Chuyên gia dinh dưỡng Merve Sancaktar

Chế độ ăn kiêng loại bỏ là gì? Nó được thực hiện như thế nào?

Mục đích chính của chế độ ăn kiêng, được áp dụng trong 5 đến 6 tuần, là xác định các loại thực phẩm mà người đó bị dị ứng thực phẩm. Thực phẩm được cho là có tác dụng dị ứng trên cơ thể chế độ ăn kiêng không được tiêu thụ trong một thời gian. Sau đó, nó được ăn một lần và phản ứng của cơ thể được đo lường. Nếu bạn cũng bị dị ứng thực phẩm, bạn có thể tuân theo chế độ ăn kiêng dưới sự kiểm soát của bác sĩ. Bây giờ hãy chuyển sang thông tin về cách ăn kiêng.

Làm thế nào để thực hiện một chế độ ăn kiêng loại bỏ?

Chế độ ăn kiêng này, được khuyến nghị thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ, giúp giảm bớt khí, đầy hơi, buồn nôn và các vấn đề về hệ bài tiết ở một mức độ nhất định. Trong trường hợp không dung nạp thực phẩm và dị ứng thực phẩm những người đang ăn kiêng Họ hoàn thành hai giai đoạn. Giai đoạn đầu tiên của chế độ ăn kiêng là loại bỏ những thực phẩm mà cơ thể nhạy cảm, và giai đoạn thứ hai là bắt đầu tiêu thụ lại những thực phẩm này.

Không dung nạp thực phẩm: Cơ thể chúng ta phản ứng với một số loại thực phẩm không bình thường, chẳng hạn như đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy. Do đó, chúng tôi gọi tình trạng này là không dung nạp thực phẩm.

dị ứng thực phẩm: Cũng có những phản ứng bất thường trong dị ứng thực phẩm. Tuy nhiên, những điều này khác với không dung nạp thực phẩm. Tại đây, các triệu chứng biểu hiện như ngứa, sưng tấy, khó thở và nổi mề đay.

chế độ ăn kiêng
Thực phẩm bị cấm loại bỏ khỏi chế độ ăn uống

Các giai đoạn ăn kiêng loại bỏ là gì?

Giai đoạn loại bỏ

Những thực phẩm được cho là có thể gây phản ứng cho cơ thể nên được loại ra khỏi danh sách loại bỏ chế độ ăn kiêng. Trong giai đoạn đầu, cần tránh xa một số loại thực phẩm trong 2 hoặc 3 tuần.
Loại bỏ chất dinh dưỡng nên được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ. Ở cấp độ nâng cao, chúng ta không nên tiêu thụ đặc biệt là các loại thực phẩm sau đây. Ngoài những thực phẩm này, bạn có thể loại bỏ những thực phẩm mà bạn cho là gây ra vấn đề cho mình khỏi danh sách chế độ ăn uống của mình.

  • Cam, bưởi.
  • Cà tím, ớt đỏ, cà chua, tiêu, khoai tây trắng.
  • Các loại hạt và gia vị
  • Tất cả các loại đậu.
  • Bánh mì, lúa mạch, lúa mạch đen, lúa mì, ngô và tất cả các loại thực phẩm có chứa gluten.
  • Dầu, bơ thực vật, mù tạt mayonnaise và các loại nước sốt khác.
  • Kẹo, sôcôla, kẹo, mật ong
  • Hải sản, gà, trứng, thịt, bò
  • Sữa, sữa chua, phô mai và kem.
  • Rượu, cà phê, trà, đồ uống chứa caffein

Bạn có thể quan tâm: Giảm cân với chế độ ăn kiêng Atkins

Khởi động lại giai đoạn

Sau 2-3 tuần, bạn có thể chuyển sang giai đoạn thứ hai. Tuy nhiên, chúng ta nên phân bổ khoảng thời gian 2 hoặc 3 ngày cho mỗi loại thực phẩm trong danh sách ăn kiêng. Trong quá trình này, thức ăn phải được đưa vào cơ thể. Nếu bạn không có bất kỳ triệu chứng nào, bạn có thể chuyển sang thực phẩm khác.

Loại bỏ chế độ ăn kiêng Câu hỏi thường gặp

Mục đích của chế độ ăn kiêng loại bỏ là gì?

Mục đích chính của chế độ ăn kiêng này là phát hiện các loại thực phẩm gây dị ứng. Nó được áp dụng dưới sự giám sát của bác sĩ.

Chế độ ăn kiêng loại bỏ kéo dài bao lâu?

Phải mất 5-6 tuần trong tổng số. Chúng tôi không tiêu thụ các loại thực phẩm mà chúng tôi loại bỏ trong giai đoạn 2-3 tuần. Sau đó, chúng tôi hoàn thành chế độ ăn kiêng bằng cách ăn những sản phẩm này trong 1-2 ngày trong những tuần còn lại.

Có thể giảm cân bằng chế độ ăn kiêng loại bỏ?

Trên thực tế, mục đích chính của chế độ ăn kiêng này không phải để giảm béo hay giảm béo. Tuy nhiên, bạn có thể nhanh chóng thoát khỏi tình trạng phù nề bằng nhiều nước mà bạn sẽ tiêu thụ cùng với chế độ ăn kiêng.

Chế độ ăn kiêng loại bỏ có lành mạnh không?

Bạn có thể tạo một kế hoạch ăn uống lành mạnh hơn bằng cách không tiêu thụ các sản phẩm mà bạn bị dị ứng trong quá trình ăn kiêng. Về vấn đề này, việc tuân theo chế độ ăn kiêng là tốt cho sức khỏe.

Bạn có thể quan tâm: Chế độ ăn kiêng Dukan là gì?

Ảnh của tác giả
Sinh năm 1982, Chuyên gia dinh dưỡng Merve Sancaktar đã hoàn thành bằng thạc sĩ về dinh dưỡng và chế độ ăn kiêng. Sancaktar đã cung cấp dịch vụ chuyên gia dinh dưỡng tại một bệnh viện tư nhân được 4 năm.

Bạn cũng có thể thích

Bình luận