Diyetisyen Merve Sancaktar

Tovuq salatini qanday tayyorlash mumkin? (Amaliy parhezli salat)

Har ovqatda biz iste'mol qiladigan salat tovuq bilan bo'lsa, parhez vaqtlari yolg'iz o'zi ham ajralmas taomga aylanadi. Ushbu maqolada biz siz uchun vazn yo'qotganda, ya'ni dietada eyishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshi tovuqli salat retseptini yozamiz. Xo'sh, tovuq bilan parhez salatini qanday tayyorlash mumkin? Xun salatimizni tayyorlashda nimalarga e'tibor berishimiz kerak? Xavotir olmang, bu retsept bilan klassik uy qurilishi salatini tayyorlash juda oson. Birinchidan, sizga tovuqli salatning hiyla-nayranglari haqida gapirib beramiz. Oxirgi qismda biz mazali va mazali tovuqli salat retseptini amaliy sous bilan qoldiramiz. Endi yaxshi ishtaha!

Tovuq salatini tayyorlash bo'yicha maslahatlar

Salat ajralmas hisoblanadi

Salat haqida gap ketganda, sous va tovuq aralashmasi katta ahamiyatga ega. Salatni yakka o'zi ovqat sifatida iste'mol qilganda, salat kiyinish afzalroqdir. Ammo salatga har bir kiyimni qo'yish sizning dietangizni buzishi mumkin. Misol uchun, Sezar salatining kiyinishi taxminan 80 kaloriyani o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, ikki osh qoshiq mayonezda 160 kaloriya bor. Agar siz ushbu kiyinishlar o'rniga yogurt, xantal, limon va sirka ishlatsangiz, salatlaringiz sog'lom bo'ladi.

Meva va yong'oqlar

Uy salatlarida mevalarni ishlatish juda keng tarqalgan emas. Quritilgan mevalar odatda tashqarida iste'mol qilinadigan salatlarda tez-tez ishlatiladi. Bu vaqtda ishlatiladigan mevalarning yangiligi muhim ahamiyatga ega. Salatangizda tovuq go'shti bilan yaxshi ketadigan mevalar avakado, anor, apelsin bo'laklari, quritilgan o'rik va uzum bo'ladi. Yong'oqlar, yong'oqlar, bodomlar va kajular bu retsept bilan juda mos keladi!

Diyet salatiga don qo'shish

Diyet paytida don guruhidagi ovqatlarni salatga qo'shmaslik kerak. Qisqichbaqasimon non va non bo'laklari kabi uglevodlarni o'z ichiga olgan ovqatlar salatni kaloriya qiladi. Biroq, parhez davrida salat iste'mol qilishda bir oz uglevodlarni olish kerak bo'lsa ham, butun don va kepak mahsulotlarini tanlang.

Yog'siz salat o'rniga zaytun moyli salat

Sog'lom parhezli salat yog'siz tayyorlangan salat degan fikr bor, bu noto'g'ri. Biroq, salatga ko'p miqdorda yog' va kungaboqar yog'ini qo'yish to'g'ri emas. Salatada zig'ir urug'i, yong'oq, findiq va bodom kabi mahsulotlar bo'lsa, bular salatning yog'li bo'lishiga olib keladi. Buning o'rniga, salatda 100% tabiiy zaytun moyidan foydalanish sizni to'liq saqlashga yordam beradi va sog'lom tarzda vazn yo'qotishingizga yordam beradi.

Sizni qiziqtirishi mumkin: O'rta er dengizi dietasi nima?

Tovuqli salat retsepti

YouTube video

Salat tarkibidagi ingredientlar

  • 150 g tovuq
  • arugulaning 5 bargi
  • 1 tilim avakado
  • 2 osh qoshiq echki pishloqi
  • 1⁄4 stakan yong'oq
  • 1⁄4 chashka zaytun moyi asal xantal sousi
  • Tuz va qalampirni tatib ko'ring

Tovuq salatini tayyorlash

Tovuq, rukkola, avakado, echki pishloqi, yong'oq, salat sosu, tuz va murchni sous bilan katta idishga qo'lda yoki 2 ta vilka yordamida birlashtiring.

Tovuqli salat uchun siz qaynatilgan tovuq, pishirilgan tovuq ko'kragi yoki tovuq oyoqlaridan foydalanishingiz mumkin. Agar siz ko'proq amaliy bo'lishni istasangiz, konservalangan tovuq ham tanlovdir, lekin tovuqni uyda o'zingiz tayyorlashingiz sog'lom va mazali bo'ladi.

Muallif surati
1982 yilda tug'ilgan, mutaxassis dietolog Merve Sancaktar ovqatlanish va dietologiya bo'yicha magistrlik darajasini tamomlagan. Sancaktar 4 yildan beri xususiy shifoxonada dietolog xizmati ko'rsatib kelmoqda.

Sizga ham yoqishi mumkin

Izoh