ہارمون کے افعال اور خصوصیات

کاربوہائیڈریٹ، چربی اور پروٹین میٹابولزم میں بنیادی رد عمل کی رفتار کو حیاتیات کی ضروریات کے مطابق منظم کیا جاتا ہے۔ جسم کی بنیادی غذائیت کی تحریکیں، جیسے بھوک اور کھانے کی خواہش، میں بھی ہارمونل اور اعصابی مواصلاتی نظام ہوتا ہے۔ اس آرٹیکل میں ہم جسم کے ان تمام ہارمونز کے نام تفصیل سے بتاتے ہیں جو ہماری زندگیوں پر اثرانداز ہوتے ہیں، ان کے ہارمون کے افعال کیا ہوتے ہیں اور کون سے ہارمون کا کون سا حیاتیاتی کام ہوتا ہے۔

ہارمونز اور ان کے افعال

پٹیوٹری گلینڈ ہارمونز

Adrenokortikotropik Harmonu (ACTH)

ACTH کے دو کام ہیں۔ ایک سٹیرایڈ ہارمونز کے اخراج کو متحرک کرتا ہے۔ دوسرا ایڈرینل پرانتستا کی نشوونما کو متحرک کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، Adrenocorticotropic ہارمون ایک پروٹین کی ساخت ہے. چونکہ کولین ACTH کی ساخت میں پایا جاتا ہے، اس لیے کولین سے بھرپور خوراک کا استعمال سرگرمی کو بڑھاتا ہے۔ (انڈے، اعضاء کا گوشت، کوئنو، دودھ)

افزائش کا ہارمون

اس میں پروٹین کا ڈھانچہ ہے۔ یہ ہڈیوں کی طویل نشوونما اور ذہانت کی نشوونما میں کردار ادا کرتا ہے۔ مینگنیز (فلیاں، تیل کے بیجوں) میں زیادہ غذاؤں کا استعمال، زنک (کیکڑے، مچھلی، سیپ) اور امینو ایسڈ L-Arginine (گوشت، دودھ، گندم، سویا) سے بھرپور غذاؤں کا استعمال گروتھ ہارمون کی سرگرمی کو بڑھاتا ہے۔ . خاص طور پر باڈی بلڈنگ اور فٹنس پٹھوں کی نشوونما سے نمٹنے والے افراد کو پٹھوں کی نشوونما کو تیز کرنے کے لئے گروتھ ہارمون کو فعال رکھنا چاہئے۔ وہ چاہتے ہیں.

تائرواڈ کو متحرک کرنے والا ہارمون

اس میں پروٹین کا ڈھانچہ ہے۔ یہ تائرواڈ گلٹی کو ہارمونز کے اخراج کے لیے متحرک کرتا ہے۔ وہ بیسل میٹابولک ریٹ کو منظم کرتے ہیں۔ اس فعل کی وجہ سے، یہ ہارمون ہے جو تولیدی سرگرمیوں اور نشوونما اور نشوونما کو متاثر کرتا ہے۔ تھامین (جگر، اخروٹ، ہیزلنٹس، پھلیاں)، آیوڈین (سمندری غذا، پانی، چاکلیٹ، سویا)

پرولیکٹن ہارمون

یہ دودھ کے اخراج کو متحرک کرتا ہے۔ مزید برآں، اومیگا 3 کھانے کے ذرائع کا استعمال پرولیکٹن ہارمون کی سرگرمی کو بڑھاتا ہے۔ (اخروٹ، چیا کے بیج، پالک، کیلے)

سیریٹن کا

یہ ایک ہارمون ہے جو امائنو ایسڈ ٹرپٹوفن سے تیار کیا جاتا ہے اور انسانوں میں خوشی، جاندار اور جوش و خروش فراہم کرتا ہے۔ یہ پیٹ اور آنتوں میں پٹھوں کے نظام کی نقل و حرکت کا بھی انتظام کرتا ہے۔ ٹرپٹوفن (جئی، اخروٹ، انڈے)، فولک ایسڈ (سنتری، پالک)، اومیگا تھری اور کاربوہائیڈریٹس سے بھرپور غذا کا استعمال سیروٹونن کی سطح کو بڑھاتا ہے۔ سیرٹونن دوسرے ہارمونز کے ساتھ بھی تعامل کرتا ہے۔ مثال کے طور پر، خواتین میں ایسٹروجن میں اضافہ سیروٹونن کو بھی بڑھاتا ہے۔ لہذا، کسی بھی کاربوہائیڈریٹ کا استعمال نہ کرنا ناخوشی لاتا ہے۔ کیونکہ کاربوہائیڈریٹس میں ایسا اثر ہوتا ہے جو خون کی روانی کو تیز کرتا ہے۔ مطالعے کے نتیجے میں یہ دیکھا گیا ہے کہ جن لوگوں کے کاربوہائیڈریٹ کا استعمال کم ہو جاتا ہے ان میں ڈپریشن کا شکار ہونے کے امکانات زیادہ ہوتے ہیں۔

