Մարդկանց մեծամասնությունը ենթադրում է, որ ասեկոսե տեղեկատվությունը ճիշտ է և միանում է սննդակարգում թույլ տված սխալների քարավանին: Տեղեկությունը, որը մենք ձեզ հետ կկիսվենք մի պահ, սննդակարգում թույլ տրվող ամենատարածված սխալներից է, որը հայտնի է որպես ճշմարիտ: Նիհարելու ժամանակ թույլ տված սխալները, ի վերջո, մեզ հեռացնում և հեռացնում են սննդակարգից։ Մեր հոդվածում մենք կիմանանք ամենատարածված սննդային սխալների մասին և նվազագույնի կհասցնենք սննդակարգում կիրառվող սխալները։ Այսպիսով, եկեք անմիջապես սկսենք մեր հոդվածը դիետայի ամենատարածված սխալներից:
Որո՞նք են սննդակարգում թույլ տրված սխալները.
Քաղցած լինելը ձեզ թուլացնու՞մ է:
Հակառակ տարածված կարծիքի, սովը երկարաժամկետ հեռանկարում մեզ չի թուլացնում: Քանի որ երբ մենք ինքներս մեզ սովի ենք մատնվում՝ բաց թողնելով կերակուրները, մենք դանդաղեցնում ենք մեր նյութափոխանակությունը: Միևնույն ժամանակ, երբ մենք ավելի քիչ սնունդ ենք օգտագործում, քան անհրաժեշտ է, կարող ենք բախվել առողջական տարբեր խնդիրների։ Կարճաժամկետ նիհարելը երկար ժամանակ սոված մնալով նշանակում է միայն նիհարել կշեռքի վրա: Հետևաբար, նիհարելիս մկանների կորուստն իր տեղը կզբաղեցնի նիհարելիս թույլ տված սխալների շարքում։ Այդ իսկ պատճառով մենք պետք է սնվենք կանոնավոր և վերահսկվող՝ մեր սննդակարգում սովամահ չլինելով։ Չմոռանանք, որ մենք պետք է այրենք ճարպը՝ մկաններ հավաքելով կամ գոնե պահպանելով մեր գոյություն ունեցող մկանները։
Արդյո՞ք ընթրիքն ավելացնում է քաշը:
Դիետայի ժամանակ թույլ տրված սխալներից մեկն այն է, որ երեկոյան ընթրիքը գիրացնում է: Այս արտահայտությունը շատերի կողմից օգտագործվող սխալ արտահայտություն է: Որովհետև յուրաքանչյուր մարդու կենսապայմանները կարող են հարմար չլինել այս ժամին։ Պետք է ազատվել այն ընկալումից, որ եթե ժամը 6-ից հետո ուտեմ, անպայման կգիրանամ։ Յուրաքանչյուր մարդու ուտելու ոճը տարբեր է, ինչպես նաև կերակրման ժամանակը:
Չի կարելի կարծել, որ առավոտյան վաղ արթնացողի և վաղ քնելու և ուշ արթնացողի և ուշ քնելու ժամերը նույնն են։ Եթե այն պետք է ուտել միայն ուշ երեկոյան, ապա շատ ծանր կերակուրներ օգտագործելու փոխարեն, ավելի թեթև և քիչ ածխաջրերով կերակուրներ օգտագործելը կհեշտացնի նիհարելը: Օրվա ընթացքում մակրոների ընդունման օպտիմալ ժամանակ չկա: Պարզապես այն պատճառով, որ մեր նյութափոխանակությունը դանդաղում է երեկոյան, մենք պետք է կրճատենք ածխաջրերի ընդունումը, այլ ոչ թե սննդակարգը: Բացի այդ, շատ ավելի լավ սովորություն կլինի քնելուց 6 ժամ առաջ ուտելուց հրաժարվելը, այլ ոչ թե կեղծ մտքերը, ինչպիսիք են ընթրիքը կամ երեկոյան ժամը 2-ից հետո ուտելը, կստիպի գիրանալ:
Արդյո՞ք հացը ձեզ գիրացնում է:
