Quante calorie sono le olive? Le olive, soprattutto l'abbandono dei tavoli della colazione, vengono coltivate sugli ulivi. Questi alimenti sono piccoli frutti che appartengono a un gruppo di frutti chiamati drupacee o drupacee e sono imparentati con mango, ciliegie, pesche, mandorle e pistacchi.
Le olive hanno una struttura elevata sia in termini di vitamina E che di potenti antiossidanti. Le ricerche fino ad oggi dimostrano che fanno bene al cuore e possono proteggere dall’osteoporosi e dal cancro. Alcune olive immature sono verdi e diventano nere man mano che maturano. Altri rimangono verdi anche a piena maturazione. Nella regione del Mediterraneo, il 90% delle olive viene utilizzato nella produzione di olio d'oliva.
I grassi sani delle olive vengono estratti per produrre l'olio d'oliva, che è uno dei componenti base della dieta mediterranea, che ha una struttura molto sana. Inoltre, le olive vengono consumate anche in insalate, panini e creme spalmabili.
Persone che prestano particolare attenzione al proprio peso quante calorie ci sono nelle olive Vuole sapere cose del genere Fondamentalmente, 100 grammi di olive contengono tra 115 e 145 calorie. 10 olive apportano 59 calorie. Anche se questo sembra basso, va tenuto presente che può causare un aumento di peso in caso di consumo eccessivo.
Come sono i valori nutrizionali delle olive?
Valori nutrizionali dell'oliva Come? Questa è una domanda posta specificamente per le calorie. Quando si esamina il valore calorico per 100 grammi, si vede che è di 115-145 calorie. Per 10 olive, ha una media di 59 calorie. Inoltre, altri valori nutrizionali dovrebbero essere conosciuti in termini di salute. I valori nutrizionali per 100 grammi di olive mature in scatola sono i seguenti:
- Calorie: 116
- Proteine: 0.8 grammo
- Carboidrati: 6 grammi
- Zucchero: 0 grammi
- Fibra: 1,6 grammi
- Grassi: 10.9 grammi
- Saturi: 2.3 grammi
- Monoinsaturi: 7.7 grammi
- Polinsaturi: 0,6 grammi
Le olive contengono l'11-15% di olio, di cui il 74% è acido oleico, un tipo di acido grasso monoinsaturo. È anche il componente principale dell'olio d'oliva. L’acido oleico può apportare molti benefici, tra cui la riduzione dell’infiammazione e il rischio di malattie cardiache.
Carboidrati e fibre
I carboidrati costituiscono il 4-6% delle olive. Ciò rende l’oliva un frutto a basso contenuto di carboidrati. La maggior parte di questi carboidrati sono fibre. Fondamentalmente, le fibre costituiscono il 52-86% del contenuto totale di carboidrati.
Il contenuto netto di carboidrati digeribili è quindi molto basso. Tuttavia, le olive sono ancora una fonte relativamente povera di fibre, poiché 10 olive forniscono solo circa 1,5 grammi.
Vitamine e minerali
Valori nutrizionali delle olive È importante anche per vitamine e minerali. Alcuni di questi valori nutrizionali sono una buona fonte di vitamine e minerali inclusi durante la lavorazione. I composti benefici di questo frutto includono:
- Vitamina E
- ferro
- Bakır
- calcio
- sodio
Valori nutrizionali dell'oliva ha molti vantaggi. A questo proposito occorre prestare attenzione al suo consumo. Tuttavia, va sempre ricordato che non bisogna esagerare.
Altri composti dell'olivo
Quante calorie nelle olive Anche il valore nutrizionale è di grande importanza. Oltre a quanto sopra sono disponibili anche diversi composti di olive. Questo frutto è particolarmente ricco di antiossidanti:
- oleuropeina. Il composto in questione è particolarmente abbondante nelle olive fresche e immature.
- Idrossitirosolo. Durante la maturazione delle olive, l'oleuropeina viene scomposta in idrossitirosolo.
- Tirosolo. È noto come l’antiossidante più abbondante nell’olio d’oliva.
- Acido oleanolico. Questo antiossidante può aiutare a prevenire danni al fegato. Può anche aiutare a ridurre l’infiammazione.
- Quercetina. Questo nutriente può ridurre la pressione sanguigna e influire sulla salute del cuore.
Per l'effetto di tutti questi componenti l'oliva è un alimento molto importante.
Quali sono i benefici per la salute delle olive?
Le olive sono l’alimento base della dieta mediterranea. A questo proposito, viene spesso consumato non solo in Turchia ma anche in tutti i paesi del Mediterraneo. Questo alimento è associato a molti benefici per la salute, in particolare alla salute del cuore e alla prevenzione del cancro. Le sue proprietà antiossidanti sono una di queste.
È stato dimostrato che gli antiossidanti nella dieta riducono il rischio di malattie croniche come malattie cardiache e cancro. Le olive hanno molti benefici, dalla lotta alle infiammazioni alla riduzione della crescita dei microrganismi. Sotto questo aspetto è uno degli alimenti consigliati che non dovrebbero mancare sulle tavole.
Gli studi su questo argomento dimostrano che aumenta significativamente i livelli ematici di glutatione, uno degli antiossidanti più potenti del corpo.
Miglioramento della salute del cuore
Sebbene esistano molti fattori di rischio per le malattie cardiache, il colesterolo alto e la pressione sanguigna sono alcuni di essi. Benefici delle olive Si vede anche sulla salute del cuore.
L’acido oleico è il principale acido grasso presente nelle olive. A questo proposito, ha una struttura legata alla salute del cuore. Le olive possono regolare i livelli di colesterolo e proteggere l’LDL, cioè il colesterolo cattivo, dall’ossidazione. Oltre a tutto ciò, alcuni studi indicano che le olive e l’olio d’oliva possono abbassare la pressione sanguigna.
Miglioramento della salute delle ossa
L’osteoporosi è una malattia caratterizzata da una diminuzione della massa ossea e della qualità ossea. Questo disagio può aumentare il rischio di fratture. Benefici delle olive Si vede anche sulla salute delle ossa. I paesi del Mediterraneo hanno tassi di osteoporosi più bassi rispetto al resto d’Europa. Questa situazione porta con sé pensieri da cui l'olivo può proteggersi.
Inoltre, studi osservazionali suggeriscono che seguire una dieta mediterranea può ridurre il rischio di fratture ossee.
