Role a vlastnosti hormonů

Rychlost základních reakcí v metabolismu sacharidů, tuků a bílkovin je regulována podle potřeb organismu. Základní nutriční impulsy těla, jako je chuť k jídlu a chuť k jídlu, mají také hormonální a nervový komunikační systém. V tomto článku podrobně vysvětlujeme, jak se jmenují všechny hormony v těle, které ovlivňují náš život, jaké jsou hormonální funkce, který hormon má jakou biologickou funkci.

Hormony a jejich role

Hormony hypofýzy

Adrenokortikotropní hormon (ACTH)

ACTH má dvě funkce. Jeden stimuluje sekreci steroidních hormonů. Druhý stimuluje vývoj kůry nadledvin. Kromě toho je adrenokortikotropní hormon v proteinové struktuře. Vzhledem k tomu, že cholin je ve struktuře ACTH, konzumace potravin bohatých na cholin zvyšuje aktivitu. (Vejce, orgánové maso, quinoa, mléko)

Růstový hormon

Je v proteinové struktuře. Hraje roli při prodlužování vývoje kostí a vývoje inteligence. Konzumace potravin s vysokým obsahem manganu (luštěniny, olejnatá semena), potravin s vysokým obsahem zinku (krevety, ryby, ústřice) a konzumace potravin bohatých na aminokyseliny L-Arginin (maso, mléko, pšenice, sója) zvyšují aktivitu růstového hormonu. zejména kulturistika a fitness Udržování aktivního růstového hormonu pro urychlení rozvoje svalů chtějí.

Hormon stimulující štítnou žlázu

Je v proteinové struktuře. Stimuluje štítnou žlázu k vylučování hormonů. Regulují bazální metabolismus. Díky této roli je to hormon, který také ovlivňuje reprodukční aktivity, růst a vývoj. Thiamin (játra, vlašské ořechy, lískové ořechy, luštěniny), jód (mořské plody, voda, čokoláda, sója)

Prolaktinový hormon

Stimuluje sekreci mléka. Konzumace potravinových zdrojů omega-3 navíc zvyšuje aktivitu hormonu prolaktinu. (vlašské ořechy, chia semínka, špenát, zelí)

Seratonin

Je to hormon syntetizovaný z aminokyseliny tryptofan a poskytuje lidem štěstí, vitalitu a vitalitu. Řídí také pohyby svalového systému v žaludku a střevech. Konzumace potravin bohatých na tryptofan (oves, vlašské ořechy, vejce), kyselinu listovou (pomeranče, špenát), omega-3 a sacharidy zvyšuje hladinu serotoninu. Serotonin také interaguje s jinými hormony. Například zvýšení estrogenu u žen také poskytuje zvýšení serotoninu. Nekonzumace žádných sacharidů proto přináší neštěstí. Sacharidy totiž mají účinek, který zrychluje průtok krve. V důsledku studií bylo vidět, že míra deprese u lidí se sníženou spotřebou sacharidů se zvyšuje.

Hormony nadledvinek

Epinefrinový hormon

Je to hormon na bázi tyrosinu. Sekrece hormonů se zvyšuje v situacích strachu, hněvu a nadšení. Stimuluje také enzymy nezbytné pro přeměnu glykogenu na glukózu. Kromě toho musíme dbát na konzumaci potravin obsahujících tyrosin, abychom zvýšili hormonální aktivitu. (mandle, avokádo, banán, vejce)

Aldosteronový hormon

Je to hormon, který reguluje metabolismus minerálů. Vylučování sodíku se zvyšuje v důsledku nedostatku hormonů. Proto je pro tento hormon důležitá konzumace potravin obsahujících sodík. (solené olivy, sýr, kopr, chléb)

Hormon kortizol

V metabolismu sacharidů, bílkovin a tuků působí opačným směrem než inzulín. V případech zranění, strachu a stresu se zvyšuje sekrece hormonu kortizonu. Jeho funkcí je stimulovat žaludeční sekreci. Urychluje produkci glukózy z bílkovin.

Hormony slinivky břišní

Inzulinový hormon

Je to hormon podobný proteinu. Zajišťuje, že glukóza v krvi vstoupí do buňky a v buňce se okysličí a v játrech přemění na glykogen a uloží se.

Glukagonový hormon

Je to hormon vylučovaný ve stavu hladu. Je vylučován alfa buňkami Langerhansových ostrůvků slinivky břišní. Je účinný v játrech a tukové tkáni. Ve svalu není žádný glukagonový receptor. Také urychluje reakce, které dodávají glukózu do krve.

Hormony gastrointestinální a tukové tkáně

• Sekretin: Je v proteinové struktuře. Stimuluje sekreci trávicích enzymů ze slinivky břišní.
• Cholecystokinin: Reguluje pohyby žlučníku.
• Gastrin: Je to protein podobný hormonu, který stimuluje žaludeční sekreci.
• ghrelin: Jednou z jeho funkcí je zabránit vyprazdňování energetických zásob a má chuť k jídlu stimulující účinek tím, že zvyšuje jeho hladinu v krevním séru před každým jídlem. Další funkcí je stimulace hormonu zajišťujícího sekreci růstového hormonu (somatotrop), který zajišťuje jak vývoj buněk, tak vývoj buněk mitózou. Ghrelin navíc potlačuje uvolňování somatostatinu, který inhibuje růstový hormon. Proto příjem sacharidů snižuje uvolňování ghrelinu.
• Peptid YY-36: Stimuluje nervy, které vytvářejí pocit sytosti hypotalamu. Potlačuje nervy, které se vyskytují proti touze po jídle.
• Leptin: Jeho hlavní funkcí je energetická bilance a tvorba signálu saturace. Hladina cirkulujícího leptinu stoupá paralelně s nárůstem tukové hmoty a při dostatečném ukládání energie v tukové tkáni v hypotalamu způsobuje potlačení chuti k jídlu a zvýšený energetický výdej. Příjem sacharidů zvyšuje hladinu leptinu.
• Adiponektin: Zvyšuje citlivost na inzulín.
• prostaglandiny: (A1, S1, E1,E2,F12,F22) Zajišťují kontrakci měkkých svalů. Jsou to deriváty polynenasycených mastných kyselin a tyto hormony jsou syntetizovány v tkáních, kde působí.