ایڈرینل گلینڈ ہارمونز

ایپینیفرین ہارمون

یہ ٹائروسین پر مبنی ہارمون ہے۔ خوف، غصہ اور جوش کی صورتوں میں ہارمون کا اخراج بڑھ جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ گلائکوجن کو گلوکوز میں تبدیل کرنے کے لیے ضروری انزائمز کو متحرک کرتا ہے۔ مزید برآں، ہمیں ہارمون کی سرگرمی کو بڑھانے کے لیے ٹائروسین پر مشتمل کھانے کی اشیاء کے استعمال پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ (بادام، ایوکاڈو، کیلا، انڈے)

ایلڈوسٹیرون ہارمون

یہ ہارمون ہے جو معدنی میٹابولزم کو منظم کرتا ہے۔ ہارمون کی کمی کے نتیجے میں سوڈیم کا اخراج بڑھ جاتا ہے۔ اس لیے اس ہارمون کے لیے سوڈیم والی غذاؤں کا استعمال ضروری ہے۔ (اچار زیتون، پنیر، ڈل، روٹی)

کورٹیسول ہارمون

اس کا کاربوہائیڈریٹ، پروٹین اور چربی کے تحول میں انسولین کے برعکس اثر پڑتا ہے۔ چوٹ، خوف اور تناؤ کے معاملات میں کورٹیسون ہارمون کا اخراج بڑھ جاتا ہے۔ اس کا کام گیسٹرک رطوبت کو متحرک کرنا ہے۔ یہ پروٹین سے گلوکوز کی پیداوار کو تیز کرتا ہے۔

لبلبے کے ہارمونز

انسولین ہارمون

یہ پروٹین کی ساخت میں ایک ہارمون ہے۔ یہ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ خون میں گلوکوز سیل میں داخل ہو اور خلیے میں آکسائڈائز ہو جائے اور جگر میں گلیکوجن میں تبدیل ہو کر ذخیرہ ہو جائے۔

گلوکاگن ہارمون

یہ ایک ہارمون ہے جو بھوک کی صورت میں خارج ہوتا ہے۔ یہ لبلبہ کے لینگرہانس کے جزیروں کے الفا خلیات سے خارج ہوتا ہے۔ یہ جگر اور چربی کے بافتوں پر موثر ہے۔ پٹھوں میں گلوکاگن ریسیپٹرز نہیں ہیں۔ یہ خون میں گلوکوز فراہم کرنے والے رد عمل کو بھی تیز کرتا ہے۔

معدے اور ایڈیپوز ٹشو ہارمونز

• راز: یہ پروٹین کی ساخت میں ہے. یہ لبلبہ سے ہاضمہ کے خامروں کے اخراج کو متحرک کرتا ہے۔
• Cholecystokinin: یہ پتتاشی کی حرکت کو منظم کرتا ہے۔
• گیسٹرین: یہ ایک پروٹین ہارمون ہے جو گیسٹرک رطوبت کو متحرک کرتا ہے۔
• گھریلن: اس کے افعال میں سے ایک توانائی کے ذخیروں کی کمی کو روکنا ہے اور ہر کھانے سے پہلے خون میں سیرم کی سطح کو بڑھا کر بھوک بڑھانے والا اثر ڈالنا ہے۔ ایک اور کام ہارمون کو متحرک کرنا ہے جو گروتھ ہارمون (سوماٹوٹروپ) کے اخراج کا سبب بنتا ہے یہ مائٹوسس کے ذریعے خلیوں کی نشوونما اور خلیوں کی نشوونما کو یقینی بناتا ہے۔ مزید برآں، گھریلن ہارمون سومیٹوسٹیٹن کے اخراج کو روکتا ہے، جو کہ نمو کے ہارمون کو روکتا ہے۔ لہذا، کاربوہائیڈریٹ کی مقدار گھریلن کی رہائی کو کم کرتی ہے۔
• پیپٹائڈ YY-36: یہ ہائپوتھیلمس کے اعصاب کو متحرک کرتا ہے جو پرپورنتا کا احساس پیدا کرتے ہیں۔ یہ ان اعصاب کو دباتا ہے جو کھانے کی خواہش کے خلاف بنتے ہیں۔
• لیپٹین: اس کا بنیادی کام توانائی کا توازن اور سنترپتی سگنل پیدا کرنا ہے۔ گردش کرنے والی لیپٹین کی سطح چکنائی میں اضافے کے ساتھ متوازی طور پر بڑھ جاتی ہے، اور جب چربی کے بافتوں میں کافی توانائی ہائپو تھیلمس میں جمع ہو جاتی ہے، تو یہ بھوک کو دبانے اور توانائی کے اخراجات میں اضافے کا سبب بنتی ہے۔ کاربوہائیڈریٹ کی مقدار لیپٹین کی سطح کو بڑھاتی ہے۔
• اڈیپونیکٹین: یہ انسولین کی حساسیت کو بڑھاتا ہے۔
• پروسٹاگلینڈنز: (A1, S1, E1, E2, F12, F22) وہ نرم پٹھوں کو سنکچن فراہم کرتے ہیں۔ وہ پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ مشتق ہیں اور یہ ہارمون ان بافتوں میں ترکیب ہوتے ہیں جہاں یہ فعال ہوتے ہیں۔