Thực phẩm Anh. Oguz Yildirim

Trứng Calo và giá trị dinh dưỡng

Bạn có biết trứng không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng cho trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn phải không? Tiêu thụ ít nhất một quả trứng mỗi sáng, một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất, rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Bây giờ chúng ta cùng đến với chủ đề gây tò mò nhất "1 quả trứng bao nhiêu calo?" Vậy lòng trắng trứng có bao nhiêu calo? Chúng tôi chia sẻ cách tính lượng calo của trứng theo tất cả các kiểu nấu trứng (luộc, trứng tráng, chiên). Ngoài ra, bạn sẽ tìm thấy giá trị dinh dưỡng (giá trị khoáng chất vitamin) của trứng ở cuối bài viết.

Có bao nhiêu calo trong 1 quả trứng luộc?

1 quả trứng luộc calo
1 quả trứng luộc calo

Có 50 calo trong một quả trứng lớn 78 g.

  • Lượng calo trứng nhỏ: 54 calo,
  • Lượng calo trứng trung bình: 65 calo,
  • Lượng calo trứng lớn: 78 calo.

Bao nhiêu calo trong 1 lòng trắng trứng?

Lòng trắng trứng là một nguồn protein tuyệt vời. Tuy nhiên, hầu hết các chất dinh dưỡng của trứng và gần một nửa lượng protein nằm trong lòng đỏ. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn cả quả trứng mà không tách lòng đỏ và lòng trắng trứng để mang lại lợi ích tối đa. Lòng trắng của một quả trứng lớn 50 g chứa khoảng 13 calo.

Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy ăn cả quả trứng thay vì lòng trắng trứng sẽ hỗ trợ phát triển cơ bắp nhiều hơn.

Phương pháp nấu trứng nào ít calo hơn?

Nếu bạn muốn giảm cân, chúng tôi khuyên bạn nên luộc và luộc trứng như một phần trong chế độ ăn kiêng của mình. Bởi vì một quả trứng bác lớn chứa khoảng 78 calo, ít hơn lượng calo trong món trứng tráng. Ngược lại, một món trứng tráng có khoảng 95 calo. Lý do lớn nhất cho điều này là việc sử dụng bơ hoặc dầu trong món trứng tráng và trứng bác. Nếu muốn ăn món trứng tráng ít calo, bạn chỉ có thể dùng lòng trắng trứng và dầu ô liu tốt cho sức khỏe.

giá trị calo của trứng
Giá trị calo của 1 quả trứng tráng

Do đó, nếu bạn đang ăn kiêng ít chất béo hoặc ít calo, bạn có thể chọn trứng luộc cho bữa sáng. Như vậy, bạn sẽ nhận được lượng protein cao từ trứng và không cảm thấy đói cho đến trưa.

  • Trứng luộc (lớn): 78 calo
  • Trứng tráng hoặc trứng bác (1 quả trứng): 95 calo

Nếu bạn hỏi bữa sáng 2 quả trứng bơ bao nhiêu calo thì nó là 190 calo.

Bài viết liên quan: Dinh Dưỡng Thể Thao Nên Như Thế Nào?

Giá trị dinh dưỡng của 1 quả trứng

Giá trị dinh dưỡng của một quả trứng rắn lớn như sau:

  • Lượng calo: 78
  • Chất đạm: 6.29 g
  • Tổng chất béo: 5,3 g
  • Carbonhydrat: 0,56 g
  • Canxi: 25 mg
  • Sắt: 0,59 mg
  • Photpho: 86 mg
  • Kali: 63 mg
  • Kẽm: 0,53 mg
  • Cholesterol: 186 mg
  • Folate: 22 microgam
  • Vitamin A: 260 IU
  • Vitamin D: 44 IU
Ảnh của tác giả
Nói rằng thói quen ăn uống của mình bắt đầu từ thời thơ ấu, Oğuz Yıldırım đã hoàn thành chương trình học cao hơn về Kỹ thuật Thực phẩm. Anh ấy hiện đang phục vụ khách hàng của mình với tư cách là một chuyên gia dinh dưỡng tại văn phòng của chính mình.

Bạn cũng có thể thích

Bình luận