Är sötningsmedel, som används flitigt av diabetiker och föredras för diet och viktminskning, skadliga? I den här artikeln informerar vi dig om naturliga och konstgjorda sötningsmedel.
Vad är sötningsmedel?
Konstgjorda sötningsmedel är ämnen som innehåller mindre energi och smakar socker. De är ämnen som används istället för socker och ger en söt smak på grund av nödvändigheten av att begränsa sockerhalten hos diabetiker eller i kampen mot fetma.
Det finns även örtsötningsmedel av sockerersättningsmedel, som används flitigt idag och antalet användare ökar dag för dag. Dessa substanser, som mest används av diabetespatienter, används även av personer som har viktproblem för att gå ner i vikt. Typer av konstgjorda sötningsmedel är ämnen som kallas aspartam, sackarin och sukralos. Det kan utlösa okänsligheten hos diabetes, det vill säga glukosintolerans, vilket kan leda till bildandet av diabetes.
Är sötningsmedel skadliga?
I tidigare mänskliga studier har konsumtion av konstgjorda sötningsmedel kopplats till högre frekvenser av fetma, diabetes, stroke och högt blodtryck. Efter alla undersökningar är alla typer av sötningsmedel inte säkra. De sötningskemikalier som används i stället för socker, sukralos, som är trendens sötningsmedel på senare tid, har inte visat sig vara säkra.
Problem orsakade av sötningsmedel
Skador av konstgjorda sötningsmedel Den mest kända bland dem är att det negativt påverkar sockeromsättningen. Det är viktigt att använda sötningsmedel som påverkar blodsockret negativt i te och kaffe under kort tid och i låga doser.
Även om användning av sötningsmedel inte stör kosten, orsakar det en ökad aptit och kan leda till viktökning. Det kan till och med påverka bildandet av hjärt-kärlsjukdomar. Av denna anledning, te och kaffe (se: Är kaffe en syra eller en bas??) naturliga sötningsmedel, det vill säga de sötningsmedel vi kallar örtsötningsmedel kan föredras.
Dessa ämnen, som har effekter som utlöser glukosokänslighet, orsakar hälsoproblem relaterade till näring såväl som sjukdomar som immunförsvaret riktar sig mot såsom allergier. Sötningsmedel bör inte föredras för kontinuerlig användning om det inte är nödvändigt. Det är viktigt att följa upp en läkare efter att ha använt det under en kort tid och till låga priser, på rekommendation av en läkare, för att inte uppleva hälsoproblem.
Är Splenda eller Stevia sötningsmedel skadliga?
Splenda sötningsmedel: Det är det vanligaste sötningsmedlet baserat på sukralos. Den kan användas istället för socker som ett lågkalorisötningsmedel. Det innehåller inte aspartam och sackarin. Det kan också föredras istället för socker i varma och kalla drycker, granulerade splendamåltider eller i bakverk som kakor och kakor.
Stevia sötningsmedel: sockergräs Det är en växt som växer i Sydamerika. Extrakten som finns i bladen på denna växt används som ett sötande naturligt sötningsmedel och har en mycket sötare smak än sackaros.
