Uloge i svojstva hormona

Brzina osnovnih reakcija u metabolizmu ugljikohidrata, masti i proteina regulira se prema potrebama organizma. Osnovni nutritivni impulsi u tijelu, kao što su apetit i želja za jelom, također imaju hormonalni i nervni komunikacijski sistem. U ovom članku detaljno objašnjavamo kako se zovu svi hormoni u tijelu koji utiču na naše živote, koje su funkcije hormona, koji hormon ima koju biološku funkciju.

Hormoni i njihove uloge

Hormoni hipofize

Adrenokortikotropni hormon (ACTH)

ACTH ima dvije funkcije. Jedan stimuliše lučenje steroidnih hormona. Drugi stimulira razvoj kore nadbubrežne žlijezde. Osim toga, adrenokortikotropni hormon je u strukturi proteina. Budući da je holin u strukturi ACTH, konzumacija hrane bogate kolinom povećava aktivnost. (jaja, meso organa, kinoa, mleko)

Hormon rasta

U strukturi je proteina. Ima ulogu u produžavanju razvoja kostiju i razvoju inteligencije. Konzumacija hrane bogate manganom (mahunarke, uljarice), hrana bogata cinkom (škampi, riba, ostrige) i konzumacija hrane bogate aminokiselinama L-arginina (meso, mlijeko, pšenica, soja) povećavaju aktivnost hormona rasta. posebno u bodibildingu i fitnes ljudi koji se bave hormonom rasta (hormonom rasta) kako bi ubrzali razvoj mišića kako bi ostali aktivni oni žele.

Tiroidni stimulirajući hormon

U strukturi je proteina. Stimuliše štitnu žlezdu da luči hormone. Regulišu bazalni metabolizam. Zbog ove uloge, to je hormon koji utiče i na reproduktivne aktivnosti, rast i razvoj. Tiamin (jetra, orasi, lješnjaci, mahunarke), jod (plodovi mora, voda, čokolada, soja)

Hormon prolaktina

Stimuliše lučenje mleka. Osim toga, konzumiranje omega-3 izvora hrane povećava aktivnost hormona prolaktina. (orasi, chia sjemenke, spanać, kupus)

serotonin

To je hormon koji se sintetizira iz aminokiseline triptofana i osigurava sreću, vitalnost i vitalnost kod ljudi. Takođe upravlja pokretima mišićnog sistema u želucu i crevima. Konzumiranje hrane bogate triptofanom (ovs, orasi, jaja), folnom kiselinom (narandže, spanać), sadržajem omega-3 i ugljenih hidrata povećava nivo serotonina. Serotonin takođe stupa u interakciju sa drugim hormonima. Na primjer, povećanje estrogena kod žena također dovodi do povećanja serotonina. Stoga, nekonzumiranje ugljikohidrata donosi nesreću. Jer ugljikohidrati imaju učinak koji ubrzava protok krvi. Kao rezultat studija, uočeno je da se stopa depresije kod osoba sa smanjenom potrošnjom ugljikohidrata povećava.

Hormoni nadbubrežne žlijezde

Epinefrin Hormone

To je hormon na bazi tirozina. Lučenje hormona se povećava u situacijama straha, ljutnje i entuzijazma. Takođe stimuliše enzime neophodne za pretvaranje glikogena u glukozu. Osim toga, potrebno je obratiti pažnju na konzumaciju hrane koja sadrži tirozin kako bi se povećala aktivnost hormona. (badem, avokado, banana, jaje)

Aldosteron Hormone

To je hormon koji reguliše metabolizam minerala. Izlučivanje natrijuma se povećava kao rezultat nedostatka hormona. Stoga je konzumacija hrane koja sadrži natrijum važna za ovaj hormon. (salanute masline, sir, kopar, hljeb)

Hormon kortizol

Djeluje u suprotnom smjeru od inzulina u metabolizmu ugljikohidrata, proteina i masti. Lučenje hormona kortizona se povećava u slučajevima ozljeda, straha i stresa. Njegova funkcija je da stimulira želučanu sekreciju. Ubrzava proizvodnju glukoze iz proteina.

Hormoni pankreasa

Insulin Hormone

To je hormon sličan proteinu. Osigurava da glukoza iz krvi ulazi u ćeliju i oksidira se u ćeliji i pretvara u glikogen u jetri i skladišti.

Glucagon Hormone

To je hormon koji se luči u stanju gladi. Izlučuju ga alfa ćelije Langerhansovih otočića pankreasa. Deluje na jetru i masno tkivo. U mišićima nema receptora za glukagon. Također ubrzava reakcije koje opskrbljuju krv glukozom.

Hormoni gastrointestinalnog trakta i masnog tkiva

• Secretin: U strukturi je proteina. Stimuliše lučenje probavnih enzima iz pankreasa.
• holecistokinin: Reguliše pokrete žučne kese.
• Gastrin: To je hormon sličan proteinima koji stimulira želučanu sekreciju.
• grelin: Jedna od njegovih funkcija je sprečavanje pražnjenja zaliha energije i djeluje stimulativno na apetit povećavajući nivo u serumu prije svakog obroka. Druga funkcija je stimulacija hormona koji osigurava lučenje hormona rasta (somatotropa), koji osigurava i razvoj stanica i razvoj stanica mitozom. Osim toga, grelin potiskuje oslobađanje somatostatina, koji inhibira hormon rasta. Stoga, unos ugljikohidrata smanjuje oslobađanje grelina.
• peptid YY-36: Stimuliše nerve koji stvaraju osećaj sitosti u hipotalamusu. On potiskuje nerve koji se javljaju protiv želje za jelom.
• leptin: Njegova glavna funkcija je energetski balans i formiranje signala zasićenja. Nivo cirkulirajućeg leptina raste paralelno sa povećanjem masne mase, a kada se dovoljno energije uskladišti u masnom tkivu u hipotalamusu, to uzrokuje potiskivanje apetita i povećanu potrošnju energije. Unos ugljenih hidrata povećava nivo leptina.
• adiponektin: Povećava osjetljivost na inzulin.
• prostaglandini: (A1, S1, E1,E2,F12,F22) Obezbeđuju kontrakciju mekih mišića. Oni su derivati ​​polinezasićenih masnih kiselina i ovi hormoni se sintetiziraju u tkivima u kojima djeluju.