Oziq-ovqat Eng. O'g'uz Yildirim

Tuxumning kaloriya miqdori va ozuqaviy qiymati

Tuxum nafaqat mazali, balki bolalar, o'smirlar va kattalar uchun juda to'yimli ekanligini bilasizmi? Eng yaxshi oqsil manbalaridan biri bo'lgan har kuni ertalab kamida bitta tuxum iste'mol qilish salomatligimiz uchun juda foydali. Keling, eng qiziq mavzuga kelamiz "1 tuxumda qancha kaloriya?" Xo'sh, tuxum oqida qancha kaloriya bor? Biz tuxum kaloriyasini hisoblashni tuxum pishirishning barcha turlari bo'yicha (qaynatilgan, omlet, qovurilgan) taqsimlaymiz. Bonus sifatida siz maqolaning oxirida tuxumning ozuqaviy qiymatini (vitamin-mineral qiymatlari) topasiz.

1 ta qaynatilgan tuxumda qancha kaloriya bor?

1 ta qaynatilgan tuxum kaloriya
1 ta qaynatilgan tuxum kaloriya

50 g katta tuxumda 78 kaloriya bor.

  • Kichik tuxum kaloriyalari: 54 kaloriya,
  • O'rtacha tuxum kaloriyasi: 65 kaloriya,
  • Katta tuxum kaloriyasi: 78 kaloriya.

1 tuxum oqida qancha kaloriya bor?

Tuxum oqi oqsilning ajoyib manbaidir. Biroq, tuxumning ozuqa moddalarining ko'p qismi va oqsilning deyarli yarmi sarig'ida. Parhezshunoslar maksimal foyda olish uchun tuxum oqini va sarig'ini ajratmasdan butun tuxumni iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. 50 g katta tuxumning oqi taxminan 13 kaloriya.

Bundan tashqari, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, tuxum oqi o'rniga butun tuxumni iste'mol qilish mushaklarning rivojlanishiga ko'proq yordam beradi.

Qaysi tuxum pishirish usuli kaloriyalarda pastroq?

Agar siz kilogramm berishni istasangiz, dietangizning bir qismi sifatida tuxumni qaynatib, qaynatishni tavsiya qilamiz. Chunki bitta katta pishirilgan tuxumda taxminan 78 kaloriya bor, bu omletdagi kaloriyalardan kamroq. Bundan farqli o'laroq, omletda taxminan 95 kaloriya bor. Buning eng katta sababi omlet va omletlarda sariyog 'yoki yog'dan foydalanishdir. Agar siz kamroq kaloriyali omlet iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, faqat tuxum oqi va sog'lom zaytun moyidan foydalanishingiz mumkin.

tuxumning kaloriya qiymati
1 tuxumli omletning kaloriya qiymati

Natijada, agar siz kam yog'li yoki past kaloriyali dietada bo'lsangiz, nonushta uchun qaynatilgan tuxumni tanlashingiz mumkin. Shunday qilib, siz tuxumdan yuqori protein olasiz va tushlikgacha ochlikni his qilmaysiz.

  • Qaynatilgan tuxum (katta): 78 kaloriya
  • Omlet yoki omlet (1 tuxum): 95 kaloriya

Nonushta uchun sariyog'da 2 ta tuxum qancha kaloriya ekanligini so'rasangiz, u 190 kaloriya.

Tegishli maqola: Sport ovqatlanishi qanday bo'lishi kerak?

1 ta tuxumning ozuqaviy qiymati

Bitta qattiq katta tuxumning ozuqaviy qiymati quyidagicha:

  • Kaloriya: 78
  • Protein: 6.29 g
  • Umumiy yog': 5,3 g
  • Uglevod: 0,56 g
  • Kaltsiy: 25 mg
  • Temir: 0,59 mg
  • Fosfor: 86 mg
  • Kaliy: 63 mg
  • Sink: 0,53 mg
  • Xolesterin: 186 mg
  • Folat kislotasi: 22 mikrogram
  • A vitamini: 260 IU
  • D vitamini: 44 IU
Muallif surati
Ovqatlanish va ichish odatlari bolaligidan boshlanganini ta'kidlagan O'g'uz Yildirim oliy ta'limni Oziq-ovqat muhandisligi bo'yicha tamomlagan. Hozirda u o'z ofisida ovqatlanish mutaxassisi sifatida mijozlariga xizmat ko'rsatmoqda.

Sizga ham yoqishi mumkin

Izoh