当我们说地中海式饮食时,可能会立即想到意大利比萨。 然而,地中海饮食不支持这种饮食。 真正的地中海饮食依赖于地中海地区的传统蔬菜和水果、坚果、海产品和奶制品。 因此,地中海饮食中只包含新鲜、健康的食物。
地中海式营养模式也在不同地区得到应用,地中海式营养金字塔正在兴起。 从埃及到以色列,从克罗地亚到西班牙,许多不同国家的海岸都俯瞰着地中海地区。 特别是对希腊、克里特岛和意大利的美食研究比较集中。 此外,传统上人们的生活方式、膳食和身体活动的生活方式也影响了研究。
地中海饮食有什么好处?
传统的地中海饮食,如新鲜水果、蔬菜和海鲜,与体育活动相结合,有助于降低患多种疾病的风险以及身心放松。
- 预防心脏病和中风: 由于我们限制地中海饮食中红肉的摄入量,我们有助于预防中风以及动脉粥样硬化和心脏病。
- 它让我们充满活力: 与地中海减肥食品一起,肌肉无力和脆弱症状的风险降低了 70%。 因此,它会让你更有活力和活力。
- 降低患老年痴呆症的风险: 研究结果证明,我们可以降低患阿尔茨海默氏症等脑部疾病的风险。
- 降低患糖尿病的风险: 随着地中海饮食,胆固醇、血糖水平和血管健康得到改善。
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如果我们想将正常饮食转变为地中海式饮食;
- 我们应该吃低血糖指数的全麦面包。
- 我们应该吃水果和蔬菜。
- 我们应该每周吃两次海鲜。
- 我们应该少吃红肉。
- 我们应该使用橄榄油等草药产品。
地中海型饮食清单包含什么?
- 地中海水果和蔬菜。
- 面包,谷物。
- 大量的植物性食物,如豆类和种子。
- 每天一个鸡蛋。
- 橄榄油作为营养期间的主要来源。
- 坚果、葵花籽、橄榄、鳄梨。
- 低脂或中脂牛奶。
- 家禽和鱼类产品。
- 少量或不常见的红肉。
尤其是我们通过避免包装食品来避免的饮食会迫使我们。 我们必须为此做好准备。 通常,从意大利面转向低碳水化合物再到鱼或鳄梨有点麻烦。 然而,当检查地中海饮食金字塔时,我们发现它是一种令人满意且相当健康的饮食。 因此,当我们改变您的饮食习惯时,我们的心情就会发生变化,您将能够享受到美味的食物。