您確實知道雞蛋不僅美味，而且對兒童、青少年和成人來說營養豐富，對吧？ 每天早上至少吃一個雞蛋，這是最好的蛋白質來源之一，對我們的健康非常有益。 現在我們來談談大家最好奇的話題“1個雞蛋有多少卡路里？” 那麼蛋清的熱量是多少呢？ 我們根據各種雞蛋烹飪方式（煮雞蛋、煎蛋捲、煎雞蛋）分享雞蛋熱量計算。 作為獎勵，您將在文章末尾找到雞蛋的營養價值（維生素礦物質價值）。
1 個煮雞蛋含有多少卡路里？
50克大雞蛋含有78卡路里熱量。
- 小雞蛋熱量：54卡路里，
- 中等雞蛋熱量：65卡路里，
- 大雞蛋熱量：78卡路里。
1 個蛋白含有多少卡路里？
蛋清是蛋白質的極好來源。 然而，雞蛋的大部分營養成分和幾乎一半的蛋白質都在蛋黃中。 營養師建議吃全蛋而不分離蛋清和蛋黃，以獲得最大的益處。 50 克大雞蛋的蛋白大約含有 13 卡路里熱量。
此外，研究表明，吃全蛋而不是蛋清更有利於肌肉發育。
哪種雞蛋烹飪方法熱量較低？
如果您想減肥，我們建議您將煮雞蛋作為飲食的一部分。 因為一個大炒雞蛋大約含有78卡路里熱量，比一份煎蛋捲的熱量還要少。 相比之下，煎蛋捲的熱量約為 95 卡路里。 造成這種情況的最大原因是煎蛋和炒雞蛋中使用了黃油或油。 如果你想吃熱量更少的煎蛋捲，就只能用蛋白和健康的橄欖油了。
因此，如果你實行低脂或低熱量飲食，早餐可以選擇煮雞蛋。 這樣，您將從雞蛋中獲得高蛋白質，並且直到中午您都不會感到飢餓。
- 煮雞蛋（大）：78卡路里
- 煎蛋捲或炒雞蛋（1個雞蛋）：95卡路里
如果你問早餐2個黃油雞蛋有多少卡路里，是190卡路里。
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1個雞蛋的營養價值
一顆大雞蛋的營養價值如下：
- 卡路里：78
- 蛋白質：6.29克
- 總脂肪：5,3克
- 碳水化合物0,56克
- 鈣：25毫克
- 鐵：0,59毫克
- 磷：86毫克
- 鉀：63毫克
- 鋅：0,53毫克
- 膽固醇：186毫克
- 葉酸：22微克
- 維生素A：260國際單位
- 維生素D：44 IU
