Armut ham mazali, ham salomatlik uchun juda foydali meva. Ushbu maqolada biz armutning kaloriya va ozuqaviy qiymatini batafsil ko'rib chiqamiz. Shuningdek, biz nok va sog'lom nok retseptlarining sog'liq uchun foydalarini ham o'z ichiga olamiz. Xo'sh, 1 ta kichik, o'rta va katta nokda qancha kaloriya bor? Mana, nokning kaloriyalari va oziqaviy qadriyatlari qiziq...
Armutning kaloriyalari va ozuqaviy qiymati
Nok, past kaloriya va tolaga boy meva hisoblanadi. Quyidagi jadvalda siz 100 gramm nokning kaloriyasi va ozuqaviy qiymati haqida ma'lumot olishingiz mumkin.
100 gramm kichik nok 57 kaloriya, 1 o'rta nok esa 103 kaloriya. 200 grammdan ortiq 1 ta yirik nok o'rtacha 128 kaloriya.
| nok Oziqlantiruvchi qiymat | 100 gramm nok | 1 dona Armut (180 g) | Kuniga % qiymat* (100 g uchun) |
|---|---|---|---|
| Kaloriya | 57 kcal | 103 kcal | % 2.85 |
| uglevod | 15,23 g | 27,41 g | % 5.08 |
| protein | 0,36 g | 0,65 g | % 0.72 |
| neft | 0,14 g | 0,25 g | % 0.2 |
| tolalar | 3,1 g | 5,58 g | % 12.4 |
| shakar | 9,75 g | 17,55 g | - |
| Su | 84,21 g | 151,58 g | - |
| S vitamini | 4,3 mg | 7,74 mg | % 4.3 |
| K vitamini | 4,5 igg | 8,1 igg | % 5.62 |
| kaliy | 119 mg | 214 mg | % 3.4 |
| fosfor | 11 mg | 19,8 mg | % 1.57 |
| kaltsiy | 9 mg | 16,2 mg | % 0.9 |
| magniy | 7 mg | 12,6 mg | % 1.75 |
* Kundalik % qiymatlari 2000 kaloriya dietasiga asoslanadi. Bu qiymatlar yosh, jins va jismoniy faollik darajasiga qarab farq qilishi mumkin.
Shuningdek, apelsin, banan va olmaning kaloriyasini quyidagi maqolalarimizdan bilib olishingiz mumkin.
- 1 apelsinda qancha kaloriya bor? Apelsinning ozuqaviy qiymati
- Gilosda qancha kaloriya bor? Gilosning ozuqaviy qiymati
- Banan qancha kaloriya va ozuqaviy qiymati?
- Olmada qancha kaloriya bor? Olmaning ozuqaviy qiymati
Nokning sog'liq uchun foydalari
Armut tarkibidagi vitaminlar va minerallar tufayli sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. Mana, nokning sog'liq uchun foydalari:
1. Ovqat hazm qilish tizimini qo'llab-quvvatlash
Nok tarkibidagi yuqori tolalar tufayli ovqat hazm qilish tizimini tartibga soladi va ich qotishi kabi ovqat hazm qilish muammolarining oldini olishga yordam beradi.
2. Yurak salomatligini muhofaza qilish
Armut past kaloriyali va yuqori tolali tuzilishi bilan yurak sog'lig'iga hissa qo'shadi. Bundan tashqari, tarkibidagi kaliy tufayli qon bosimini tartibga solib, yurak kasalliklariga qarshi himoya ta'siriga ega.
3. Immunitet tizimini mustahkamlash
Armut immunitet tizimini mustahkamlovchi S vitaminiga boy. Bundan tashqari, antioksidant xususiyatlarga ega bo'lgan nok erkin radikallarga qarshi kurashib, hujayralarni oksidlovchi shikastlanishdan himoya qilishga yordam beradi.
Armut uchun parhez retseptlari
Siz nokni sog'lom va mazali retseptlarda qo'llash orqali dietangizga qo'shishingiz mumkin. Bu erda siz sinab ko'rishingiz mumkin bo'lgan bir nechta nok retseptlari:
Armut yogurti
Tarkibi:
- 1 armut
- 1 piyola qatiq
- 1 osh qoshiq asal
- 1 choy qoshiq doljin
Tayyorlanishi:
- Armutni yuving, tozalang va kub shaklida kesib oling.
- Yogurt, asal va doljinni idishga aralashtiring.
- Yogurt aralashmasiga tug'ralgan nok qo'shing va aralashtiring.
- Muzlatgichda 10-15 daqiqaga qoldiring va sovuq holda xizmat qiling.
Armut jo'xori uni
Tarkibi:
- 1 armut
- 1 stakan jo'xori uni
- 1 stakan suv
- 1 osh qoshiq asal
- 1 choy qoshiq doljin
- 1 hovuch yong'oq
Tayyorlanishi:
- Yulaf yormasi va sutni yirtqichlardan oling va qaynab ketguncha aralashtiring, qizdiring.
- Armutni yuving, tozalang va kub shaklida kesib oling.
- Yulaf ezib qaynay boshlaganda, tug'ralgan nok, asal va doljin qo'shing.
- 5-7 daqiqa davomida past olovda pishiring va pechdan chiqarib oling.
- Bir piyola ichiga jo'xori uni oling, yong'oq seping va issiq xizmat qiling.
Armut salatasi
Tarkibi:
- 2 armut
- 1 bosh salat
- 1 hovuch yong'oq
- 100 g feta pishloq
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- tuz va qora qalampir
Tayyorlanishi:
- Armutlarni yuving, tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling.
- Marulni yuving, quriting va maydalang.
- Bir piyola ichiga zaytun moyi, limon sharbati, tuz va qalampir aralashtirib, sousni tayyorlang.
- Salat bargini, nok bo'laklarini, yong'oq yadrolarini va to'g'ralgan oq pishloqni xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying.
- Tayyorlangan sousni to'kib tashlang va darhol xizmat qiling.
Nok sog‘lom va mazali meva sifatida dasturxonlaringizga rang qo‘shishi bilan birga, to‘yimli va foydali xususiyatlari bilan ajralmas oziq-ovqat manbai bo‘ladi. Yuqorida biz bergan ma'lumotlar va retseptlar tufayli siz nokning kaloriyali qiymati, ozuqaviy elementlari va sog'liq uchun foydalarini o'rganishingiz, dasturxonlaringizni mazali nok retseptlari bilan boyitishingiz mumkin.
