Основна мета елімінаційної дієти, яка застосовується протягом 5-6 тижнів, полягає у визначенні продуктів, на які у людини є алергія. Продукти, які, як вважають, мають алергічний вплив на організм елімінаційна дієта деякий час не вживається. Потім його з’їдають один раз і вимірюють реакцію організму. Якщо у вас також є харчова алергія, ви можете дотримуватися елімінаційної дієти під контролем лікаря. Тепер перейдемо до інформації про те, як дотримуватися дієти.
Як провести елімінаційну дієту?
Ця дієта, яку рекомендується проводити під наглядом лікаря, до певної міри допомагає зменшити газоутворення, здуття живота, нудоту, проблеми з видільною системою. У випадках харчової непереносимості та харчової алергії Ті, хто на елімінаційній дієті Вони завершують два етапи. Перший етап елімінаційної дієти полягає в тому, щоб виключити продукти, до яких чутливий організм, а на другому етапі – знову почати вживання цих продуктів.
Харчова непереносимість: Наш організм реагує на деякі продукти поза нормою, наприклад, гази, здуття живота, діарею. Тому цей стан ми називаємо харчовою непереносимістю.
Харчова алергія: Незвичайні реакції зустрічаються і при харчовій алергії. Однак вони відрізняються від харчової непереносимості. Тут симптоми проявляються у вигляді свербіння, набряку, утрудненого дихання та кропив’янки.
Які етапи елімінаційної дієти?
Елімінаційний етап
Продукти, які, як вважають, реагують на організм, слід виключити зі списку дієт для виключення. На першому етапі необхідно утриматися від деяких продуктів протягом 2-3 тижнів.
Виведення поживних речовин повинно проводитися під наглядом лікаря. На просунутих рівнях ми не повинні споживати наступні продукти, особливо. На додаток до цих продуктів ви можете вилучити зі свого дієтичного списку продукти, які, на вашу думку, становлять для вас проблему.
- Апельсин, грейпфрут.
- Баклажани, червоний перець, помідор, перець, біла картопля.
- Горіхи та спеції
- Всі бобові.
- Хліб, ячмінь, жито, пшениця, кукурудза та всі продукти, що містять глютен.
- Олії, маргарин, майонез, гірчиця та інші соуси.
- Солодощі, шоколад, цукерки, мед
- Морепродукти, курка, яйця, м’ясо, яловичина
- Молоко, йогурт, сир і морозиво.
- Алкоголь, кава, чай, напої з кофеїном
Вас може зацікавити: Втрата ваги за допомогою дієти Аткінса
Перезапустіть фазу
Через 2-3 тижні можна переходити до другого етапу. Однак ми повинні виділити 2 або 3 дні для кожного продукту в списку дієти. У цьому процесі їжа повинна бути введена в організм. Якщо у вас немає симптомів, ви можете перейти на іншу їжу.
Елімінаційна дієта. Часті запитання
Яка мета елімінаційної дієти?
Основна мета цієї дієти – виявлення алергенних продуктів. Застосовується під наглядом лікаря.
Скільки триває елімінаційна дієта?
Загалом це займає 5-6 тижнів. Ми не споживаємо продукти, які виключаємо на 2-3 тижні. Потім ми завершуємо дієту, вживаючи ці продукти протягом 1-2 днів в решту тижнів.
Чи можна схуднути на елімінаційній дієті?
Насправді, головна мета цієї дієти – не схуднути або схуднути. Однак швидко позбутися набряків можна за допомогою великої кількості води, яку ви будете вживати разом з дієтою.
Чи є елімінаційна дієта здоровою?
Ви можете створити більш здоровий план харчування, не споживаючи продукти, на які у вас алергія під час дієти. У зв’язку з цим корисно дотримуватися елімінаційної дієти.
Вас може зацікавити: Що таке дієта Дюкана?
