Данас, на практичним дијеталним рецептима, говоримо о најукуснијим дијеталним јелима од поврћа. Сада узмите оловку и папир и идите у кухињу. Затим изаберите једно од 3 различита лака дијетална јела од поврћа која ће вас пратити у вашој исхрани и одмах почните да припремате!
Дијетални рецепти са поврћем
1. Дијетално јело од поврћа: спанаћ са јајима и печуркама
sastojci:
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1 мали лук, исецкан
- 100 г танко исечених печурака
- Свеже млевени црни бибер
- Мале кришке хлеба од целог зрна
- 300 г спанаћа
- 3 велика јаја
- 1/2 шоље млека са ниским садржајем масти
- 1/2 шоље ренданог сира чедар
Припрема:
- Загрејте маслиново уље у великом тигању на средње јакој ватри.
- Додајте лук и кувајте, повремено мешајући, док не порумени, око 8 минута.
- Додајте печурке и кувајте, неометано, док не почну да порумене, око 2 минута.
- Додајте 1/2 кашичице соли и црног бибера по укусу; Наставите са кувањем, повремено мешајући, док не омекша, још око 4 минута.
- Умешајте спанаћ и кувајте док не увене, око 2 минута.
- Уклоните са ватре и оставите да се охлади.
- Посуду за печење од 9 до 13 инча премажите маслиновим уљем.
- Ставите тортиље на тацну у једном слоју, мало преклапајући ивице, а затим кашичицом ставите мешавину печурака и спанаћа на врх.
- Када будете спремни за кување, загрејте рерну на 350 степени.
- Разбијте јаје на сваки комад хлеба; Зачините сољу и бибером. Одозго равномерно прелијте млеком и поспите сиром. Пеците док се беланца не скувају. Пријатно!
2. Дијетално јело од поврћа: тестенина са броколијем
sastojci:
- 4 броколија средње величине
- 300 г тестенине од лептира од целог зрна
- 2 кашика несланог путера
- 2 кашике доброг маслиновог уља
- 1 кашичица сецканог белог лука
- 1 лимун, нарендан
- 1/2 кашичице свеже млевеног црног бибера
- 1 кашика свеже цеђеног сока од лимуна
- 1/4 шоље тостираних пињола
- По жељи свеже рендани пармезан
Припрема:
- Кувајте броколи у великој посуди са кључалом сланом водом 3 минута.
- Уклоните броколи из воде помоћу сита.
- Ставите га у велику посуду и оставите по страни.
- У истој води кувајте тестенину од лептира око 12 минута. Добро оцедите и додајте броколију.
- У међувремену, загрејте путер и уље у малом тигању и кувајте бели лук и корицу лимуна на средње ниској ватри 1 минут.
- Склоните са шпорета, додајте 2 кашичице соли, црни бибер и лимунов сок и прелијте броколи и тестенину. Зачините по укусу, по жељи можете посути пармезаном. Пријатно!
3. Дијетални оброк од поврћа: печени печени кромпир са белим луком
sastojci:
- 3 мала слатка кромпира
- 1/4 šolje maslinovog ulja
- 1 1/2 кашичице камене соли
- 1 кашичица свеже млевеног црног бибера
- 2 кашике млевеног белог лука (6 чена)
- 2 кашике сецканог свежег першуна
Припрема:
- Загрејте рерну на 400 степени.
- Кромпир исеците на половине или на четвртине и ставите у чинију са маслиновим уљем, сољу, бибером и белим луком и мешајте док се кромпир добро не обложи.
- Пребаците кромпир у плех и распоредите га у једном слоју. Пеците у рерни 1 минута до 45 сат док не порумене и не постану хрскаве. Окрените га два пута лопатицом током кувања како бисте уједначили боју.
- Кромпир извадите из рерне, поспите першуном, зачините по укусу и послужите врућ.
У овом чланку смо поделили са вама која дијетална јела од поврћа мислимо да ће вам се допасти. Немојте размишљати о томе како храна попут тестенине или кромпира изгледа у вашој исхрани. Оно што је важно је количина калорија коју уносите током дана. Стога, можете изгубити тежину на здрав начин ограничавањем уноса калорија и вежбањем уместо дијете без уноса угљених хидрата. Своју исхрану можете пратити на здрав начин уз лака и укусна дијетална јела од поврћа.
