tiến sĩ Didem Gunduz

Đồ uống chứa caffeine có ích hay có hại?

Như ở nhiều nơi trên thế giới, đồ uống có chứa caffein như cà phê, cola và trà luôn đồng hành cùng chúng ta ở đất nước chúng ta! Mặc dù lợi ích và tác dụng doping của caffein đã được biết đến, nhưng tác hại và tác dụng phụ có thể xảy ra sau khi tiêu thụ quá nhiều caffein thường không được nói đến. Vậy chúng ta nên tiêu thụ bao nhiêu caffein mỗi ngày? Những lợi ích và tác hại của caffeine là gì? Đồ uống chứa caffein vô tội như thế nào? Câu trả lời cho tất cả những câu hỏi này là trong bài viết của chúng tôi. Vì vậy, hãy bắt đầu ngay lập tức!

đồ uống có cồn
Cà phê là một trong những thực phẩm chứa nhiều caffeine nhất.

Đồ uống có chứa Caffeine là gì?

Như chúng tôi đã nói lúc đầu, mặc dù chúng tôi nghĩ rằng caffein chủ yếu có trong trà xanh và cà phê, nhưng nó lại có trong nhiều loại đồ uống. Caffeine có tự nhiên trong một số đồ uống và đôi khi được sản xuất nhân tạo. Dưới đây là những đồ uống có chứa caffein và tỷ lệ của chúng:

  • Có 1 mg caffein trong 25 tách trà.
  • Lon cola chứa khoảng 50 mg caffein.
  • Có caffein trong cà phê Thổ Nhĩ Kỳ? Vâng, khá nhiều! 1 tách cà phê Thổ Nhĩ Kỳ chứa khoảng 60 mg caffein.
  • Hàm lượng caffein của Nescafe là khoảng 75 mg.
  • 300 ml nước tăng lực chứa khoảng 200 mg caffein.
  • Lượng caffein trong một tách trà xanh là 20 mg.

Lợi ích và Tác hại của Caffeine là gì?

Khi chúng ta cảm thấy mất ngủ và mệt mỏi, chúng ta muốn uống một tách cà phê ngay lập tức. Điều này là do khi chúng ta mệt mỏi, mức năng lượng của chúng ta giảm xuống và mức adenosine trong cơ thể tăng lên. Ngay sau khi tiêu thụ caffein, chúng ta sẽ thoát khỏi tình trạng buồn ngủ và mệt mỏi trong một thời gian. lợi ích của caffein Để tóm tắt những gì:

  • Nó giúp chúng ta thoát khỏi cảm giác mệt mỏi và yếu ớt dù chỉ trong một thời gian ngắn.
  • Caffeine có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng muốn chúng ta uống cà phê Thổ Nhĩ Kỳ khi bụng đói hoặc thường xuyên uống trà xanh.
  • Tiêu thụ caffein có tác dụng tăng cường trí nhớ, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Như chúng tôi đã đề cập ở trên, caffeine có nhiều chức năng hữu ích. Nhưng điều gì xảy ra nếu chúng ta tiêu thụ quá nhiều caffeine? Nếu chúng ta tăng lượng caffein nên uống hàng ngày, tác hại của caffeine có thể xảy ra. Chúng ta có thể liệt kê những tác hại của caffein như sau:

  • Tiêu thụ quá nhiều caffein có thể khiến bạn đi tiểu thường xuyên. Điều này dẫn đến giảm lượng vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần.
  • Việc sử dụng caffeine ngay trước hoặc sau bữa ăn sẽ làm giảm sự hấp thụ kẽm và sắt sẽ đi vào cơ thể bạn trong bữa ăn.
  • Sử dụng quá mức có thể kích hoạt hệ thần kinh và gây ra các cơn run.
  • Bệnh nhân có vấn đề về tim cần chú ý điều này, vì nó sẽ khiến nhịp tim bị suy giảm.

Chúng ta nên tiêu thụ bao nhiêu caffein mỗi ngày?

Như chúng tôi đã đề cập dưới đây, chúng tôi đã đề cập rằng caffeine có nhiều lợi ích cũng như tác hại đối với cơ thể chúng ta. Vậy làm thế nào để chúng ta đạt được sự cân bằng? Một số nghiên cứu nói rằng lượng caffeine nên tiêu thụ sẽ lên tới 300 mg mỗi ngày đối với người lớn. Caffeine vượt quá lượng này sẽ gây ra các tình trạng có hại cho cơ thể chúng ta. Ví dụ, 4 tách cà phê mỗi ngày có thể đủ cho một người trưởng thành, nhưng nhiều hơn mức này có thể gây hại cho cơ thể. Hoặc chúng tôi vừa nói rằng 1 tách trà đã pha là 25 mg. Với một phép tính đơn giản, nếu chúng ta uống nhiều hơn 12 tách trà, caffeine sẽ gây tác dụng phụ.

Ngay cả với những tính toán này, cơ thể của mỗi cá nhân trưởng thành là khác nhau. Nếu chúng ta quan sát xem có bao nhiêu chất không tốt cho chúng ta khi chúng ta tiêu thụ đồ uống và thực phẩm có chứa caffein, nó ảnh hưởng đến cơ thể chúng ta như thế nào, thì chúng ta có thể xác định được cách sử dụng đúng. Nhưng trẻ em có nên tiêu thụ caffein không? Ở đây cũng vậy, thực phẩm chứa caffein tự nhiên không có hại gì cho trẻ, nhưng các gia đình nên chú ý đến lượng caffein mà trẻ sẽ sử dụng.

Ảnh của tác giả
Sinh năm 1984, TS. Didem Gündüz đã hoàn thành chương trình học của mình tại Khoa Y. Sau khi chuyên về lĩnh vực nội khoa, cô đã hoàn thành chương trình học cao hơn tại khoa da liễu. Didem đã làm việc tại nhiều bệnh viện công trong nhiều năm và hiện đang phục vụ bệnh nhân của mình tại một phòng khám tư nhân.

Bạn cũng có thể thích

“Đồ uống có chứa Caffeine có lợi hay có hại?” Một bình luận về
Bình luận