Kaloriji tal-lewż Mistoqsijiet bħall-piż huma waħda mill-mistoqsijiet frekwenti, speċjalment minn dawk li jippruvaw jikkontrollaw il-piż tagħhom. Il-lewż huwa ġewż tas-siġra indiġeni għar-reġjun tal-Mediterran. Storikament, is-siġar tal-lewż kibru selvaġġ hemmhekk. Kien ikkultivat aktar tard minn dan, kmieni kemm 3000 QK. Fi kliem ieħor, għalkemm mhux imbassar, għandha avventura ta’ eluf ta’ snin.
Il-parti li tittiekel tal-lewż hija fil-fatt żerriegħa mid-drupe, frott li l-qoxra ta 'barra u s-saffi taz-zokk tagħha tipikament ma jittieklux. Wara li tneħħi l-qalba tal-lewż, il-qxur u l-qxur spiss jintużaw bħala għalf u friex għall-annimali.
X'inhu l-Valur Nutrizzjonali tal-Lewż?
ukoll kaloriji tal-lewż kemm jiswew? It-tweġiba għal din il-mistoqsija hija relatata mill-qrib mal-valuri nutrittivi. Il-valuri tal-frott huma, f'termini ġenerali,
- manjesju
- ram
- Flavonojdi
- Steroli tal-Pjanti
- Vitamina E
- Xaħmijiet monoinsaturati
- Ħajja
- bijotina
- kalċju
- fosfru
- Fiha ingredjenti bħall-Aċidi Fenoliċi.
Kaloriji tal-lewż Huwa ikel għani għax 100 gramma fih 575 kcal. Madankollu, huwa wkoll dens ta 'nutrijenti, bil-biċċa l-kbira tax-xaħam tiegħu jkun monounsaturated.
X'inhu r-rwol tal-lewż fis-saħħa tal-bniedem?
Kaloriji tal-lewż inkaljat Mistoqsijiet bħal dawn huma mitluba biex issir taf l-ammont ta 'kaloriji tal-lewż f'modi ta' konsum differenti. Porzjon wieħed ta’ dawk inkaljati jiżen medja ta’ 1 gramma u fih 25 kalorija. Barra minn hekk, huwa ikel importanti ħafna għas-saħħa.
Il-lewż għandu wkoll proprjetajiet bħat-tnaqqis tal-kolesterol totali u LDL u li juri effetti anti-infjammatorji u antiossidanti. Għalhekk, jgħin inaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb. L-isteroli tal-pjanti li jinsabu fil-lewż jistgħu jinibixxu l-assorbiment tal-kolesterol u l-aċidu tal-bili. L-ammont għoli ta 'xaħam mhux saturat fil-lewż jappoġġja wkoll profil tal-lipidi mtejjeb. Barra minn hekk, il-lewż jgħin fit-tkabbir ta 'mikrobi intestinali ta' benefiċċju u fih fitonutrijenti.
Barra minn hekk, provi kkontrollati wrew li t-teħid tiegħu jista 'jnaqqas l-infjammazzjoni, jappoġġja vini tad-demm b'saħħithom, u jnaqqas ir-reżistenza għall-insulina.
Minbarra dan kollu, għalkemm il-ġewż huwa dens f'kaloriji, ir-riċerka ma tappoġġjax rabta bejn it-teħid tal-ġewż u ż-żieda fil-piż. Minħabba li l-kontenut ta 'xaħam u fibra tiegħu jgħin biex itejjeb is-sentimenti ta' sodisfazzjon u milja, ġie assoċjat ma 'inqas żieda fil-piż u riskju aktar baxx ta' obeżità.
Madankollu, dak li m'għandux jintesa huwa kaloriji tal-lewż Huwa ikel li fih Li tikkonsma b'mod eċċessiv ma jfissirx li mhux se tiżdied il-piż. Din il-kwistjoni hija valida għal konsum bilanċjat u konxju.
Huwa sors ta 'antiossidanti
L-antiossidanti jgħinu biex jipproteġu kontra l-istress ossidattiv li jista 'jagħmel ħsara lill-molekuli fiċ-ċelloli. Dan jista 'jkun ukoll ta' benefiċċju f'mard bħal infjammazzjoni, tixjiħ u kanċer. Il-kontenut antiossidant qawwi preżenti fil-lewż jinsab speċjalment fil-parti kannella tal-qxur tagħhom.
