Chuyên gia dinh dưỡng Merve Sancaktar

Bạn có thể ăn mì ống khi ăn kiêng không? Pasta có làm bạn tăng cân không?

Pasta giờ đây đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các gian bếp. Nấu ăn dễ dàng và trong thời gian ngắn, và tất nhiên, thực tế là nó không làm bỏng tay, thúc đẩy mọi người tiêu thụ mì ống. Còn việc ăn mì ống trong chế độ ăn kiêng thì sao? trong khi ăn kiêng tiêu thụ mì ống Mặc dù thoạt nhìn có vẻ trái ngược với mục đích của chế độ ăn kiêng, nhưng không có hại gì khi tiêu thụ mì ống làm từ lúa mì nguyên cám nếu không lạm dụng nó. Mặt khác, xét rằng mì ống làm từ lúa mì nguyên hạt rất giàu carbohydrate, các công thức ăn kiêng thực tế như salad mì ống cá ngừ có thể được tiêu thụ một hoặc hai lần một tuần. Do đó, chúng ta không thể nói rằng việc ăn mì ống trong chế độ ăn kiêng là không đúng. Chúng tôi sẽ giải thích cặn kẽ câu hỏi mì ống có làm bạn tăng cân hay không và mì ống bao nhiêu calo.

E trong thời gian ăn kiêngmột trong những sai lầm lớn nhất Tiêu thụ nhất quán các loại thực phẩm carbohydrate. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất khi ăn kiêng là thực phẩm được tiêu thụ bao gồm thực phẩm từ mọi nhóm thực phẩm. Tất nhiên, cần đặc biệt chú ý đến vấn đề số lượng. Lượng calo bạn hấp thụ trong một ngày thường liên quan đến chế độ ăn kiêng mà bạn tuân theo và là người tuân theo chế độ ăn kiêng này, bạn có thể tính toán được lượng calo đó là bao nhiêu. Theo kết quả của phép tính này, nếu bạn chưa đạt đến giá trị calo tối đa, bạn có thể tạo ra sự khác biệt bằng các loại thực phẩm bạn muốn. Một trong những thực phẩm này là mì ống. Vì vậy khi ăn kiêng tiêu thụ mì ống Đó không phải là hành vi thực sự xấu. Tuy nhiên, nếu bạn đã vượt quá giới hạn calo và muốn ăn thêm mì ống, chế độ ăn kiêng của bạn sẽ chẳng có ý nghĩa gì.

Ăn mì ống có làm bạn tăng cân không?

Có thể ăn mì ống trong khi ăn kiêng, nhưng điều quan trọng là phải chú ý đến số lượng và loại mì ống. Mì ống làm từ bột mì nguyên chất mang lại cảm giác no hơn do hàm lượng chất xơ cao hơn so với mì ống làm từ bột mì trắng, nghĩa là nên ăn với số lượng ít hơn. Ngoài ra, bằng cách làm phong phú nước sốt mì ống với các loại rau và nguồn protein, bạn có thể tạo ra một bữa ăn bổ dưỡng hơn mà không làm tăng giá trị calo của mì ống.

tiêu thụ mì ống trong chế độ ăn kiêng
Ăn mì ống khi đang ăn kiêng như thế nào là đúng?

Khi tạo chương trình ăn kiêng, bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​chuyên gia dinh dưỡng để xác định loại thực phẩm nào và số lượng bạn có thể ăn. Trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, dinh dưỡng cân bằng và kiểm soát khẩu phần hợp lý là rất quan trọng.

Khi ăn mỳ khiến bạn tăng cân khi nó được tiêu thụ một cách bất cẩn. Do đó, có thể nói rằng ăn mì ống một cách có ý thức sẽ không gây tăng cân. Khi ăn mì ống, bạn chắc chắn nên tránh tương cà, sốt mayonnaise, mù tạt và các loại nước sốt tương tự khác có chứa đường. Đây là những thực phẩm bạn nên tránh không chỉ trong khi ăn kiêng mà còn trong cuộc sống bình thường. Tác dụng của vitamin trong mì ống sẽ bị mất tác dụng bởi những loại nước sốt này. Nếu bạn không muốn tăng cân khi ăn mì ống, bạn có thể ăn mì ống với nhiều loại rau xanh khác nhau. Ví dụ, mì ống cá ngừ ăn kiêng với dầu ô liu, mì ống gà ăn kiêng, mì ống với thịt hun khói. Bằng cách này, bạn sẽ ăn mì ống bổ dưỡng hơn bằng cách tiêu thụ cả protein và carbohydrate và chất béo lành mạnh.

