గ్లూటాతియోన్ అనేది శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడడం ద్వారా యాంటీ-ఆక్సిడేటివ్ ఒత్తిడిని తగ్గించే శరీరం యొక్క ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మూలం. ఈ వ్యాసంలో గ్లూటాతియోన్ కలిగిన ఆహారాలు మన ఆరోగ్యానికి సహజసిద్ధమైన మార్గాలు ఏమిటి? గ్లూటాతియోన్ను ఎలా పెంచాలి మేము మీ ప్రశ్నలకు సమాధానాల కోసం చూస్తాము.
గ్లూటాతియోన్ను ఎలా పెంచాలి?
గ్లూటాతియోన్ మన శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది మరియు మూడు అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ అమైనో ఆమ్లాలు: గ్లుటామైన్, గ్లైసిన్ మరియు సిస్టీన్. పోషకాహార లోపం, దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు, ఇన్ఫెక్షన్ మరియు నిరంతర ఒత్తిడి వంటివి మన శరీరంలోని గ్లూటాతియోన్ స్థాయి క్షీణించడానికి చాలా ముఖ్యమైన కారణాలలో ఉన్నాయి.
గ్లూటాతియోన్ కలిగిన ఆహారాలు
సల్ఫర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోండి
సల్ఫర్ అనేక మొక్కలు మరియు ప్రోటీన్ ఆహారాలలో సహజంగా కనిపించే ఒక ముఖ్యమైన ఖనిజం. శరీరంలోని ముఖ్యమైన ప్రోటీన్లు మరియు ఎంజైమ్ల నిర్మాణం మరియు కార్యకలాపాలకు మరియు గ్లూటాతియోన్ సంశ్లేషణకు ఇది అవసరం. సల్ఫర్ ఆహారాలలో రెండు అమైనో ఆమ్లాలలో కనిపిస్తుంది: మెథియోనిన్ మరియు సిస్టీన్. ఈ అమైనో ఆమ్లాలు గొడ్డు మాంసం, చేపలు మరియు పౌల్ట్రీలో లభించే ప్రోటీన్ల నుండి కూడా పొందబడతాయి.
అదనంగా, బ్రోకలీ, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, కాలీఫ్లవర్ మరియు క్యాబేజీ వంటి కూరగాయలు కూడా సల్ఫర్ యొక్క ముఖ్యమైన వనరులు. చేసింది పరిశోధనలో సల్ఫర్ సప్లిమెంటేషన్, ముఖ్యంగా వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ వంటి ఆహార పదార్థాల వినియోగం ద్వారా పొందడం వల్ల గ్లూటాతియోన్ స్థాయిలు పెరుగుతాయని కూడా నిరూపించబడింది. అదనంగా, అనేక అధ్యయనాలు సల్ఫర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి తగ్గుతుందని తేలింది.
మీ విటమిన్ సి తీసుకోవడం పెంచండి
విటమిన్ సి, ముఖ్యంగా పండ్లు మరియు కూరగాయలలో గ్లూటాతియోన్ కలిగిన ఆహారాలు ఇది లో కనిపించే విటమిన్ ఇది మీ కణాలను ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి రక్షించడానికి యాంటీఆక్సిడెంట్గా కూడా పనిచేస్తుంది. అదనంగా, ఇది గ్లూటాతియోన్తో సహా ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లతో శరీరానికి సరఫరా చేస్తుంది. సిట్రస్ పండ్లు, కివి మరియు మిరియాలు విటమిన్ సి పరంగా ముఖ్యమైన ఆహారాలు.
సెలీనియం ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోండి
సెలీనియం ఒక ముఖ్యమైన ఖనిజం మరియు గ్లూటాతియోన్ చర్యకు అవసరమైన పదార్థం. సెలీనియం యొక్క ఉత్తమ వనరులు గొడ్డు మాంసం, చికెన్, చేపలు, అవయవ మాంసాలు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు బ్రౌన్ రైస్.
మీ సెలీనియం తీసుకోవడం పెంచడం మీ శరీరం యొక్క గ్లూటాతియోన్ స్థాయిలను నిర్వహించడానికి లేదా పెంచడానికి సహాయపడుతుందని గుర్తుంచుకోండి. సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ తీసుకోవడం 55 mcg మరియు సహించదగిన ఎగువ సెలీనియం తీసుకోవడం స్థాయి రోజుకు 400 mcg.
మిల్క్ తిస్టిల్ గ్లూటాతియోన్ని పెంచుతుంది
మిల్క్ తిస్టిల్ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి శతాబ్దాలుగా సాంప్రదాయ జానపద ఔషధం ద్వారా ఉపయోగించబడింది.
మిల్క్ తిస్టిల్, శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, కాలేయం దెబ్బతినడం మరియు పిత్త వాహిక వ్యాధుల చికిత్సలో ఒక అద్భుత మొక్కగా పిలువబడుతుంది. అదనంగా, మిల్క్ తిస్టిల్ సెల్ డ్యామేజ్ని నివారించడం ద్వారా గ్లూటాతియోన్ స్థాయిలను నిర్వహించవచ్చని పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు. ముగింపులో, మిల్క్ తిస్టిల్ సప్లిమెంట్స్ సహజంగా గ్లూటాతియోన్ స్థాయిలను పెంచడానికి మరొక ముఖ్యమైన మార్గం.
పసుపుతో మీ గ్లూటాతియోన్ స్థాయిలను పెంచుకోండి
పసుపు చాలా ప్రసిద్ధమైన మసాలా, ముఖ్యంగా భారతీయ వంటకాల్లో. వాస్తవానికి, ఇది భారతీయ వంటకాల్లోకి ప్రవేశించడానికి ముఖ్యమైన కారణాలలో ఒకటి, ఇది భారతదేశంలో ఔషధంగా ఉపయోగించబడుతుంది. పసుపు అనేది గ్లూటాతియోన్ను కలిగి ఉన్న ఆహారాల సమూహం మరియు గ్లూటాతియోన్ను పెంచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని గణనీయమైన సంఖ్యలో అధ్యయనాలు చూపించాయి.
సంగ్రహంగా చెప్పాలంటే, గ్లూటాతియోన్ అనేది మీ శరీరం ద్వారా ప్రత్యేకంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఒక ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, కానీ ఆహార వనరులలో కూడా కనుగొనబడుతుంది. దురదృష్టవశాత్తు, వృద్ధాప్యం, సరైన ఆహారం మరియు నిశ్చల జీవనశైలి వంటి అనేక కారణాల వల్ల ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థాయిలు క్షీణించవచ్చు. మీరు గ్లూటాతియోన్ కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవడం మరియు శారీరక శ్రమను పెంచడం, మద్యం పరిమితం చేయడం, తగినంత నిద్ర పొందడం మరియు సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడం ద్వారా మీ గ్లూటాతియోన్ స్థాయిలను కొనసాగించవచ్చు.