F'dan ir-rigward, il-lewż mbajd għandu inqas kapaċità antiossidanti. Dan ifisser li jistgħu ma joffrux l-istess proprjetajiet anti-infjammatorji. Għalhekk, għandek iżżomm dan f'moħħok meta tixtri.
Lewż Jista' Jgħin Kontroll taz-Zokkor fid-Demm
Il-lewż huwa ikel baxx fil-karboidrati, iżda għoli fix-xaħmijiet, proteini u fibra għas-saħħa. Barra minn hekk, vantaġġ ieħor huwa li fih ammont għoli ħafna ta 'manjeżju. Il-manjesju huwa minerali involut f'aktar minn 300 proċess tal-ġisem, inkluż il-ġestjoni taz-zokkor fid-demm.
Lewż Jista' Jbaxxi l-Livelli tal-Kolesterol
Livelli għoljin ta 'lipoproteini ta' densità baxxa, magħrufa wkoll bħala kolesterol ħażin, fid-demm tiegħek huma fattur ta 'riskju magħruf għall-mard tal-qalb. Id-dieta tiegħek jista' jkollha effetti sinifikanti fuq il-livelli ta' LDL. Xi studji jissuġġerixxu li l-lewż jista 'jkun effettiv fit-tnaqqis tal-LDL.
Il-lewż jipprevjeni l-ossidazzjoni ta 'ħsara tal-kolesterol LDL
Il-lewż jagħmel aktar minn livelli aktar baxxi ta' LDL fid-demm tiegħek. Jipproteġi wkoll lill-LDL mill-ossidazzjoni, li hija pass kruċjali fl-iżvilupp tal-aterosklerożi. L-aterosklerożi hija t-tidjiq tal-arterji bħala riżultat tal-akkumulazzjoni ta 'plakki tax-xaħam fil-kisja tal-ħajt tal-arterja, li żżid ir-riskju ta' mard tal-qalb.
Kif tixtri u taħżen il-lewż?
biss kaloriji tal-lewż iżda wkoll il-benefiċċji jew Il-lewż jagħmlek sabiħ? Ħafna mistoqsijiet bħal dawn huma mistoqsi min-nies. Għalkemm il-lewż għandu ħafna benefiċċji bħall-protezzjoni tal-ġilda, xi kwistjonijiet għandhom jittieħdu in kunsiderazzjoni qabel ma jixtrihom.
B'mod partikolari, għandek tkun taf x'għandek tagħti attenzjoni meta tixtri u r-rakkomandazzjonijiet tal-ħażna. M'għandux jintesa li għandu jinħażen b'mod korrett, speċjalment għal konsum fit-tul.
Kif tixtri lewż?
Kif semmejna, il-lewż għandu ħafna benefiċċji. Madankollu Kemm għandu jiġi kkunsmat lewż kuljum? Jekk tgħid, dan huwa limitat għal 20. Li jaqbeż dan jista 'jwassal għal żieda fil-piż mhux mixtieqa. Għalkemm il-lewż jista 'jinstab f'ħafna postijiet, xi rakkomandazzjonijiet għandhom ikunu magħrufa qabel tixtrihom.
Illum, il-lewż jista’ jidher f’forom differenti: nej, imbajd, inkaljat niexef u inkaljat biż-żejt. Il-ħaġa li wieħed iżomm f'moħħu huwa li l-ammont ta 'kaloriji jvarja f'kull wieħed. Speċjalment jekk ikun ġie pproċessat aktar, jista 'jkun mistenni li l-kaloriji tiegħu jiżdiedu. Per eżempju, immellaħ u lewż wieħed biss huma differenti f'termini ta 'kaloriji.
Kif Għandu Tinħażen il-Lewż?
Kaloriji tal-lewż Kif semmejna hawn fuq, huwa 100 kcal f'575 gramma. F'dan ir-rigward, huwa meħtieġ li ma tikkunsmax wisq matul il-ġurnata u tillimitaha għal 20.
Allura, jekk għandek aktar minn 20 lewż, kif taħżenhom huwa wkoll ta 'importanza kbira. B'mod ġenerali, huwa rakkomandat li tinħażen f'post frisk, skur u niexef. Barra minn dan, it-temperatura tal-kamra għandha tkun xierqa.
