营养师 Merve Sancaktar

如何准备鸡肉沙拉? (实用减肥沙拉)

当我们每餐吃的沙拉是鸡肉时,节食时间即使是单独的也成为不可或缺的一餐。 在这篇文章中,我们正在为你写最好的鸡肉沙拉食谱,你可以在减肥的时候吃,也就是在节食的时候。 那么,如何用鸡肉制作减肥沙拉呢? 我们在准备减肥沙拉时应该注意什么? 别担心,用这个食谱准备经典的自制沙拉很容易。 首先,我们将告诉您鸡肉沙拉的技巧。 在最后一部分,我们将留下一份美味可口的鸡肉沙拉食谱,配上实用的酱汁。 现在胃口大开!

制作鸡肉沙拉的小贴士

沙拉是必不可少的

说到沙拉,酱汁和鸡肉的混合物非常重要。 当沙拉作为一顿饭单独食用时,通常首选沙拉酱。 但是把每一种调料都放在沙拉上会扰乱你的饮食。 例如,凯撒沙拉酱含有大约 80 卡路里的热量。 此外,两汤匙蛋黄酱的热量为 160 卡路里。 如果你用酸奶、芥末、柠檬和醋代替这些调料,你的沙拉会更健康。

水果和坚果

在家庭沙拉中使用水果并不常见。 干果常用于通常在外面吃的沙拉。 此时,所用水果的新鲜度很重要。 鳄梨、石榴、橙片、杏干和葡萄将是与鸡肉沙拉相得益彰的水果。 坚果、核桃、杏仁和腰果很适合这个食谱!

在减肥沙拉中添加谷物

节食时不要将谷物组中的食物添加到沙拉中。 含有碳水化合物的食物,如硬皮面包和面包屑,会使沙拉产生热量。 然而,即使你在节食期间需要在吃沙拉的同时摄入一些碳水化合物,也要选择全谷物和麸皮产品。

橄榄油沙拉代替无脂沙拉

有一种看法认为健康的饮食沙拉是一种不加油的沙拉,这是错误的。 但是,在沙拉中放大量的油和葵花籽油是不对的。 如果沙拉中有亚麻籽、核桃、榛子和杏仁等产品,这些实际上会导致沙拉油腻。 相反,在沙拉中使用一些 100% 天然橄榄油将使您保持饱腹感,并帮助您以健康的方式减肥。

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鸡肉沙拉食谱

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沙拉的用料

  • 150 克 鸡肉
  • 5片芝麻菜叶
  • 1片鳄梨
  • 2汤匙山羊奶酪
  • 1⁄4杯核桃
  • 1⁄4 杯橄榄油蜂蜜芥末酱
  • 盐和胡椒粉调味

做鸡肉沙拉

用手或使用 2 个叉子将鸡肉、芝麻菜、鳄梨、山羊奶酪、核桃、沙拉酱、盐和胡椒与酱汁混合在一个大碗中。

对于鸡肉沙拉,您可以使用煮鸡、烤鸡胸肉或鸡腿。 如果你想更实用一些,鸡肉罐头也是一种选择,但在家里自己准备鸡肉,既健康又美味。

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出生于 1982 年的专业营养师 Merve Sancaktar 完成了营养和饮食学硕士学位。 Sancaktar 已在一家私立医院提供营养师服务 4 年。

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