关于维生素 U 的注意事项

当您说维生素 A、B、C、D、E 和 K 时，您是指维生素 U 吗？ 这种维生素和我们所知道的有什么区别？ 这种维生素是否也在我们的血液中循环？ 它是从哪里来的，现在我们听到你说！ 🙂那么让我马上告诉你！ 事实上，维生素U并不是真正的维生素！ 让我们一起检查您所有问题的答案...

什么是维生素 U，它有什么用？

医学界对这种维生素有不同的看法，这种维生素是在 1950 年代从卷心菜汁中分离出来的。 事实上，它并不是一种真正的维生素形式。 氨基酸蛋氨酸的衍生物之一是“S-甲基蛋氨酸”。

如果您想知道为什么它得名 U，那是因为它采用了“ULSER”疾病的首字母。 因为这种维生素 胃病 一些食物的成分是好的。

什么是维生素 U？

红白菜含有大量的维生素U。 除此之外，西兰花和球芽甘蓝是含有高水平维生素 U 的食物。

根据研究，生长在热带国家的传统植物'Graviola'的叶子也含有大量的维生素U。 但它的生物利用度还不够好。 由于维生素 U 是一种非常新的成分，它似乎还存在于某些食物中，但事实上，随着研究和时间的推移，食物的多样性可能会增加。 然而，科学界似乎需要对这个主题进行更多的研究。

维生素 U 有什么好处？

它最著名的好处是治疗胃溃疡。 除了肠胃炎、胃炎等胃病外，还有调节消化系统、增强免疫系统的作用。 今天，专家特别建议那些有胃炎问题的人通过食用卷心菜来放松胃。 正因如此，如果你问白菜吃什么好，我们给出的第一个答案就是胃病。

一些研究已经证明了维生素 U 的益处及其降低胆固醇和血液甘油三酯水平的作用。 一项为期 8 周的研究表明，服用 1,5 克维生素 U 的受试者的 HDL 和总胆固醇水平降低了 10%。 据观察。

维生素 U 的另一个好处是身体伤口愈合更快。 作为对动物的一些研究的结果，已经确定维生素 U 对晒伤也有积极的效果。 出于这个原因，化妆品制造商计划生产含有维生素 U 的面霜。

维生素 U 对耳鸣问题也有好处。 对于耳鸣的治疗，专家建议除了心理支持外，还要食用富含维生素 U 的食物。

维生素 U 的副作用

如果你想将维生素U摄入体内，直接与食物一起服用会更健康。 作为补充； 没有滴剂和片剂形式的维生素 U。 关于维生素U的危害的信息还不是很多！

根据欧洲化学品管理局（Europan Chemicals Agency，ECHA）； 这种维生素与眼睛和皮肤直接接触可能会引起刺激。 出于这个原因，应该有意识地使用它，非常注意护肤品中的用量。

注意事项

在怀孕和哺乳期间食用卷心菜、西兰花和球芽甘蓝被认为是安全的。

如果你想通过食物将足够的这种维生素摄入体内，有几点需要注意。 这些是什么？ 要食用的卷心菜必须以受控方式在田间种植。 你应该特别关注白色、黄色或绿色的。 白菜又大又白，是已知维生素U含量最高的品种。 因此，您可以轻松选择此类型。

因此; 始终自然摄取身体所需的营养是有益的。 这样，建立身体平衡不会很困难。 如果您缺乏维生素和矿物质，您应该在专家的控制下使用补充剂。 否则，您可能会看到弊大于利。 这就是为什么我们说要小心！ 保持健康…

高级食品工程师

梅尔夫·卡拉塔斯利