Để tránh tăng cân khi ăn mì ống, bạn cũng có thể tiêu thụ bằng cách trộn với rau củ. Bằng cách này, nó sẽ trở nên khỏe mạnh hơn. Bạn cũng sẽ tăng mức độ dinh dưỡng. Xem xét tất cả những điều này, chúng ta có thể nói rằng tiêu thụ mì ống trong chế độ ăn kiêng sẽ không gây tăng cân, trái với niềm tin phổ biến, miễn là nó không được tiêu thụ quá mức. Tất nhiên, với một kế hoạch ăn kiêng và tập thể dục thường xuyên!

Bạn có thể quan tâm: Trà Phổ Nhĩ là gì? Nó có yếu đi không? Lợi ích và tác dụng phụ là gì?

Ăn mì ống trong chế độ ăn kiêng có ổn không?

Do hàm lượng carbohydrate cao, mì ống có thể giúp tăng cân nếu tiêu thụ quá mức. Tuy nhiên, mì ống chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau với hàm lượng chất béo thấp, chất xơ cao và hàm lượng protein vừa phải. Ngoài ra, mì ống làm từ bột mì nguyên chất chứa nhiều chất xơ hơn, ít chế biến hơn và giúp bạn no lâu hơn so với mì ống làm từ bột mì trắng.

ăn mì ống trong chế độ ăn kiêng
Lúa mì nguyên hạt hoặc mì ống nguyên hạt có thể được tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng.

Nó phụ thuộc vào lượng calo mà một khẩu phần mì ống chứa, loại nước sốt được tiêu thụ và khẩu phần mì ống lớn như thế nào. Do đó, nếu bạn muốn thêm mì ống vào chế độ ăn uống của mình thì việc kiểm soát khẩu phần hợp lý và sử dụng các loại nước sốt giàu dinh dưỡng là rất cần thiết. Bạn cũng có thể tạo một kế hoạch ăn kiêng cân bằng bằng cách kết hợp tiêu thụ mì ống với các chất dinh dưỡng khác một cách cân bằng.

Tóm lại, mì ống không làm bạn tăng cân nhưng có thể gây dư thừa calo nếu không kiểm soát khẩu phần ăn.

Có bao nhiêu calo trong 1 đĩa – 100 Gr mì ống?

Lượng calo của một đĩa mì ống có thể khác nhau tùy thuộc vào khẩu phần, loại mì ống và nước sốt. Tuy nhiên, một đĩa mì ống (khoảng 100 gram) thường chứa trung bình khoảng 150-200 calo. Điều này chỉ áp dụng cho mì ống, còn nước sốt và các thành phần được thêm vào có thể làm tăng lượng calo.

Nếu bạn muốn tiêu thụ mì ống trong kế hoạch ăn kiêng của mình, bạn có thể kiểm soát lượng calo nạp vào bằng cách chú ý kiểm soát khẩu phần phù hợp và chọn loại nước sốt bổ dưỡng. Bạn cũng có thể tăng giá trị dinh dưỡng của mì ống bằng cách chọn các lựa chọn lành mạnh hơn như bột mì nguyên chất. Ăn mỳ không tăng cân những lời khuyên này Bạn cũng có thể xem qua.

Giá trị dinh dưỡng mì ống

Giá trị dinh dưỡng của mì ống
Giá trị calo và dinh dưỡng của mì ống là gì?

Mì ống là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất bột đường, chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Pasta thường được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột mì, nước và trứng. Dưới đây là một số giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần (khoảng 100 gram) mì ống luộc:

  • Lượng calo: 150-200
  • Carbohydrate: 30-40 gram
  • Chất đạm: 5-7 gam
  • Chất xơ: 2-3 gam
  • Chất béo: 0.5-1 gam
  • Axit Folic: 25% RDI (Số lượng cần thiết hàng ngày)
  • Niacin: 10% RDI
  • Thiamine: 10% RDI
  • Sắt: 8% RDI
  • Phốt pho: 6% RDI
  • Đồng: 6% RDI
  • Selen: 6% RDI
  • Mangan: 6% RDI

Giá trị dinh dưỡng có thể khác nhau tùy thuộc vào loại mì ống, cách chuẩn bị và khẩu phần. Nếu mì ống được làm từ bột mì nguyên chất hoặc bột đậu lăng, nó có thể chứa hàm lượng chất xơ và protein cao hơn. Tuy nhiên, nước sốt và các thành phần được thêm vào cũng có thể làm tăng hoặc giảm lượng calo và giá trị dinh dưỡng của chúng.

Bạn có thể quan tâm: Chế độ ăn kiêng Sirtfood là gì? Chế độ ăn kiêng rượu vang và sô cô la!

Ảnh của tác giả
Sinh năm 1982, Chuyên gia dinh dưỡng Merve Sancaktar đã hoàn thành bằng thạc sĩ về dinh dưỡng và chế độ ăn kiêng. Sancaktar đã cung cấp dịch vụ chuyên gia dinh dưỡng tại một bệnh viện tư nhân được 4 năm.

Bạn cũng có thể thích

Bình luận