Pagkain ni Eng. Oguz Yildirim

Mga Dapat Malaman Tungkol sa Vitamin U

Kapag sinabi mong bitamina A, B, C, D, E at K, bitamina U din ba ang ibig mong sabihin? Ano ang pagkakaiba ng bitamina na ito sa mga alam natin? Ang bitamina ba na ito ay umiikot din sa ating dugo? Saan ito nanggaling, naririnig namin ang iyong sinasabi ngayon! 🙂 Kaya hayaan mo akong sabihin sa iyo kaagad! Sa katunayan, ang bitamina U ay hindi isang tunay na bitamina! Sama-sama nating suriin ang mga sagot sa lahat ng iyong katanungan...

Ano ang Vitamin U, Para Saan Ito?

Ang mundo ng medikal ay may iba't ibang opinyon tungkol sa bitamina na ito, na natuklasan sa pamamagitan ng paghihiwalay mula sa juice ng repolyo noong 1950s. Sa katunayan, ito ay hindi isang tunay na bitamina bilang isang form. Ang isa sa mga derivatives ng amino acid methionine ay "S-methylmethionine".

Kung ikaw ay nagtataka kung bakit ito nakuha ang pangalang U, ito ay dahil ito ay tumatagal ng unang titik ng sakit na 'ULSER'. Dahil itong bitamina sakit sa tiyan Ito ay matatagpuan sa ilang mga pagkain na mabuti.

Ano ang Vitamin U Matatagpuan sa?

Ang pula at puting repolyo ay naglalaman ng maraming bitamina U. Bukod pa riyan, ang broccoli at brussels sprouts ay mga pagkaing naglalaman ng mataas na antas ng bitamina U.

Ayon sa mga pag-aaral, ang mga dahon ng halamang 'Graviola', isang tradisyunal na halaman na lumago sa mga tropikal na bansa, ay naglalaman din ng malaking halaga ng bitamina U. Ngunit ang bioavailability nito ay hindi sapat. Dahil ang bitamina U ay isang napakabagong bahagi, tila ito ay matatagpuan pa sa ilang mga pagkain, ngunit sa katunayan, ang pagkakaiba-iba ng pagkain ay maaaring tumaas habang sinasaliksik ito at sa paglipas ng panahon. Gayunpaman, tila ang siyentipikong mundo ay nangangailangan ng kaunti pang pananaliksik sa paksa.

bitamina u

Ano ang mga Benepisyo ng Vitamin U?

Ang pinakakilalang benepisyo nito ay sa mga ulser sa tiyan. Bukod sa mga problema sa tiyan tulad ng colitis at gastritis, mayroon din itong epekto sa pag-regulate ng digestive system at pagpapalakas ng immune system. Ngayon, inirerekomenda ng mga eksperto lalo na sa mga may problema sa gastritis na i-relax ang tiyan sa pamamagitan ng pag-inom ng repolyo. Dahil dito, kung tatanungin mo kung ano ang mabuti para sa repolyo, ang unang sagot na ibibigay namin ay mga problema sa tiyan.

Ang mga benepisyo ng bitamina U kasama ang pagpapababa ng epekto nito sa kolesterol at mga antas ng triglyceride sa dugo ay napatunayan ng ilang pag-aaral. Bilang resulta ng 8-linggong pag-aaral, ang mga subject na binigyan ng 1,5 gramo ng bitamina U ay nagkaroon ng 10% pagbaba sa HDL at kabuuang antas ng kolesterol. ay nakita na.

Ang isa pang benepisyo ng bitamina U ay ang mas mabilis na paggaling ng mga sugat sa katawan. Bilang resulta ng ilang pag-aaral sa mga hayop, natukoy na ang bitamina U ay nagbibigay din ng mga positibong resulta sa mga sunburn. Para sa kadahilanang ito, plano ng mga tagagawa ng kosmetiko na gumawa ng mga cream na naglalaman ng bitamina U.

Ang bitamina U ay maaari ding maging mabuti para sa mga problema sa ingay sa tainga. Para sa paggamot ng ingay sa tainga, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng maraming bitamina U, bukod sa sikolohikal na suporta.

Mga side effect ng Vitamin U

Kung gusto mong kumuha ng bitamina U sa iyong katawan, mas malusog na dalhin ito nang direkta sa pagkain. Bilang pandagdag; Walang bitamina U sa drop at tablet form. Wala pang gaanong impormasyon tungkol sa mga pinsala ng bitamina U!

Ayon sa European Chemicals Agency (Europan Chemicals Agency, ECHA); Ang direktang pagkakadikit ng bitamina na ito sa mga mata at balat ay maaaring magdulot ng pangangati. Para sa kadahilanang ito, dapat itong gamitin nang may kamalayan sa pamamagitan ng pagbibigay ng malaking pansin sa halaga sa mga produkto ng pangangalaga sa balat.

Mga bagay na dapat bigyang pansin

Ang pagkonsumo ng repolyo, broccoli at brussels sprouts ay itinuturing na ligtas sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.

Kung nais mong makakuha ng sapat na bitamina na ito sa iyong katawan sa pamamagitan ng pagkain, may ilang mga punto na kailangan mong bigyang pansin. Ano ang mga ito? Ang repolyo na ubusin ay dapat itanim sa bukid sa isang kontroladong paraan. Dapat kang tumutok lalo na sa puti, madilaw-dilaw o maberde. Ang repolyo, na malaki at puti, ay ang uri na may pinakamataas na kilalang bitamina U na nilalaman. Samakatuwid, madali mong piliin ang ganitong uri.

Ang resulta; Ito ay kapaki-pakinabang na palaging kunin ang mga sustansya na kailangan ng iyong katawan nang natural. Sa ganitong paraan, hindi magiging napakahirap para sa iyo na magtatag ng balanse sa katawan. Kung mayroon kang kakulangan sa bitamina at mineral, dapat kang gumamit ng mga pandagdag sa ilalim ng kontrol ng isang espesyalista. Kung hindi, maaari kang makasaksi ng higit na pinsala kaysa sa mabuti. Kaya nga sinasabi nating mag-ingat! Manatili kang malusog…

Senior Food Engineer

Merve Karatasli

Larawan ng may-akda
Isinasaad na ang kanyang mga gawi sa pagkain at pag-inom ay nagsimula mula pagkabata, natapos ni Oğuz Yıldırım ang kanyang mas mataas na edukasyon sa Food Engineering. Siya ay kasalukuyang naglilingkod sa kanyang mga kliyente bilang isang nutrisyunista sa kanyang sariling opisina.

Baka magustuhan mo rin

2 komento sa “Mga Dapat Malaman Tungkol sa Vitamin U”
Magkomento