Dr. Didem Gunduz

Szkody syropu kukurydzianego: Pomyśl, zanim spożyjesz!

Słowo syrop początkowo kojarzy się z medycyną. Jednak jeśli chodzi o jedzenie, jeśli chodzi o syrop, musimy pomyśleć o produktach zawierających dużo cukru. Z drugiej strony syrop kukurydziany jest jedną z substancji pęczniejących i aromatyzujących w paczkowanej żywności, co jest wynikiem industrializacji. Co jest dzisiaj w syropie kukurydzianym? Prawie każdy spożywany produkt pakowany (w tym ciastka) zawiera syrop kukurydziany! W porządku skutki uboczne syropu kukurydzianego Dlaczego? Co się dzieje, gdy spożywamy syrop kukurydziany? Kiedy spożywamy syrop kukurydziany, przyjmujemy do naszego organizmu dużą ilość cukru, powodując, że gromadzi on tłuszcz. Jeśli nadal będziemy jeść niezdrowo, w późniejszych wiekach będziemy mieć różne dolegliwości.

Jak powstaje syrop kukurydziany?

Aby uzyskać syrop kukurydziany, skrobia kukurydziana musi przejść szereg procesów. Skrobia jest rozkładana na glukozę, a w kolejnym procesie owocoza zmienia się w Tak okazuje się syrop kukurydziany! Dlaczego więc glukoza, czyli cukier w normalnych warunkach? syrop kukurydziany o wysokokiej zawartości fruktozy w formie konsumpcji? Za tym stoi niski koszt fruktozy. Ponadto fruktoza jest zużywana w mniejszym stopniu niż glukoza, a jej zawartość cukru jest wyższa. W związku z tym, zamiast używać w swoich produktach drogiego cukru, firmy używanie fruktozy oni wolą! W rzeczywistości można powiedzieć, że syrop kukurydziany jest produktem uprzemysłowienia. Podsumowując, często można znaleźć syrop kukurydziany w paczkowanej żywności.

Powiązany artykuł: Szkody kwaśnych napojów

Szkody w syropie kukurydzianym

Największym powodem, dla którego syrop kukurydziany jest szkodliwy, jest wysoka zawartość fruktozy (80% fruktozy, 20% glukozy). Ponieważ organizm prawie nie potrzebuje fruktozy. Dlatego zużywa się bardzo mało zażywanej fruktozy. Pozostała fruktoza pozostaje w organizmie w postaci tłuszczu. Wszystko cukier rafinowany wśród typów syrop kukurydziany z fruktozy To cukier najszybciej zamienia się w tłuszcz. W wyniku badań na zwierzętach stwierdzono pewne szkodliwe skutki fruktozy:

  • choroby wieńcowe serca,
  • tłusta wątroba,
  • rak
  • Nadciśnienie
skutki uboczne syropu kukurydzianego
Syrop kukurydziany jest szkodliwy dla naszego zdrowia, ponieważ zawiera fruktozę i glukozę.

naukowcy skutki uboczne syropu kukurydzianego Nadal nad tym pracują. Grupa naukowców twierdzi, że syrop kukurydziany nie jest szkodliwy. Ale nie ma dowodów! Kolejną nieznaną kwestią dotyczącą syropu kukurydzianego w naszym kraju jest to, że nie wiadomo, z jakiego rodzaju kukurydzy otrzymujemy syrop kukurydziany, który spożywamy. Ta sytuacja powoduje, że pojawia się więcej pytań dotyczących syropu kukurydzianego. Jednak zgodnie z oświadczeniami różnych krajowych platform zdrowotnych, szkodliwość syropu kukurydzianego nadal jest otwarta do dyskusji. Bo nawet jeśli nie udowodniono, że syrop kukurydziany powoduje choroby takie jak nowotwory, otyłość, cukrzyca i stłuszczenie wątroby, jego szkody są oczywiste.

Powiązany artykuł: Co to jest metylacja?

Dziś naukowcy przy każdej okazji mówią nawet o unikaniu cukru. Jest to o wiele ważniejsze w przypadku glukozy i fruktozy. Dlatego te dwie substancje są tak samo szkodliwe jak zwykły cukier stołowy!

Ciekawi Cię Syrop Kukurydziany

Czy syrop glukozowy to to samo co syrop kukurydziany?

Głównym składnikiem aktywnym syropu kukurydzianego jest glukoza. Skrobia kukurydziana jest rozkładana na glukozę, a następnie na fruktozę, tworząc syrop kukurydziany. Więc syrop kukurydziany jest inny, ale składa się z glukozy.

Jak otrzymuje się syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy?

Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy powstaje w wyniku rozpadu skrobi. Syrop kukurydziany zawierający 90% fruktozy o wysokiej zawartości fruktozy stosowany jest w produktach spożywczych o wysokim smaku cukru.

Gdzie stosuje się syrop kukurydziany?

Syrop kukurydziany jest najczęściej używany w przetworzonej żywności pakowanej o wysokiej zawartości cukru.

Zdjęcie autora
Urodzony w 1984 roku dr. Didem Gündüz ukończyła studia na Wydziale Lekarskim. Po uzyskaniu specjalizacji z zakresu chorób wewnętrznych ukończyła studia wyższe na oddziale dermatologii. Didem przez wiele lat pracowała w różnych szpitalach publicznych, a obecnie obsługuje swoich pacjentów w prywatnej klinice.

Może Ci się spodobać

„Szkodliwość syropu kukurydzianego: pomyśl przed spożyciem!” komentarz dot
  1. Naprawdę wspaniała zawartość tej witryny, pozdrawiam za wkład. „Za dzisiejszy dzień i związane z nim błogosławieństwa jestem winien światu postawę wdzięczności”. przez Clarence'a E. Hodgesa.

    odpowiadać
Komentarz