Lê là loại trái cây vừa ngon lại rất có lợi cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng tôi đề cập chi tiết về lượng calo và giá trị dinh dưỡng của quả lê. Chúng tôi cũng bao gồm những lợi ích sức khỏe của quả lê và công thức nấu ăn từ quả lê tốt cho sức khỏe. Vậy có bao nhiêu calo trong 1 quả lê nhỏ, vừa và lớn? Dưới đây là lượng calo và giá trị dinh dưỡng của quả lê gây tò mò…
Lê calo và giá trị dinh dưỡng
Quả lê, lượng calo thấp và là một loại trái cây giàu chất xơ. Trong bảng dưới đây, bạn có thể tìm thấy thông tin về lượng calo và giá trị dinh dưỡng của 100 gam quả lê.
100 gam quả lê nhỏ là 57 calo và 1 quả lê vừa là 103 calo. Một quả lê lớn trên 200 gam trung bình chứa 1 calo.
| Nghèo Giá trị dinh dưỡng | 100 gram Nghèo | Mảnh 1 Lê (180 g) | % giá trị mỗi ngày* (cho 100 g) |
|---|---|---|---|
| nhiệt lượng | Kcal 57 | Kcal 103 | % 2.85 |
| carbohydrate | 15,23 g | 27,41 g | % 5.08 |
| Protein | 0,36 g | 0,65 g | % 0.72 |
| dầu | 0,14 g | 0,25 g | % 0.2 |
| LIF | 3,1 g | 5,58 g | % 12.4 |
| Şeker | 9,75 g | 17,55 g | – |
| Su | 84,21 g | 151,58 g | – |
| Vitamin C | 4,3 mg | 7,74 mg | % 4.3 |
| Vitamin K | 4,5 µg | 8,1 µg | % 5.62 |
| kali | 119 mg | 214 mg | % 3.4 |
| phốt pho | 11 mg | 19,8 mg | % 1.57 |
| canxi | 9 mg | 16,2 mg | % 0.9 |
| magiê | 7 mg | 12,6 mg | % 1.75 |
* Giá trị % hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 calo. Các giá trị này có thể thay đổi theo độ tuổi, giới tính và mức độ hoạt động thể chất.
Bạn cũng có thể tìm hiểu lượng calo của cam, chuối và táo từ các bài viết dưới đây của chúng tôi.
- Có bao nhiêu calo trong 1 quả cam? Giá trị dinh dưỡng cam
- Có bao nhiêu calo trong quả anh đào? Cherry giá trị dinh dưỡng
- Bao nhiêu calo và giá trị dinh dưỡng của chuối?
- Có bao nhiêu calo trong một quả táo? Giá trị dinh dưỡng táo
Lợi ích sức khỏe của quả lê
Lê mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của quả lê:
1. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Nhờ hàm lượng chất xơ cao, lê điều hòa hệ tiêu hóa và giúp ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa như táo bón.
2. Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Lê góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch với lượng calo thấp và cấu trúc nhiều chất xơ. Ngoài ra, nhờ chứa kali, nó có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh tim bằng cách điều chỉnh huyết áp.
3. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Lê rất giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, lê có đặc tính chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do oxy hóa bằng cách chống lại các gốc tự do.
Bí quyết ăn kiêng lê
Bạn có thể thêm lê vào chế độ ăn uống của mình bằng cách sử dụng chúng trong các công thức nấu ăn lành mạnh và ngon miệng. Dưới đây là một số công thức chế biến lê mà bạn có thể thử:
sữa chua lê
Thành phần:
- 1 quả lê
- 1 bát sữa chua
- 1 thìa mật ong
- 1 thìa cà phê quế
chuẩn bị:
- Rửa sạch, gọt vỏ và thái hạt lựu.
- Trộn sữa chua, mật ong và quế trong một cái bát.
- Thêm lê xắt nhỏ vào hỗn hợp sữa chua và trộn.
- Để yên trong tủ lạnh 10-15 phút và dùng lạnh.
bột yến mạch lê
Thành phần:
- 1 quả lê
- 1 cốc bột yến mạch
- 1 ly nước Sữa
- 1 thìa mật ong
- 1 thìa cà phê quế
- 1 nắm quả óc chó
chuẩn bị:
- Cho bột yến mạch và sữa vào nồi và đun nóng, khuấy đều cho đến khi nó bắt đầu sôi.
- Rửa sạch, gọt vỏ và thái hạt lựu.
- Khi bột yến mạch bắt đầu sôi, thêm lê xắt nhỏ, mật ong và quế.
- Nấu trên lửa nhỏ trong 5-7 phút và lấy ra khỏi bếp.
- Múc yến mạch ra bát, rắc hạt óc chó lên trên và dùng nóng.
xà lách lê
Thành phần:
- 2 quả lê
- 1 đầu rau diếp
- 1 nắm quả óc chó
- 100 g phô mai feta
- 1 thìa dầu ô liu
- 1 muỗng canh nước chanh
- muối và hạt tiêu đen
chuẩn bị:
- Rửa sạch, gọt vỏ và cắt lê thành lát mỏng.
- Rửa sạch, lau khô và cắt nhỏ rau diếp.
- Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu vào một cái bát.
- Đặt rau diếp, lát lê, hạt óc chó và phô mai feta xắt nhỏ lên đĩa phục vụ.
- Đổ nước sốt đã chuẩn bị lên trên và dùng ngay.
Là một loại trái cây tốt cho sức khỏe và ngon miệng, lê sẽ tô điểm thêm màu sắc cho bàn ăn của bạn, đồng thời sẽ là nguồn thực phẩm không thể thiếu với các đặc tính bổ dưỡng và có lợi. Nhờ những thông tin và công thức nấu ăn mà chúng tôi đưa ra ở trên, bạn có thể tìm hiểu giá trị calo, các thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của quả lê, đồng thời làm phong phú thêm bàn ăn của mình bằng những công thức nấu ăn từ lê ngon.
