Дієтолог Мерве Санчактар

Як приготувати салат з куркою? (Практичний дієтичний салат)

Коли салат, який ми їмо під час кожного прийому їжі, - це курка, час дієти стає незамінною їжею навіть на самоті. У цій статті ми пишемо для вас найкращий рецепт салату з куркою, який можна їсти під час схуднення, тобто перебуваючи на дієті. Отже, як приготувати дієтичний салат з куркою? На що звернути увагу, готуючи дієтичний салат? Не хвилюйтеся, приготувати класичний домашній салат за цим рецептом дуже просто. Спочатку ми розповімо вам про хитрощі салату з куркою. В останній частині ми залишимо смачний і смачний рецепт салату з куркою з практичним соусом. Приємного апетиту зараз!

Поради щодо приготування салату з куркою

Салат незамінний

Коли справа доходить до салату, велике значення має суміш соусу і курки. Заправка для салату, як правило, є кращою, коли салат споживається окремо як їжа. Але додавання будь-якої заправки до салату може зіпсувати ваш раціон. Наприклад, заправка для салату «Цезар» містить близько 80 калорій. Крім того, в двох столових ложках майонезу 160 калорій. Якщо замість цих заправок використовувати йогурт, гірчицю, лимон і оцет, ваші салати будуть кориснішими.

Фрукти та горіхи

У домашніх салатах фрукти використовують не дуже часто. Сухофрукти часто використовуються в салатах, які зазвичай їдять на вулиці. У цей момент важлива свіжість використовуваних фруктів. Авокадо, гранат, скибочки апельсина, курага і виноград стануть фруктами, які чудово підійдуть до вашого салату з куркою. Оскільки горіхи, волоські горіхи, мигдаль і кешью дуже добре поєднуються з цим рецептом!

Додавання круп до дієтичного салату

Під час дієти не варто додавати в салат продукти зернової групи. Продукти, що містять вуглеводи, такі як хрусткий хліб і панірувальні сухарі, зроблять салат калорійним. Однак, навіть якщо під час дієти вам потрібно споживати трохи вуглеводів під час вживання салату, вибирайте продукти з цільного зерна і висівок.

Салат з оливковою олією замість знежиреного салату

Існує думка, що здоровий дієтичний салат - це салат, приготований без олії, це неправильно. Однак не варто класти в салат багато олії та соняшникової олії. Якщо в салаті є такі продукти, як насіння льону, волоські горіхи, фундук і мигдаль, вони справді зроблять салат жирним. Натомість використання 100% натуральної оливкової олії в салаті забезпечить вам ситість і допоможе схуднути здоровим способом.

Вас може зацікавити: Що таке середземноморська дієта?

Рецепт салату з куркою

YouTube відео

Інгредієнти в салаті

  • 150 г курки
  • 5 листочків руколи
  • 1 скибочка авокадо
  • 2 столові ложки козячого сиру
  • 1⁄4 склянки волоських горіхів
  • 1⁄4 склянки оливкової олії медово-гірчичного соусу
  • Сіль і перець за смаком

Приготування салату з куркою

Змішайте курку, руколу, авокадо, козячий сир, волоські горіхи, заправку для салату, сіль і перець з соусом у великій мисці вручну або за допомогою 2 вилок.

Для салату з курки можна використовувати відварену курку, запечену курячу грудку або курячі ніжки. Якщо ви хочете бути більш практичними, консервована курка також є варіантом, але корисно і смачно приготувати курку самостійно в домашніх умовах.

Фото автора
Спеціаліст-дієтолог Мерве Санчактар, народилася в 1982 році, отримала ступінь магістра з питань харчування та дієтології. Sancaktar вже 4 роки надає послуги дієтолога в приватній лікарні.

Вам також може сподобатися

Коментар