Фоод Енг. Огуз Иилдирим

Шта је глутамин? У чему се налази? Које су предности?

Глутамин је врста аминокиселине која је важна за наше тело и има много функција. Дакле, шта је тачно глутамин? Л-глутамин има важно место међу групама аминокиселина које су градивни блокови протеина. Представља вредну и критичну тачку у имунолошком систему. Нарочито када се пита шта је глутамин и шта ради, прво што нам пада на памет је улога глутамина за црева.

Шта је глутамин? Која га храна садржи?

Наше тело може природно да производи аминокиселину л-глутамин. Постоји много намирница које можемо узети споља као суплементе. Дакле, да ли је спољна суплементација глутамина неопходна нашем телу? Не би требало да допуњујете глутамин без разумевања да ли је вашем телу потребан глутамин. Због тога наше тело може реаговати на прекомерно оштећење глутамина. Ако питате у чему се налази Л-глутамин, он се углавном налази у животињској храни.

  • Јаје: 4.5%
  • Говедина: 4,6%
  • Обрано млеко: 8,0%
  • Тофу: 9,0%
  • Бели пиринач: 11,0%
  • Кукуруз: 16,5%

Извори попут фета сира и кукуруза извор глутамина Има веома високе вредности. Скоро свака храна која садржи протеине садржи л-глутамин.

додатак глутамина
Глутамин се такође може узимати споља као додатак.

Шта ради глутамин? Које су предности?

Најважнија функција глутамина је јачање имунолошког система. То је извор енергије за бела крвна зрнца и неке цревне ћелије. Наша потреба за глутамином се повећава због крви коју губимо услед повреда у нашем телу. Ако нашем телу треба превише, произведени глутамин неће бити довољан. Из тог разлога, наше тело сагорева залихе протеина као што су мишићи да би ослободило вишак ове аминокиселине. Ако у телу недостатак глутамина Ако постоји, функција имуног система је угрожена. Из тог разлога високо протеинске дијете, дијете са високим садржајем глутамина генерално треба узимати као суплементе за веће повреде. Доказано је да Л-глутамин брани тело од бактерија и вируса и има моћ исцељења у ћелијама.

Шта је глутамин и чему служи?
Шта је глутамин и чему служи?

Предности глутамина за имунолошки систем су повезане са функционисањем наших црева. Наша црева чине основу нашег имуног система. Зато што у нашим цревима постоје милиони група бактерија које штите наш имунитет. Такође има важну улогу у здрављу наших црева, као иу имунолошком систему. Шта ради глутамин? Веома је важан за раст и одржавање ћелија у цревима.

Најважнија од група аминокиселина које су градивни блокови протеина је л-глутамин. У ствари, студије су доказале да је глутамин користан у повећању мишићне масе и снаге.

Да ли је глутамин штетан?

Већина истраживача каже да глутамин, који се често даје као спортски додатак, нема никаквих нежељених ефеката. Међутим, иако се чини да је ефекат додатака глутамина краткорочно сигуран, дугорочно гледано глутамин штети а какве нежељене ефекте има на организам још није у потпуности доказано.

Како користити глутамин?

Ако одлучите да узимате суплемент глутамина, добићете адекватну подршку за аминокиселине и протеине ако почнете са приближно 5 г дневно.

Додатак глутамина Пре него што га узмете, размислите шта је глутамин, шта ради, који је разлог зашто га узимате, да ли је он потребан вашем телу и да ли ће вам штетити. Да бисте повећали мишићну масу, немојте се ослањати на свој имуни систем.

Извори и истраживања:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266414/
  2. https://examine.com/supplements/glutamine/
Фотографија аутора
Наводећи да његове навике у исхрани и пићу почињу од детињства, Огуз Иıлдıрıм је завршио високо образовање у прехрамбеном инжењерству. Она тренутно служи својим клијентима као нутрициониста у својој канцеларији.

Можда ће ти се свидети и

Коментар