Chuyên gia dinh dưỡng Merve Sancaktar

Bạn muốn đáp ứng Chế độ ăn kiêng Paleo như thế nào?

Bạn đang tìm kiếm một chế độ ăn uống lành mạnh? Trong trường hợp đó "Ăn kiêng" Hãy sẵn sàng để đáp ứng! Nếu bạn là một trong những người hay đói hơn vào ban đêm, nếu bạn gặp khó khăn trong việc duy trì các chế độ ăn kiêng khác và bạn không thể nói không với những bữa ăn nhẹ, thì chế độ ăn kiêng này là dành cho bạn! Chế độ ăn kiêng này, lấy tên từ "Paleotic", tức là thời kỳ đồ đá, có vẻ hơi khó đối với bạn. Tuy nhiên, với chương trình ăn kiêng paleo mà bạn áp dụng, bạn sẽ mở ra cánh cửa của một cuộc sống khỏe mạnh.

Chế độ ăn kiêng Paleo là gì?

Paleo, một chế độ ăn kiêng mà nhiều tên tuổi nổi tiếng đang tò mò theo dõi gần đây, đại khái sẽ đưa bạn trở lại thời kỳ của những người đầu tiên sống trong hang động. Nó cũng nhằm mục đích dẫn bạn đến một cuộc sống lành mạnh hơn dựa trên chế độ ăn uống của họ. Những người giảm cân bằng chế độ ăn kiêng paleo, còn được gọi là chế độ ăn kiêng thời kỳ đồ đá, loại bỏ tất cả thực phẩm chế biến sẵn, các loại đậu, sữa và các sản phẩm từ sữa khỏi cuộc sống của họ. Nói tóm lại, nếu bạn muốn chiếm vị trí của mình trong số những người thực hiện chế độ ăn kiêng nhạt, bạn cần tiêu thụ những thực phẩm bạn có thể tiếp cận trong tự nhiên như chúng có trong tự nhiên.

Thực phẩm để tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng Paleo

Đó là chế độ ăn kiêng dựa trên việc ăn và uống những thức ăn mà người sống trong hang động kiếm được bằng cách săn bắn và hái lượm. Vì lý do này, thịt, trái cây và rau quả và nhiều nước là những thứ không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng này. Vì lý do này, bằng cách tiêu thụ những thực phẩm này với chế độ ăn kiêng paleo, bạn vừa giảm cân theo thời gian vừa tăng cường khả năng miễn dịch của mình!

Ở Paleo, bạn có thể tuyên bố quả trứng là người bạn tốt nhất của mình. Bạn cũng nên tiêu thụ thịt và rau mà không nấu chúng quá nhiều. Bạn nên lấp đầy đĩa của mình với nhiều protein và rau và chuẩn bị thực đơn ngon miệng.

Các loại thực phẩm chúng ta nên tiêu thụ là gì? thịt, cá, trứng, rau tươi, trái cây, các loại hạt, gia vị và chất béo lành mạnh.

Thực phẩm nên tránh trong chế độ ăn kiêng Paleo

Thực phẩm nguyên hạt như gạo, lúa mì, các loại đậu, kefir và pho mát, các sản phẩm từ sữa, thực phẩm đóng gói, thực phẩm có đường như mật ong và mật đường, dầu, các loại hạt mặn, trái cây có hàm lượng đường cao, cà phê, nước ép trái cây… Đúng là có nhiều thực phẩm bị cấm, nhưng đừng sợ, vì những thực phẩm nên tiêu thụ sẽ khiến bạn no lâu.

Chế độ ăn kiêng Paleo có hại không?

Quá trình giảm cân của bạn sẽ được đẩy nhanh do hấp thụ quá nhiều protein và một lượng nhỏ carbohydrate. Tuy nhiên, nếu bạn mắc bệnh mãn tính, bạn nên cẩn thận khi thực hiện chương trình ăn kiêng nhạt. Vì lý do này, sẽ rất hữu ích nếu bạn làm điều đó dưới sự kiểm soát của một chuyên gia về paleo.

Đặc biệt vì đây là chế độ ăn gây thiếu vitamin D nên bạn nên dành nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, bạn cần chuyển sang một cuộc sống năng động hơn. Vì vậy, bạn không nên bỏ qua việc tập thể dục và đi bộ thường xuyên. Tuy nhiên, giấc ngủ cũng là một yếu tố quan trọng trong chế độ ăn kiêng paleo. Ngủ đều đặn 6-8 tiếng chất lượng là cần thiết!

Cuối cùng, nếu bạn bị giằng xé giữa chế độ ăn kiêng paleo ketogenic chế độ ăn ketogenic Bạn cũng có thể đọc bài viết của chúng tôi. Tuy nhiên, giả sử rằng điều này sẽ khó khăn hơn đối với bạn.

thực đơn ăn kiêng nhạt

Thực đơn mẫu chế độ ăn kiêng Paleo

Pazartesi

Bữa ăn sáng: Trứng với dầu ô liu và rau. Một khẩu phần trái cây ít đường.

Bữa trưa: Salad gà với dầu ô liu. Một nắm đậu phộng.

Bữa tối: Burger nhà làm chiên bơ, rau củ.

thứ ba

Bữa ăn sáng: Trứng với thịt xông khói, một khẩu phần trái cây.

Bữa trưa: Bánh mì kẹp thịt tự làm từ tối hôm trước.

Bữa ăn tối: Cá hồi rau chế biến trong bơ.

Çarşamba

Bữa ăn sáng: Thịt và đĩa rau (cũng có thể là thức ăn thừa từ đêm hôm trước).

Bữa trưa: Sandwich lá xà lách với thịt và rau tươi.

Bữa ăn tối: Gà với rau củ. Đó là một loại trái cây ít đường.

thứ năm

Bữa ăn sáng: Trứng và trái cây.

Bữa trưa: Thức ăn thừa từ đêm hôm trước. Một số ít các loại hạt.

Bữa ăn tối: Thịt với rau

thứ sáu

Bữa ăn sáng: Trứng với dầu ô liu và rau.

Ăn trưa: Salad gà với dầu ô liu. Một nắm đậu phộng.

Abữa tối: Bít tết với rau và khoai tây.

thứ bảy

Bữa ăn sáng: Trứng với thịt xông khói, một khẩu phần trái cây.

Bữa trưa: Bít tết và rau từ tối hôm trước.

Bữa tối: Cá hồi chay.

chủ nhật

Bữa ăn sáng: Rau với thịt (cũng có thể là thức ăn thừa từ tối hôm trước).

Bữa trưa: Sandwich lá xà lách với thịt và rau tươi.

Bữa ăn tối: Cánh gà nướng, rau củ.

 

 

Ảnh của tác giả
Sinh năm 1982, Chuyên gia dinh dưỡng Merve Sancaktar đã hoàn thành bằng thạc sĩ về dinh dưỡng và chế độ ăn kiêng. Sancaktar đã cung cấp dịch vụ chuyên gia dinh dưỡng tại một bệnh viện tư nhân được 4 năm.

Bạn cũng có thể thích

Bình luận