Հացը ցուցակի առաջին տեղում է, երբ խոսքը վերաբերում է առողջ սնվելու հայտնի սխալներին։ Ես չեմ կարող նիհարել, եթե հաց ուտեմ, շատ տարածված թյուր կարծիք է: Չափից շատ և հաճախակի սպիտակ հաց ուտելը, իհարկե, կարող է գիրանալ: Հատկապես, եթե ուշադրություն չենք դարձնում հացի կողքին մեր օգտագործած մթերքներին։ Եթե մենք օգտագործենք ածխաջրերի բարձր պարունակությամբ մթերքներ, ինչպիսիք են մակարոնեղենը և բրինձը, ինչպես նաև բարձր ածխաջրերի պարունակությամբ հաց, դա կհանգեցնի քաշի ավելացման: Միևնույն ժամանակ, մարդկանց մեկ այլ սխալ այն ընկալումն է, որ ես շատ հաց եմ օգտագործում, օրինակ՝ ամբողջական ալյուր, ցորեն, տարեկանի և չեմ գիրանում։ Սպիտակ հացի կալորիականությունը մոտավորապես նույնն է, ինչ մյուս հացերը։ Այն ունի ավելի շատ սննդային արժեք և միջուկ, քան պարզապես սպիտակ հացը: Հետևաբար, դա այն քանակությունն է, որը կարևոր է քաշի ավելացման համար, երբ օգտագործում եք ամբողջական ալյուրից ցորենի հաց: Վախեցեք շատ հաց ուտելուց, ոչ թե 1-2 կտոր հացից։
Սխալ կարծիք, որ դատարկ ստամոքսի վրա կիտրոնով ջուր խմելն այրում է մեր ճարպերը
Ամենատարածված սննդային սխալներից և սխալ պատկերացումներից մեկն այն է, որ դատարկ ստամոքսին կիտրոնով ջուր խմելն այրում է ճարպը: Առավոտյան դատարկ ստամոքսին տաք ջուր խմելու առավելությունն այն է, որ այն հագեցվածության զգացում է ստեղծում: Սոված ստամոքսին կիտրոնով ջուր խմելու առավելությունն այն է. Քանի որ կիտրոնը հարուստ է հակաօքսիդանտներով և վիտամին C-ով, մենք մեզ ավելի լավ ենք զգում և ավելի լավ ենք սկսում օրը։ Միեւնույն ժամանակ, մեր նյութափոխանակությունը ավելի լավ է ազդում: Սակայն կիտրոնի ջուրն օգնում է նիհարել «մենակ» ազդեցություն չունի. Կիտրոնով ջուրն անուղղակի ազդեցություն ունի ճարպերն այրելու և նիհարելու վրա։ Առանց դիետայի կամ շարժվելու ձեր ուզածի չափ կիտրոնով կամ ալկալային ջուր խմելը չի աշխատի: Այնուամենայնիվ, այն կարող է արդյունավետ լինել այտուցը հեռացնելու համար: (Այտուցների համար խնդրում ենք կարդալ մեր ալկալային ջրի հոդվածը: այստեղից Կարող եք կարդալ:) Այնուամենայնիվ, կիտրոնի թթվային պարունակության պատճառով ստամոքսի խնդիրներ ունեցող մարդիկ, ինչպիսիք են գաստրիտը և ռեֆլյուքսը, դատարկ ստամոքսին կիտրոնով ջուր են խմում:
Սխալ, որը թույլ է տրվել սննդակարգում. շատ հաճախ թեթև ապրանքներ օգտագործելը
Սխալներից մեկը, որը մարդկանց մեծամասնությունը գիտի, որ ճիշտ է դիետայում, վերաբերում է թեթև արտադրանքի օգտագործմանը: Դիետայի սխալների դեպքում ենթադրվում է, որ թեթև արտադրանքը կալորիա չունի և դրանք չափազանց շատ են սպառվում: Սա հանգեցնում է քաշի ավելացման, քան քաշի կորստի: Հետևաբար, մեր սպառած քանակությունը շատ կարևոր է, թեև այն թեթև արտադրանք է։
Ածխաջրեր չուտելը դիետայի սխալ է
