Mana, mo''jizaviy, dunyodagi eng foydali o'simlik deb e'lon qilindi. matcha choyi! Yapon madaniyatidan kelib chiqqan va sog'liq uchun juda foydali bo'lgan Matcha oxirgi davrning eng mashhur choyidir! Xo'sh, matcha choyi nima qiladi? Matchaning foydalari, yon ta'siri va zarari qanday? Keling, bular haqida bir oz gapiraylik.
Matcha choyi nima qiladi?
Matcha aslida biz biladigan yashil choy o'simlikidir. Camellia sinensisdan olinadi. Boshqa choylardan eng katta farqi; O'rim-yig'im vaqtiga 20-30 kun qolganda, o'simlik yorug'lik ko'rinmasligi uchun qoplanadi. Shu tarzda matchaning o'ziga xos formulasi ochiladi. Shundan so'ng, yig'ilgan choy barglari tozalanadi va maydalanadi va nihoyat, zich yashil gugurt kukuni olinadi. Matcha boshqa choy navlariga qaraganda kuchliroq va konsentrlangan formulaga ega. Bu uni noyob va tanaga ko'proq foyda keltiradigan choyga aylantiradi. Xo'sh, matcha choyi aynan nima qiladi va organizm uchun eng yaxshi 5 ta foyda nima?
Matcha choyining 5 ta muhim foydasi
1. To'liq antioksidantlar do'koni
Eng mashhur antioksidantlardan biri xlorofil, katexin va polifenol ancha boy. Bu moddalar esa hujayralarni tiklash va to'qimalarni tiklash kabi ta'siri bilan tanaga yuqori foyda keltiradi. Tarkibidagi gugurt (antioksidantlar tufayli) tufayli u ultrabinafsha nurlanishidan tanani himoya qiladi.
Bundan tashqari, matcha infektsiyalarning oldini oladi va immunitet tizimini mustahkamlaydi. Erkin radikallarni yo'q qilish orqali tanani saraton kasalligidan himoya qiladi.
2. Og'irlikni yo'qotishga yordam beradi
Matcha choyi nima qilishi haqida gap ketganda, ehtimol aqlga kelgan birinchi narsa yog 'yoqish va vazn yo'qotishdir. Xo'sh, bu haqiqatmi? Chunki uning tarkibida juda kam kaloriya bor ozish, gugurt choyi bilan yog 'yoqish Va vazndan xalos bo'lish aslida tush emas! Tadqiqotlarga ko'ra, matcha choyi juda tez yonadi! Tarkibida kofein ko'p bo'lganligi sababli gugurt choyi yog'ni yashil choyga qaraganda 4 barobar ko'proq yoqadi! Biroq, faqat matcha ichish orqali vazn yo'qotish juda to'g'ri bayonot bo'lmaydi. Chunki vazn yo'qotishning ajralmas oltin qoidasi to'g'ri va muvozanatli ovqatlanishdir. Agar siz gugurt bilan vazn yo'qotadiganlar qatorida bo'lishni istasangiz, dietangizga e'tibor berishingiz kerak.
3. Xotira uchun yaxshi
U boshqa choylarga qaraganda ko'proq kofeinni o'z ichiga olganligi sababli, u tanadagi energiyani oshiradi va miyaning stimulyatsion dozasini oshiradi. Yuqori darajada L-Teanin aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Bu aminokislota aqliy yengillikka yordam beradi va stress bilan kurashadigan miyada alfa to'lqinlarini oshiradi. Matchani iste'mol qilish dofamin va serotonin ishlab chiqarishni ham oshiradi. Ushbu ikki kimyoviy modda xotirani kuchaytiruvchi ta'sirga ega. Tashkil etilgan matchadan foydalanish Konsentratsiyangiz ortishiga ishonmaysiz!
4. Tinchlantiruvchi ta'siri bilan stressni kamaytiradi!
Odatda meditatsiyadan oldin uni iste'mol qilishning asosiy sababi - bu tanada hosil bo'lgan xotirjamlik hissi. Nervlarni tinchlantiruvchi ta'siri bilan matcha stressni to'liq bartaraf etadi! Matcha choyini ichish dam olishga va ongni tinchlantirishga yordam beradi. tanadagi stress gormoni kortizolni kamaytiradi olib borilgan tadqiqotlarda ham isbotlangan. 1 stakan Matcha choyini tavsiya qilamiz, ayniqsa kundalik hayotning shovqin-suronidan uzoqlashmoqchi bo'lganlar uchun...
5. Immunitetni oshiradi!
Tarkibida A va C vitaminlari bilan bir qatorda, temir, kaltsiy va oqsil tufayli immunitet tizimiga ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Bu kasalliklarga qarshi devor ta'sirini ko'rsatib, tanani himoya qilishga yordam beradi. Bu tanadagi toksik moddalarni yo'q qilishni osonlashtiradi. Bu sizni yanada chidamli qiladi.
Matcha choyining yon ta'siri va zarari
- Matcha choyini ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak, chunki u juda kuchli ta'sirga ega.
- Homiladorlik va laktatsiya davrida iste'mol qilish mutlaqo noqulay!
- Matcha choyini haddan tashqari ko'p iste'mol qilish jigar bilan bog'liq muammolarga, buyraklarning shikastlanishiga va yurak urishiga olib kelishi mumkin.
- Matchada kofein ko'p bo'lganligi sababli, kuniga 2 stakandan ko'proq iste'mol qilish ichak bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.
- O'simlik o'sadigan tuproqqa qarab, unda og'ir metallar, ba'zi pestitsidlar va ftorid kabi zararli kimyoviy moddalar bo'lishi mumkin. Shu sababli, organik matcha iste'mol qilish foydalidir!
Natijada, biz ushbu maqolada matcha nima qiladi, uning foydalari va zararlari nimada ekanligini tushuntirishga harakat qildik. Matcha choyini ishlatadiganlar hech qachon belgilangan kunlik foydalanish miqdoridan oshmasligi kerak. Albatta, agar sizda turli xil sog'liq muammolari bo'lsa, matcha choyining yuzaga kelishi mumkin bo'lgan yon ta'siriga qarshi oldindan shifokoringiz bilan maslahatlashing.
