirib chiqaradi. Misol uchun, kuniga 4 stakan kofe kattalar uchun etarli bo'lishi mumkin, ammo undan ko'p tanaga zarar etkazishi mumkin. Yoki biz 1 stakan qaynatilgan choy 25 mg ekanligini aytdik. Oddiy hisob-kitob bilan, agar biz 12 stakandan ortiq choy iste'mol qilsak, kofeinning yon ta'siri bo'ladi.

Ushbu hisob-kitoblar bilan ham, har bir katta yoshli shaxsning tanasi boshqacha. Tarkibida kofein bo‘lgan ichimliklar va oziq-ovqatlarni iste’mol qilganimizda uning qancha qismi biz uchun foydali emasligini va uning tanamizga qanday ta’sir qilishini kuzatsak, uning to‘g‘ri ishlatilishini aniqlashimiz mumkin. Ammo bolalar kofeinni iste'mol qilishlari kerakmi? Bu erda ham bolalar uchun tabiiy ravishda kofein bo'lgan oziq-ovqatlarning zarari yo'q, lekin oilalar bolalar foydalanadigan kofein miqdoriga e'tibor berishlari kerak.

Muallif surati
1984 yilda tug'ilgan, Dr. Didem Gunduz ta'limni Tibbiyot fakultetida tugatdi. Ichki kasalliklar bo'yicha ixtisoslashgandan so'ng u dermatologiya bo'yicha oliy ma'lumotni tamomladi. Didem uzoq yillar turli davlat shifoxonalarida ishlagan va hozirda xususiy klinikada bemorlariga xizmat qilmoqda.

Sizga ham yoqishi mumkin

"Tarkibida kofein bor ichimliklar foydalimi yoki zararlimi?" ga izoh
Izoh