Մեր օրգանիզմի էներգիայի ամենակարևոր աղբյուրը ածխաջրերն են։ Չօգտագործել ածխաջրեր, որոնք չունեն բարձր գլիկեմիկ ինդեքս, ինչպիսիք են ամբողջական հացահատիկի հացը, բլղուրը կամ ամբողջական ցորենի մակարոնեղենը, նշանակում է կանխել էներգիայի մուտքը մեր օրգանիզմ: Թեև հանկարծակի կտրված ածխաջրերը կարճ ժամանակում թուլանում են, երկարաժամկետ ածխաջրեր չօգտագործելը հանգեցնում է նրան, որ մենք ավելի հեշտ ենք քաշ հավաքում, երբ վերադառնում ենք մեր հին սննդակարգին:
Մաղադանոսի հյութը ձեզ թուլացնու՞մ է:
Մենք շատ ենք լսում այնպիսի թեմաների մասին, ինչպիսիք են մաղադանոսի հյութը, որը ստիպում է 3 օրում նիհարել 3 կիլոգրամով, իսկ մաղադանոսի հյութով նիհարել։ Երբ կանոնավոր կերպով մաղադանոսի հյութ օգտագործեք, կշեռքի վրա կտեսնեք այն թիվը, որը ձեզ կուրախացնի։ Բայց այս կորուստը ոչ թե ճարպային հյուսվածքի, այլ մեր օրգանիզմի այտուցվածության և ջրի հարաբերակցության նվազման պատճառով է։ (Ինչպես վճարել, արագ մարման հոդված այստեղից Կարող եք կարդալ։) Որովհետև մաղադանոսի հյութը միզամուղ հատկություն ունի։ Սա հանգեցնում է քաշի կորստի: Բայց մաղադանոսի հյութը ոչ մի ազդեցություն չունի մեր ճարպային հյուսվածքի կրճատման վրա: Այն կարող է ունենալ միայն անուղղակի ազդեցություն՝ զսպելով ախորժակը։ Դիետայի հետ կիրառելու դեպքում…
Մրգեր ուտել սննդակարգով, թե՞ սխալ.
Հարցը, թե արդյոք մրգերը սննդակարգում օգտագործում են շաքարի պարունակության պատճառով, ամենահաճախ հնչող հարցերից է։ Քանի դեռ մրգային շաքարը չափազանցված չէ, դա մի բան չէ, որ փչացնում է սննդակարգը, ինչպես կարծում են: Բայց այստեղ կարևորը քանակն է։ Այն պետք է սպառվի այնքան, որքան անհրաժեշտ է մեր օրգանիզմին։ Քնելուց առաջ օգտագործված միրգը կարող է կուտակվել մարմնում որպես ճարպ: Ավելի լավ է մրգերը նախապատվություն տալ կերակուրների միջև ընկած ժամանակահատվածում։ Միաժամանակ չպետք է հյութը խմել պտուղը քամելով։ Որովհետև դուք առանձնացնում եք պտուղը դրա մանրաթելից՝ քամելով հյութը։ Սա մեծ օգուտ է բերում։ (Ամենաշատ մանրաթել ունեցող մրգերի ցանկ այստեղ!)
Արդյունքում, սննդակարգի սխալները, որոնք մենք վերը նշեցինք, այն վարքագիծն է, որը մարդկանց մեծամասնությունը անգիտակցաբար անում է իր սննդակարգում և այն անջատում է սննդակարգից: Ճիշտ քայլ է ամենաճշգրիտ տեղեկատվություն ստանալը՝ դիմելով մասնագետ դիետոլոգին և համապատասխանաբար սնվել։ Քանի որ սննդակարգում հայտնի սխալները շատ ավելին են, քան վերը նշվածները։ Շատ կարևոր է նիհարելիս գործել առանց սխալվելու։ Մյուս կարևոր բանը հոգեպես լավ զգալն է։ Մարդիկ չեն կարող ուրախությամբ հասնել իրենց ուզած քաշին՝ առանց սննդակարգում թույլ տված սխալները փոխելու և հիշողությունները կոտրելու։ Երբեք շարունակականություն չկա այն դիետայի մեջ, որը մենք բռնի կերպով ընդունում ենք, և որում մենք երջանիկ չենք զգում:
Այջա Գյուլսում Էրդեմ
