dr. Didem Gunduz

Maïssiroop schaadt: denk na voordat u consumeert!

Het woord siroop connoteert in eerste instantie als medicijn. Als het echter om voedsel gaat, als het om siroop gaat, moeten we nadenken over voedingsmiddelen die veel suiker bevatten. Glucosestroop daarentegen is een van de vul- en smaakstoffen in verpakte voedingsmiddelen, wat het resultaat is van industrialisatie. Wat zit er vandaag in glucosestroop? Bijna elk verpakt product dat wordt geconsumeerd (inclusief koekjes) bevat glucosestroop! Akkoord Bijwerkingen van glucosestroop waarom? Wat gebeurt er als we glucosestroop consumeren? Wanneer we glucosestroop consumeren, nemen we een grote hoeveelheid suiker op in ons lichaam, waardoor het vet opslaat. Als we ongezond blijven eten, krijgen we op latere leeftijd verschillende kwalen.

Hoe wordt maïssiroop gemaakt?

Om glucosestroop te verkrijgen, moet maïszetmeel een aantal processen doorlopen. Zetmeel wordt afgebroken tot glucose en in het volgende proces fructose verandert in Dit is hoe glucosestroop blijkt! Dus waarom glucose, wat onder normale omstandigheden suiker is? fructose-glucosestroop in de vorm van consumptie? Hierachter zitten de lage kosten van fructose. Bovendien wordt fructose minder gebruikt dan glucose en is het suikergehalte hoger. In dit opzicht gebruiken bedrijven, in plaats van dure suiker in hun producten, fructosegebruik ze verkiezen! In feite kunnen we zeggen dat glucosestroop een product is van industrialisatie. Samenvattend kun je glucosestroop vaak vinden in verpakte voedingsmiddelen.

Gerelateerd artikel: Schade van zure dranken

Maissiroop schaadt

De grootste reden waarom glucosestroop schadelijk is, is dat het veel fructose bevat (80% fructose 20% glucose). Omdat het lichaam bijna geen behoefte heeft aan fructose. Daarom wordt heel weinig van de ingenomen fructose gebruikt. De resterende fructose blijft in het lichaam als vet. Allemaal geraffineerde suiker onder de soorten glucosestroop gemaakt van fructose Het is de suiker die het snelst in vet verandert. Als resultaat van onderzoek op dieren zijn enkele schadelijke effecten van fructose gevonden:

  • coronaire hartziekten,
  • vette lever,
  • kanker
  • Hypertensie
Bijwerkingen van glucosestroop
Maïssiroop is schadelijk voor onze gezondheid omdat het fructose en glucose bevat.

wetenschappers bijwerkingen van glucosestroop Ze blijven eraan werken. Een groep wetenschappers zegt dat glucosestroop niet schadelijk is. Maar er is geen bewijs! Een ander onbekend probleem met glucosestroop in ons land is dat het niet bekend is van welk type maïs de glucosestroop die we consumeren is verkregen. Deze situatie zorgt ervoor dat er meer vragen over glucosestroop worden gesteld. Volgens de verklaringen van verschillende nationale gezondheidsplatforms staat de schade van glucosestroop echter nog steeds ter discussie. Want zelfs als niet bewezen is dat glucosestroop ziekten veroorzaakt zoals kanker, zwaarlijvigheid, diabetes en leververvetting, zijn de nadelen ervan overduidelijk.

Gerelateerd artikel: Wat is methylering?

Tegenwoordig wordt zelfs het vermijden van suiker door wetenschappers bij elke gelegenheid gezegd. Dit is veel belangrijker voor glucose en fructose. Deze twee stoffen zijn dus net zo schadelijk als gewone tafelsuiker!

Nieuwsgierig naar maïssiroop

Is glucosestroop hetzelfde als glucosestroop?

Het belangrijkste actieve ingrediënt van glucosestroop is glucose. Maïszetmeel wordt afgebroken tot glucose en vervolgens fructose om glucosestroop te vormen. Dus glucosestroop is anders, maar het bestaat uit glucose.

Hoe wordt fructose-glucosestroop verkregen?

Fructose-glucosestroop wordt verkregen als gevolg van de afbraak van zetmeel. Maïssiroop die 90% fructose bevat, wordt gebruikt in voedingsmiddelen met een hoge suikersmaak.

Waar wordt glucosestroop gebruikt?

Maïssiroop wordt meestal gebruikt in bewerkte verpakte voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte.

Foto van auteur
Geboren in 1984, dr. Didem Gündüz voltooide haar opleiding aan de Faculteit der Geneeskunde. Na zich te hebben gespecialiseerd in interne geneeskunde, voltooide ze haar hogere opleiding dermatologie. Didem werkte jarenlang in verschillende openbare ziekenhuizen en bedient momenteel haar patiënten in een privékliniek.

Dit vind je misschien ook leuk

"De nadelen van maïssiroop: denk na voordat u consumeert!" Een commentaar op
  1. Er staat werkelijk fantastische inhoud op deze website, groeten voor uw bijdrage. “Voor vandaag en de zegeningen ervan ben ik de wereld een houding van dankbaarheid verschuldigd.” door Clarence E. Hodges.

    antwoorden
Commentaar