Thực phẩm Anh. Oguz Yildirim

Vitamin E có tác dụng gì? Nó được tìm thấy trong thực phẩm nào?

Ngoài protein, chất béo và carbohydrate, vitamin và khoáng chất cũng là những hợp chất cần thiết cho cơ thể hoạt động bình thường. Ở bài này rất quan trọng đối với hoạt động trao đổi chất của cơ thể. Vitamin E có tác dụng gì, có gì, có lợi ích gì cho làn da chúng ta sẽ nói về chúng. Ngoài ra, trong bài viết, bạn sẽ có thể tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi như dư thừa vitamin e sẽ xảy ra điều gì và có cần thiết phải bổ sung vitamin e hay không.

Vitamin E có tác dụng gì?

Vitamin E là một vi chất dinh dưỡng mạnh giúp bảo vệ màng tế bào khỏi các loại oxy phản ứng bằng cách hoạt động như một chất chống oxy hóa. 4 tocopherol và 4 tocotrienols, tổng cộng là 8 hợp chất khác nhau. Nói chung, nó chịu trách nhiệm về sức khỏe của não, da và hệ tuần hoàn trong cơ thể con người. Từ vitamin; Vitamin B và C thuộc nhóm vitamin tan trong nước, trong khi A, D, K và Vitamin E Vitamin tan trong chất béo thuộc nhóm. Nhu cầu vitamin E hàng ngày dành cho nam giới trưởng thành; 10 mg cho phụ nữ trưởng thành; 8 mg, đối với trẻ em trung bình 3-5 mg.

lợi ích của vitamin E Ta có thể sắp xếp như sau:

  • Nó giúp các vết thương trong cơ thể mau lành hơn.
  • Nó ngăn ngừa xơ vữa động mạch và xơ cứng động mạch.
  • Nó có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại bức xạ.
  • Nó bảo vệ cơ thể bằng cách tiến hành cuộc chiến chống lại các gốc tự do trong cơ thể.
  • Bảo vệ não chống lại bệnh Alzheimer.
  • Nó ngăn ngừa bệnh thiếu máu ở trẻ sinh non.
  • Nó có tác động tích cực đến gan và ngăn ngừa rối loạn gan.
  • Nó bảo vệ cơ thể bạn chống lại cảm giác nặng nề trong ngày.

Bạn có thể quan tâm: Cách chọn dầu cá?

Vitamin E có lợi cho da Gì?

  • Với tính năng tái tạo tế bào, vitamin E đảm bảo hàng rào bảo vệ cấu trúc da luôn vững chắc. Bằng cách này, nó giúp loại bỏ các vấn đề rỗ và nứt nẻ xảy ra ở da khô và xấu đi.
  • Giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn trên da. Nó chống lại các nếp nhăn và thậm chí là các dấu hiệu lão hóa.
  • Nó ngăn ngừa da chảy xệ và mang lại một hình thức săn chắc hơn.
  • Nhờ tính năng giữ ẩm, tăng cường độ đàn hồi cho da.
  • Nó giúp loại bỏ các vấn đề về da do tia UV gây ra bởi các yếu tố bên ngoài.
  • Nó làm giảm mụn đầu đen và bã nhờn dư thừa trên da.
  • Nó giúp phục hồi vết bẩn và vết thương trong thời gian ngắn.
Vitamin E có lợi cho da.

Vitamin E được tìm thấy trong thực phẩm nào?

  • trái bơ
  • Hướng dương và dầu đậu nành
  • quả hạnh
  • đậu phọng
  • rau bina
  • Quả bí ngô
  • bắp cải đen
  • ớt đỏ
  • Thịt đỏ
  • tất cả các loại rau xanh
  • Đậu phộng
  • dầu ô-liu

Điều gì xảy ra nếu bạn uống quá nhiều vitamin E?

Nếu đưa vào cơ thể với liều lượng thích hợp hàng ngày tác dụng phụ của vitamine chẳng có ai. Tuy nhiên, trong trường hợp thừa vitamin E, một số tác dụng phụ có thể xảy ra. Những tác dụng phụ này là:

  • mệt mỏi
  • Yếu đuối
  • Khiếm thị
  • Nhức đầu
  • phát ban da
  • Tăng creatine trong nước tiểu
  • sa sút trí tuệ

Có cần thiết phải bổ sung vitamin E không?

Đó là phương pháp lành mạnh nhất để có được tất cả các nhóm thực phẩm thông qua thực phẩm. Ngoài ra, tất nhiên là có thể đáp ứng nhu cầu vitamin và khoáng chất hàng ngày của bạn bằng một chương trình dinh dưỡng lành mạnh. Tuy nhiên, một số cá nhân có thể bị thiếu vitamin và khoáng chất do nhiều yếu tố khác nhau (như suy dinh dưỡng, ngủ không đều, rối loạn nội tiết tố, vấn đề di truyền). Việc tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ về tình trạng thiếu vitamin E hoặc sử dụng các chất bổ sung vitamin E để chống lại một căn bệnh nào đó là hoàn toàn cần thiết.

Ảnh của tác giả
Nói rằng thói quen ăn uống của mình bắt đầu từ thời thơ ấu, Oğuz Yıldırım đã hoàn thành chương trình học cao hơn về Kỹ thuật Thực phẩm. Anh ấy hiện đang phục vụ khách hàng của mình với tư cách là một chuyên gia dinh dưỡng tại văn phòng của chính mình.

Bạn cũng có thể thích

Bình luận