Реч сируп одмах означава лек. Међутим, када је реч о храни, треба мислити на храну која садржи висок ниво шећера када се помиње сируп. Кукурузни сируп је једна од супстанци за повећање запремине и укуса у пакованој храни, што је резултат индустријализације. Шта је данас кукурузни сируп? Готово сваки упаковани производ који се конзумира (укључујући и кекс) садржи кукурузни сируп! У реду штетно дејство кукурузног сирупа зашто? Шта се дешава када конзумирамо кукурузни сируп? Када конзумирамо кукурузни сируп, уносимо велике количине шећера у наше тело, што доводи до складиштења масти. Ако наставимо да се хранимо нездраво, то ће нас оставити са разним болестима у каснијим годинама.
Како направити кукурузни сируп?
Да би се добио кукурузни сируп, кукурузни скроб мора проћи кроз бројне процесе. Скроб се разлаже на глукозу, а у следећем процесу фруктоза се трансформише. Ово ствара кукурузни сируп! Па зашто глукоза, која је шећер у нормалним условима, високо фруктозни кукурузни сируп Да ли је могуће конзумирати у облику? Разлог за то је ниска цена фруктозе. Поред тога, фруктоза се користи мање од глукозе и има већи садржај шећера. С тим у вези, уместо да користе скупи шећер у својим производима, компаније употреба фруктозе они воле! У ствари, можемо рећи да је кукурузни сируп производ индустријализације. Укратко, кукурузни сируп често можете пронаћи у упакованој храни.
Везани чланак: Штета киселих пића
Штета кукурузног сирупа
Највећи разлог зашто је кукурузни сируп штетан је тај што садржи велике количине фруктозе (80% фруктозе, 20% глукозе). Зато што тело скоро да нема потребе за фруктозом. Због тога се користи врло мало фруктозе која се конзумира. Преостала фруктоза остаје као маст у телу. Све рафинирани шећер међу типовима кукурузни сируп направљен од фруктозе То је шећер који се најбрже претвара у маст. Као резултат истраживања спроведеног на животињама, откривени су неки штетни ефекти фруктозе:
- Коронарне болести срца,
- масна јетра,
- рак
- Хипертензија
научници Штета кукурузног сирупа Они настављају да раде на томе. Група научника каже да кукурузни сируп није штетан. Али нема доказа! Још једна непозната ствар око кукурузног сирупа код нас је то што се не зна од које врсте кукуруза се добија кукурузни сируп који конзумирамо. Ова ситуација изазива више питања о кукурузном сирупу. Међутим, према изјавама различитих националних здравствених платформи, штета кукурузног сирупа је и даље отворена за дебату. Јер иако није доказано да кукурузни сируп изазива болести као што су рак, гојазност, дијабетес и масна јетра, његова штета је очигледна.
Везани чланак: Шта је метилација?
Данас нам научници говоре у свакој прилици да се клонимо шећера. Ова ситуација је много важнија за глукозу и фруктозу. Дакле, ове две супстанце су штетне као и нормалан стони шећер!
Често постављана питања о кукурузном сирупу
Да ли су глукозни сируп и кукурузни сируп исти?
Главни активни састојак кукурузног сирупа је глукоза. Кукурузни скроб се разлаже на глукозу, а затим на фруктозу, формирајући кукурузни сируп. Дакле, кукурузни сируп је другачији, али се састоји од глукозе.
Како направити кукурузни сируп са високим садржајем фруктозе?
Високо фруктозни кукурузни сируп се добија као резултат разградње скроба. Кукурузни сируп, који садржи 90% високе фруктозе, користи се у храни са високим укусом шећера.
Где се користи кукурузни сируп?
Кукурузни сируп се најчешће користи у прерађеној пакованој храни са високим садржајем шећера.
Неки заиста врхунски садржаји на овој веб страници, поздрав за допринос. „За данашњи дан и његове благослове дугујем свету став захвалности. од Цларенце Е. Ходгеса.