穀胱甘肽是人體重要的抗氧化來源，它通過對抗體內自由基來減少抗氧化應激。 在本文中 含有穀胱甘肽的食物 我們的健康的自然方法是什麼？ 如何增加穀胱甘肽 我們將尋找您問題的答案。
穀胱甘肽如何增加？
穀胱甘肽由我們的身體產生，由三種氨基酸組成。 這些氨基酸是谷氨酰胺、甘氨酸和半胱氨酸。 營養不良、慢性疾病、感染和持續的壓力是導致我們體內穀胱甘肽水平消耗的最重要原因。
含有穀胱甘肽的食物
多吃富含硫的食物
硫是許多植物和蛋白質食品中天然存在的必需礦物質。 它對於體內重要蛋白質和酶的結構和活性以及穀胱甘肽的合成是必需的。 食物中的兩種氨基酸中含有硫：蛋氨酸和半胱氨酸。 這些氨基酸也源自牛肉、魚和家禽中的蛋白質。
西蘭花、球芽甘藍、花椰菜和捲心菜等蔬菜也是硫的重要來源。 製成 正在研究中 還證明，通過食用大蒜和洋蔥等食物獲得的硫補充劑會增加穀胱甘肽水平。 此外，許多研究表明，食用富含硫的食物可以減少氧化應激。
增加維生素 C 攝入量
維生素 C，尤其是水果和蔬菜中的維生素 C 含有穀胱甘肽的食物 是一種維生素。 它還充當抗氧化劑，保護您的細胞免受氧化損傷。 此外，它還為身體提供其他抗氧化劑，包括穀胱甘肽。 柑橘類水果、獼猴桃、辣椒是富含維生素C的重要食物。
食用含硒食物
硒是一種必需礦物質，也是穀胱甘肽活性的必需物質。 硒的最佳來源是牛肉、雞肉、魚、內臟、乾酪和糙米。
請記住，增加硒的攝入量將有助於維持或增加體內的穀胱甘肽水平。 建議每日攝入量為 55 微克，可耐受的硒攝入上限為每天 400 微克。
薊增加穀胱甘肽
幾個世紀以來，傳統民間醫學一直使用薊來增強免疫系統。
水飛薊是一種強大的抗氧化劑，被譽為治療肝損傷和膽道疾病的神奇植物。 此外，研究人員認為水飛薊可以通過防止細胞損傷來保護穀胱甘肽水平。 總之，水飛薊補充劑是自然增加穀胱甘肽水平的另一種好方法。
用薑黃提高穀胱甘肽水平
薑黃是一種非常受歡迎的香料，尤其是在印度美食中。 事實上，它進入印度美食的最重要原因之一是它在印度作為藥物使用。 大量研究表明，薑黃屬於含有穀胱甘肽的食物，具有增加穀胱甘肽的能力。
總而言之，穀胱甘肽是一種由人體專門產生的重要抗氧化劑，但也存在於食物中。 不幸的是，這些抗氧化劑水平可能會因許多因素而耗盡，包括衰老、不良飲食和久坐的生活方式。 您可以通過食用含有穀胱甘肽的食物、增加體力活動、限制飲酒、充足的睡眠和均衡飲食來維持穀胱甘肽水平。
