calo đậu khôĐó là một trong những hương vị không thể thiếu của ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ. Đậu khô, một trong những món không thể thiếu trên bàn ăn với đặc tính và hương vị bổ dưỡng, cũng là một lựa chọn tốt cho sức khỏe. Hàm lượng calo của món ăn ngon này khá gây tò mò.
100 gram calo đậu khô Nó chứa khoảng 340 calo. Phần lớn lượng calo này đến từ các nguồn protein, carbohydrate và chất xơ. Đậu khô thu hút sự chú ý đặc biệt với hàm lượng protein. Vì nó chứa lượng protein cao nên mang lại cảm giác no và góp phần phát triển cơ bắp.
Hàm lượng calo trong đậu khô có thể thay đổi tùy theo phương pháp nấu và nguyên liệu bổ sung. Ví dụ, đậu khô chế biến với nước sốt béo có thể chứa lượng calo cao hơn. Tuy nhiên, bằng cách sử dụng các phương pháp nấu ăn phù hợp và các nguyên liệu tốt cho sức khỏe, đặc tính dinh dưỡng của đậu khô có thể được tăng lên và lượng calo có thể được kiểm soát.
Nên ăn bao nhiêu thìa đậu khô trong chế độ ăn kiêng?
Chương trình ăn kiêng rất quan trọng để phát triển thói quen ăn uống lành mạnh và hỗ trợ quản lý cân nặng. Một trong những hương vị không thể thiếu của ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ, đậu khô là một trong những thực phẩm có thể được ưu tiên trong chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, kiểm soát khẩu phần ăn là một yếu tố mà bạn không nên quên cần tiêu thụ với lượng vừa đủ. Nên ăn bao nhiêu thìa đậu khô trong chế độ ăn kiêng?
Việc tiêu thụ đậu khô trong chế độ ăn uống có thể thay đổi tùy thuộc vào lượng calo hàng ngày, lối sống và các sở thích dinh dưỡng khác của người đó. Nói chung, 1/2 chén đậu khô luộc (khoảng 100 gram) có thể được coi là một khẩu phần. Lượng này cho phép bạn bổ sung đậu khô, một nguồn protein có hàm lượng calo thấp, vào chế độ ăn uống của bạn một cách cân bằng.
Một trong những điểm quan trọng cần cân nhắc khi tiêu thụ đậu khô trong chế độ ăn uống của bạn là hạn chế thêm nước sốt và dầu. Việc thêm nước sốt béo hoặc các thành phần có hàm lượng calo cao có thể ảnh hưởng đến đặc tính tốt cho sức khỏe của đậu khô. Đồng thời, tiêu thụ nó với các loại thực phẩm cân bằng như rau và ngũ cốc sẽ làm phong phú thêm bữa ăn của bạn.
Tiêu thụ đậu khô trong chế độ ăn uống có thể là một lựa chọn lành mạnh khi kết hợp với việc kiểm soát khẩu phần ăn hợp lý và cân bằng dinh dưỡng. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là điều chỉnh khẩu phần ăn theo nhu cầu và mục tiêu cá nhân của bạn. Gặp gỡ chuyên gia dinh dưỡng và lập kế hoạch dinh dưỡng phù hợp cho bạn sẽ mang lại cho bạn kết quả lành mạnh nhất.
Giá trị dinh dưỡng của đậu khô
Đậu khô rất giàu hương vị và giá trị dinh dưỡng. Một trong những hương vị không thể thiếu của ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ. đậu khô giá trị dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đậu khô nổi bật như một nguồn protein. 100 gam đậu khô chứa khoảng 21-22 gam protein. Hàm lượng protein cao này đặc biệt quan trọng đối với những người ăn chay hoặc ăn chay. Protein rất cần thiết cho việc sửa chữa các tế bào trong cơ thể, tái tạo các mô và thực hiện nhiều chức năng thiết yếu.
Ngoài ra, đậu khô rất giàu chất xơ. 100 gam đậu khô chứa khoảng 10-11 gam chất xơ. Chất xơ điều hòa hệ tiêu hóa, mang lại cảm giác no, làm chậm quá trình hấp thụ thức ăn được tiêu hóa và có thể giúp giảm mức cholesterol.
Đậu khô còn chứa vitamin B (folate, B1, B6), các khoáng chất như sắt, magie, phốt pho và kali. Những chất dinh dưỡng này góp phần vào một số chức năng quan trọng của cơ thể, từ sản xuất năng lượng đến sức khỏe của xương.
Protein đậu khô
Đậu khô là một nguồn protein phong phú và có thể được ưa thích như một nguồn protein quan trọng, đặc biệt đối với người ăn chay hoặc thuần chay. Protein là một trong những khối xây dựng cơ bản của cơ thể và hỗ trợ nhiều chức năng quan trọng.
Đậu khô chứa khoảng 100-21 gam protein trên 22 gam. Hàm lượng protein cao này rất quan trọng để xây dựng, sửa chữa và duy trì mô cơ. Nó cũng hỗ trợ cấu trúc của tế bào và enzyme và giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
protein đậu khô aNgoài việc giàu chất dinh dưỡng, nó còn thu hút sự chú ý với thành phần axit amin. Protein trong đậu khô chứa các axit amin mà cơ thể cần. Vì cơ thể không thể sản xuất được các axit amin này nên chúng là thành phần quan trọng phải được lấy từ chế độ ăn uống.
Protein có thể làm giảm xu hướng ăn quá nhiều bằng cách mang lại cảm giác no. Do đó, thực phẩm có hàm lượng protein cao, chẳng hạn như đậu khô, có thể góp phần quý giá vào việc kiểm soát cân nặng và duy trì cảm giác no.
Đậu nướng là thực phẩm giàu protein và có thể là một phần quan trọng trong kế hoạch ăn uống lành mạnh. Nhờ giá trị dinh dưỡng cao nên nó cung cấp lượng protein cần thiết cho người ăn chay hoặc ăn chay.
