Основна сврха елиминационе дијете, која се примењује 5 до 6 недеља, је да се идентификују намирнице на које особа има алергију на храну. Храна за коју се сматра да има алергијско дејство на тело елиминационе дијете Не треба га конзумирати неко време. Затим се једе једном и мери се реакција тела. Ако имате алергију на храну, можете се придржавати елиминационе дијете под надзором лекара. Сада пређимо на информације о томе како се придржавати дијете.
Како направити елиминишућу дијету?
Ова дијета, коју се препоручује да се ради под надзором лекара, у одређеној мери помаже у отклањању гасова, надимања, мучнине и проблема са излучивањем. У случајевима интолеранције на храну и алергије на храну они на елиминационој дијети Завршавају две фазе. Прва фаза елиминационе дијете је да се елиминишу намирнице на које је тело осетљиво, а друга фаза је да се поново почне са конзумирањем ових намирница.
Интолеранција на храну: Наше тело ненормално реагује на одређену храну, као што су гасови, надимање и дијареја. Стога ову ситуацију називамо нетолеранцијом на храну.
алергија на храну: Постоје и необичне реакције код алергија на храну. Међутим, они се разликују од нетолеранције на храну. Овде се симптоми манифестују као свраб, оток, отежано дисање и копривњача.
Које су фазе елиминационе дијете?
Фаза елиминације
Намирнице за које се сматра да тело реагује треба уклонити са листе елиминационе дијете. У првој фази, потребно је 2 до 3 недеље клонити се неких намирница.
Елиминацију хране треба обавити под надзором лекара. У поодмаклој фази не би требало да конзумирамо следећу храну. Поред ових намирница, са своје листе исхране можете уклонити и храну за коју мислите да вам узрокује проблеме.
- Наранџа, грејпфрут.
- Патлиџан, црвена паприка, парадајз, бибер, бели кромпир.
- Ораси и зачини
- Све махунарке.
- Хлеб, јечам, раж, пшеница, кукуруз и све намирнице које садрже глутен.
- Уља, маргарин, мајонез, сенф и други сосеви.
- Слаткиши, чоколаде, шећер, мед
- Плодови мора, пилетина, јаја, месо, говедина
- Млеко, јогурт, сир и сладолед.
- Алкохол, кафа, чај, пића која садрже кофеин
Можда ће вас занимати: Губитак тежине уз Аткинсову дијету
Рестарт Пхасе
Након 2-3 недеље, можете прећи на другу фазу. Међутим, за сваку намирницу на листи исхране треба издвојити период од 2 или 3 дана. Током овог процеса, храна мора бити уведена у тело. Ако не покажете никакве симптоме, можете прећи на другу храну.
Често постављана питања о елиминационој дијети
Која је сврха елиминационе дијете?
Главна сврха ове дијете је да идентификује алергену храну. Примењује се под надзором лекара.
Колико дуго траје елиминациона дијета?
Укупно је потребно око 5-6 недеља. Не конзумирамо храну коју елиминишемо током 2-3 недеље. Затим завршавамо исхрану једењем ових производа 1-2 дана у преосталим недељама.
Да ли је могуће изгубити тежину на елиминационој дијети?
У ствари, главна сврха ове дијете није губитак тежине или губитак тежине. Међутим, можете брзо да се решите едема конзумирањем пуно воде уз исхрану.
Да ли је елиминишућа дијета здрава?
Можете направити здравији план исхране тако што не конзумирате производе на које сте алергични током дијете. С тим у вези, здраво је направити елиминациону дијету.
Можда ће вас занимати: Шта је Дуканова дијета?
