[rank_math_breadcrumb]
Dietista Merve Sancaktar

Dieta Ħieles Glutina: Stil ta' Ħajja Ħieles Glutina

Illum il-ġurnata, id-dieta mingħajr glutina saret popolari ħafna fost ix-xejriet ta 'ikel tajjeb għas-saħħa. Ħafna nies jagħżlu stil ta 'ħajja mingħajr glutina minħabba kundizzjonijiet bħal intolleranza għall-glutina, mard coeliac jew sensittività għall-glutina. F'dan l-artikolu, ser niddiskutu x'inhi d-dieta mingħajr glutina, għaliex għandha ssir, il-benefiċċji u r-riskji tagħha, u r-relazzjoni tagħha ma 'kundizzjonijiet bħall-marda coeliac, sensittività għall-glutina u sindromu tal-musrana irritabbli. Fl-aħħar tal-artiklu, aħna ser nippreżentawlek lista ta 'dieta mingħajr glutina ta' 7 ijiem.

X'inhi Dieta Ħieles Glutina?

Il-glutina hija kumpless tal-proteini li jinsab fil-ħbub bħall-qamħ, ix-xgħir u s-segala. Id-dieta mingħajr glutina hija dieta li telimina kompletament il-kontenut tal-glutina f'dawn il-ħbub. Din id-dieta hija importanti għal individwi b'kundizzjonijiet bħal intolleranza għall-glutina (sensittività għall-glutina coeliac), mard coeliac, u sindromu tal-musrana irritabbli. Xi nies jagħżlu wkoll dieta mingħajr glutina għal skopijiet ġenerali ta 'saħħa u ġestjoni tal-piż.

dieta mingħajr glutina

Għaliex Segwi Dieta Ħieles Glutina?

Id-dieta mingħajr glutina ssir biex timmaniġġja jew telimina s-sintomi assoċjati ma 'kundizzjonijiet bħall-marda coeliac, sensittività għall-glutina, u sindromu tal-musrana irritabbli. Il-marda coeliac hija marda awtoimmuni li tikkawża ħsara lill-musrana ż-żgħira bħala riżultat li l-glutina ma tiġix tollerata mis-sistema immuni. Għalkemm is-sensittività għall-glutina tikkawża sintomi simili għall-marda coeliac, hija kundizzjoni li ma tinvolvix reazzjoni tas-sistema immuni. Is-sindromu tal-musrana irritabbli huwa disturb fis-sistema diġestiva li jikkawża sintomi bħal uġigħ addominali, nefħa, gass u bidliet fid-drawwiet tal-musrana.

Benefiċċji ta 'Dieta Ħieles Glutina

Dieta mingħajr glutina għandha ħafna benefiċċji. L-ewwel, tgħin biex tnaqqas jew telimina s-sintomi f'individwi b'kundizzjonijiet bħall-marda coeliac, sensittività għall-glutina, u sindromu tal-musrana irritabbli. Jista 'wkoll itejjeb is-saħħa ġenerali, iżid il-livelli ta' enerġija, itaffi s-sistema diġestiva, u jgħin fil-ġestjoni tal-piż f'xi nies. Madankollu, peress li l-istruttura tal-ġisem u t-tolleranza ta 'kull individwu huma differenti, dieta mingħajr glutina ma tistax tkun garantita li tipprovdi l-istess benefiċċji għal kulħadd.

Il-ħobż mingħajr glutina huwa probabbilment l-aktar dieta popolari mingħajr glutina. Jekk tgħix fil-Ġermanja jew barra, tista' żżur il-websajt tagħhom Tista 'tixtri ħobż mingħajr glutina.

lista tad-dieta mingħajr glutina

Lista ta' Dieta Ħieles Glutina ta' 7 Ijiem

Jum 1: Kolazzjon

  • 1 tazza ħalib nej jew ħalib tal-pjanti
  • 1 skutella ta 'ħafur mingħajr glutina, tista' żżid flieli tal-frott frisk fuqha
  • Flieli tal-avokado u tat-tadam fuq 1 slice ħobż mingħajr glutina

Jum 1: Nofsinhar

  • Sider tat-tiġieġ jew tad-dundjan grilled
  • Ħxejjex steamed fuq il-ġenb
  • Insalata b'ħafna ħodor

Jum 1: Filgħaxija

  • Ħut jew laħam grilled
  • pilaf tar-ross ismar
  • Soppa ppreparata bil-ħaxix

Jum 2: Kolazzjon

  • 2 bajd mgħolli
  • Ġobon u ħodor fuq porzjon 1 ta 'ħobż mingħajr glutina
  • meraq li għadu kif ġie mbuttat

Jum 2: Nofsinhar

  • Tista 'żżid għaġin mingħajr glutina jew taljarini tar-ross, ħaxix u proteini jekk tippreferi.
  • Insalata tal-ġenb bil-jogurt

