[rank_math_breadcrumb]
Ikel Inġ. Oguz Yildirim

Affarijiet li għandek tkun taf dwar il-vitamina U

Meta tgħid vitamina A, B, Ċ, D, E u K, hemm ukoll vitamina U? X'inhi d-differenza bejn din il-vitamina u vitamini oħra li nafu? Din il-vitamina qed tiċċirkola wkoll fid-demm tagħna? Kważi nistgħu nisimgħuk tistaqsi, minn fejn ġiet? 🙂 Mela ejja nirrimarkaha mill-ewwel! Fil-fatt, il-vitamina U mhix vitamina reali! Issa ejja neżaminaw it-tweġibiet għall-mistoqsijiet kollha tiegħek flimkien...

X'inhi l-Vitamina U u għal xiex tintuża?

Id-dinja medika għandha opinjonijiet differenti dwar din il-vitamina, li ġiet skoperta billi ġiet iżolata mill-meraq tal-kaboċċa fis-snin ħamsin. Fil-fatt, mhijiex vitamina reali fil-forma. Huwa "S-methylmethionine", li huwa wieħed mid-derivattivi tal-amino acid methionine.

Jekk qed tistaqsi għaliex jisimha U, huwa għaliex tieħu l-inizjali tal-marda 'ULSER'. Minħabba li din il-vitamina disturbi fl-istonku Huwa jinsab f'xi ikel li huwa tajjeb għalik.

X'inhi l-Vitamina U misjuba fiha?

Il-kaboċċa ħamra u bajda fiha ħafna vitamina U. Barra minn hekk, il-brokkoli u l-brussels sprouts huma ikel li fih livelli għoljin ta’ vitamina U.

Skont riċerka, il-weraq tal-pjanta ‘Graviola’, pjanta tradizzjonali mkabbra f’pajjiżi tropikali, fihom ukoll ammonti kbar ta’ vitamina U. Madankollu, il-bijodisponibilità tagħha mhix tajba biżżejjed. Peress li l-vitamina U hija komponent ġdid ħafna, jidher li jinsab f'xi ikel, iżda l-varjetà ta 'ikel tista' tiżdied hekk kif issir ir-riċerka u maż-żmien. Madankollu, jidher li d-dinja xjentifika teħtieġ tagħmel ftit aktar riċerka dwar is-suġġett.

il-vitamini

X'inhuma l-Benefiċċji tal-Vitamina U?

L-iktar benefiċċju magħruf tiegħu huwa fuq l-ulċeri fl-istonku. Minbarra problemi fl-istonku bħal kolite u gastrite, għandu wkoll l-effett li jirregola s-sistema diġestiva u jsaħħaħ is-sistema immuni. Illum il-ġurnata, l-esperti jirrakkomandaw speċjalment lil dawk li għandhom problemi ta 'gastrite biex itaffu l-istonku tagħhom billi jikkunsmaw il-kaboċċi. Għal din ir-raġuni, jekk tistaqsi għal xiex hija tajba l-kaboċċi, l-ewwel tweġiba li nagħtu tkun il-problemi fl-istonku.

Il-benefiċċji tal-vitamina U, bl-effett tagħha fuq it-tnaqqis tal-livelli tal-kolesterol u t-trigliċeridi fid-demm, ġew ippruvati minn xi studji. Bħala riżultat ta 'studju ta' 8 ġimgħat, suġġetti li ngħataw 1,5 grammi ta 'vitamina U esperjenzaw tnaqqis ta' 10% fil-livelli ta 'HDL u kolesterol totali. deher.

Benefiċċju ieħor tal-vitamina U huwa li l-feriti fuq il-ġisem ifiequ aktar malajr. Bħala riżultat ta 'xi studji li saru fuq l-annimali, ġie determinat li l-vitamina U tagħti wkoll riżultati pożittivi fuq il-ħruq mix-xemx. Għal din ir-raġuni, il-manifatturi tal-kosmetiċi qed jippjanaw li jipproduċu kremi li fihom il-vitamina U.

Vitamina U tista 'wkoll tkun tajba għal problemi ta' tinnitus. L-esperti jirrakkomandaw li jikkunsmaw ikel li fih ħafna vitamina U, minbarra appoġġ psikoloġiku, għat-trattament tat-tinnitus.

Effetti sekondarji tal-Vitamina U

Jekk trid iddaħħal il-vitamina U fil-ġisem tiegħek, ikun aktar b'saħħtu li teħodha direttament permezz tal-ikel. Bħala rinfurzar; Vitamina U mhix disponibbli f'forma ta 'qatra jew pillola. Għad m'hemmx ħafna informazzjoni dwar il-ħsara tal-vitamina U!

Skont l-Aġenzija Ewropea għas-Sustanzi Kimiċi (ECHA); Kuntatt dirett ta 'din il-vitamina ma' l-għajnejn u l-ġilda jista 'jikkawża irritazzjoni. Għalhekk, għandu jintuża konxjament, b'attenzjoni kbira għall-ammont fil-prodotti għall-kura tal-ġilda.

Affarijiet li jagħtu attenzjoni

Il-konsum tal-kaboċċi, brokkoli u brussels sprouts huwa meqjus bħala sigur waqt it-tqala u t-treddigħ.

Jekk trid iddaħħal din il-vitamina fil-ġisem tiegħek permezz ta 'ammonti suffiċjenti ta' ikel, hemm xi punti li għandek tagħti attenzjoni għalihom. Jekk tistaqsi x’inhuma dawn; Il-kaboċċa li trid tiġi kkunsmata trid titkabbar fl-għalqa b'mod ikkontrollat. Għandek tfittex b'mod speċjali dawk bojod, isfar jew aħdar. Kaboċċi kbar u bojod huma t-tip bl-ogħla kontenut magħruf ta 'vitamina U. Għalhekk, tista 'faċilment tagħżel dan it-tip.

Bħala konklużjoni; Huwa ta 'benefiċċju li dejjem tikseb in-nutrijenti li ġismek jeħtieġ b'mod naturali. B'dan il-mod, mhux se jkun diffiċli ħafna għalik li tistabbilixxi bilanċ tal-ġisem. Jekk għandek nuqqasijiet ta 'vitamini u minerali, għandek tuża supplimenti taħt is-superviżjoni ta' speċjalista. Inkella, tistaʼ tara iktar ħsara milli ġid. Għalhekk ngħidu oqgħod attent! Ibqa’ b’saħħtu…

MSc Inġinier tal-Ikel

Merve Karataşlı

Ritratt tal-awtur
Filwaqt li ddikjara li d-drawwiet tiegħu tal-ikel u tax-xorb bdew fit-tfulija, Oğuz Yıldırım temm l-edukazzjoni għolja tiegħu fl-Inġinerija tal-Ikel. Bħalissa sservi lill-klijenti tagħha bħala nutrizzjonista fl-uffiċċju tagħha stess.

Inti tista 'wkoll tixtieq

>
3 kummenti dwar "Dak li trid tkun taf dwar il-vitamina U"
  1. Grazzi għall-qsim tiegħek. Jien inkwetat li m'għandix ideat kreattivi. Huwa l-artiklu tiegħek li jagħmilni mimli tama. Grazzi. Imma, għandi mistoqsija, tista 'tgħinni?

    tweġiba
Ikkummenta