Jum 2: Filgħaxija

  • Omelet tal-ħaxix
  • Ħobż toast bla glutina fuq il-ġenb
  • insalata tal-frott frisk

Jum 3: Kolazzjon

  • Smoothie: Banana, frawli, jogurt u ħalib tal-lewż
  • 1 porzjon kejk jew muffin mingħajr glutina

Jum 3: Nofsinhar

  • Pulpetti tat-tiġieġ jew tad-dundjan
  • Ross jew quinoa bil-ħaxix fuq il-ġenb
  • Tzatziki jew zalza tal-jogurt

Jum 3: Filgħaxija

  • Kuskus ippreparat bil-ħaxix
  • Ħxejjex grilled fuq il-ġenb
  • insalata ħadra

Jum 4: Kolazzjon

  • Ċereali tal-qamħ imħallat mingħajr glutina, tista 'żżid ħalib jew jogurt
  • flieli tal-frott frisk

Jum 4: Nofsinhar

  • Salamun grilled jew moħmi
  • Ħaxix frisk u zalza tal-lumi fuq il-ġenb
  • Soppa taċ-ċiċri jew tal-għads

Jum 4: Filgħaxija

  • Tista 'żżid ross quinoa, ħaxix grilled u ġobon feta fuq nett
  • Insalata b'ħafna ħodor

Jum 5: Kolazzjon

  • Pancakes jew waffles mingħajr glutina
  • Tista 'żżid flieli tal-frott frisk u għasel fuq nett.

Jum 5: Nofsinhar

  • Sandwich mingħajr glutina: flieli tad-dundjan jew tat-tiġieġ, ħass, tadam u avokado
  • Stikek tal-karrotti jew flieli tal-ħjar fuq il-ġenb

Jum 5: Filgħaxija

  • Laħam aħmar jew skewers tat-tiġieġ
  • Ross bulgur bil-ħaxix fuq il-ġenb
  • Insalata tal-jogurt

Jum 6: Kolazzjon

  • Jogurt, miksi bil-granola jew ċereali mingħajr glutina
  • flieli tal-frott frisk

Jum 6: Nofsinhar

  • Tonn, ħass, ħjar u mayonnaise fuq ħobż sandwich mingħajr glutina
  • Laqx mingħajr glutina jew flieli tal-frott fuq il-ġenb

Jum 6: Filgħaxija

  • Faqqiegħ sauteed jew ħaxix grilled
  • Ħobż mingħajr glutina jew għaġin mingħajr glutina fuq il-ġenb
  • Tzatziki jew zalza tal-jogurt

Jum 7: Kolazzjon

  • Omelette: Mogħni bil-ħaxix u ġobon
  • 1 porzjon ta 'ħobż mingħajr glutina

Jum 7: Nofsinhar

  • Pulpetti taċ-ċiċri jew tal-għads
  • Pilaf tar-ross u ħodor fuq il-ġenb
  • Ayran jew meraq li għadu kif ġie mbuttat

Jum 7: Filgħaxija

  • ispnott grilled
  • Patata maxx jew patata moħmija fuq il-ġenb
  • insalata ħadra

Din il-lista ta 'dieta ta' 7 ijiem mingħajr glutina hija għażla kbira għal individwi b'intolleranza għall-glutina jew mard coeliac li jixtiequ jieklu b'saħħithom. Barra minn hekk, il-lista tad-dieta ta 'hawn fuq għandha l-għan li tipprovdi dieta bilanċjata u n-nutrijenti bażiċi li l-ġisem jeħtieġ. Kun żgur li tikkuntattja lid-dietista tiegħek qabel tibda dieta. Minħabba li kull dieta tista 'ma tkunx adattata għal kulħadd.

Ritratt tal-awtur
Id-Dietista Speċjalista Merve Sancaktar, imwielda fl-1982, temmet il-master's degree tagħha fid-dipartiment tan-nutrizzjoni u d-dietetika. Sancaktar ilu 4 snin jipprovdi servizzi ta’ dietista fi sptar privat.

Inti tista 'wkoll tixtieq

>
2 kummenti dwar “Dieta Ħieles Glutina: Stil ta’ Ħajja Mingħajr Glutina”
  1. Ilni assenti għal xi żmien, imma issa niftakar għaliex kont inħobb dan il-blog. Grazzi, nipprova u niċċekkja lura aktar spiss. Kemm-il darba taġġorna l-websajt tiegħek?

    tweġiba
  2. Xogħol kbir! Dan huwa t-tip ta 'informazzjoni li għandha tiġi kondiviża madwar in-net. Mistħija għall-magni tat-tiftix talli ma pożizzjonawx din il-kariga ogħla! Ejja u żur is-sit web tiegħi. Grazzi =)

    tweġiba
Ikkummenta