Фоод Енг. Огуз Иилдирим

Ојачајте свој имунитет храном која садржи антиоксиданте!

Храна која садржи антиоксиданте У овом чланку ћемо вам рећи шта су антиоксиданси и како функционишу. Шта значи антиоксиданс? Пре свега, треба да говоримо о слободним радикалима. Слободни радикали су једноставно штетни молекули које уносимо у своја тела. Наше тело ствара сопствени антиоксидативни механизам да држи слободне радикале под контролом и спречи их. Стога је људско тело одговорно за одржавање равнотеже између слободних радикала и антиоксиданата. Када је ова равнотежа поремећена недовољним уносом антиоксиданса, настаје оксидативни стрес. Наш ДНК и имунитет су оштећени, повећава се ризик од рака. Зато је висока храна која садржи антиоксиданте Морамо да спречимо пролиферацију слободних радикала конзумирањем

Водите рат против слободних радикала са моћним антиоксидансима

Неправилна исхрана (незасићене масти, шећер, прерађена храна), лоше навике (пушење, алкохол) и услови животне средине (загађење ваздуха) изазивају стварање слободних радикала. Наш одбрамбени систем од слободних радикала у нашем телу Храна и хранљиве материје које садрже антиоксиданте Морамо га ојачати. Природни антиоксиданси који нас штите од разних болести највише се налазе у воћу и поврћу. Такође пића као што су зелени чај и кафа најбољи извори антиоксиданата Помаже нам да очистимо тело од токсина. као што су витамини Е и Ц најмоћнији витамини антиоксиданси Одржава наш имуни систем јаким и штити нас од болести. Храна која садржи природне антиоксиданте је најважнији извор антиоксиданата.

Најбољи антиоксидативни извори хране Веома је важно да се боримо против болести јачањем здравља. Ускоро ћемо их пребројати најмоћнија антиоксидативна храна Истраживањем је доказано да се многе болести попут срца, дијабетеса, Алцхајмерове болести и рака могу спречити. На послу храна богата антиоксидансима!

Воће и поврће које садржи највише антиоксиданата

  • Као што смо горе поменули Витамин Ц је најбољи антиоксиданс је један од извора. Дакле, витамин Ц такође јача имуни систем. Као намирнице са високим садржајем витамина Ц можемо навести поврће и воће као што су прокулице, спанаћ, броколи, наранџа, лимун, киви, јагоде, црно грожђе, купине, шипак, боровнице и мандарине.
  • витамин Е антиоксиданс је један од примарних извора. Обезбеђује да сви наши органи, посебно срце, раде редовно и да скелетни и мишићни систем правилно функционишу. Витамин Е за здравље наше коже и косе најјачи антиоксиданс његов ефекат као Доказано. Такође игра улогу у јачању имунитета и обнављању ћелија. Намирнице богате витамином Е су; бадеми, лешници, кокосово уље, уље авокада, банане, производи од целог зрна.

    храна богата антиоксидансима
    Нар богат антиоксидансима
  • Глутатион То је један од најважнијих извора антиоксиданата који смањују оксидативни стрес у телу. Главне намирнице које повећавају глутатион су лук, бели лук, куркума, тамнозелено поврће и поврће као што су купус и карфиол.
  • Прекурсор витамина А бета каротен је снажан антиоксиданс. Међутим, веома је важно за здравље наше коже и очију. Бета каротен игра улогу у развоју организма и јачању имунитета. Такође смањује ефекат ултраљубичастих зрака. Намирнице које садрже бета каротен су; Шарено воће и поврће као што су шаргарепа, кајсије, броколи, брескве, грашак, блитва и манго.
  • Селен антиоксиданс Има својства која нас штите од бактерија и вируса. Храна као што су јаја, бразилски ораси и риба садрже велике количине селена, који садржи антиоксиданте.
  • Моћан антиоксиданс цинк Штити нас од болести попут прехладе јачајући имуни систем. Такође је антиоксидант који помаже у њиховом лечењу. Најбољи извори цинка су; живина, црвено месо, пасуљ, лешници, остриге.
  • Тамна чоколада храна која садржи високе антиоксиданте Налази се између. Што је већи садржај какаа у чоколади, то је већи ниво антиоксиданса у чоколади.

Не пропустите антиоксиданте из свог живота

Конзумирање горе наведених намирница у њиховим годишњим добима омогућава нам да добијемо најбоље антиоксиданте на најконцентрованији начин. Такође је могуће повећати или смањити нивое антиоксиданса кувањем. На пример, ликопен антиоксиданс који се налази у парадајзу постаје употребљивији у нашем телу када се термички обрађује. С друге стране, карфиол, тиквице и грашак губе већину својих антиоксиданата када се кувају.

За резиме храна која садржи антиоксиданте Дали смо вам детаљне информације о антиоксидансима. Веома нам је важно да одржимо свој имунитет јак, посебно сада, током епидемије. Начин да одржимо свој имунитет јак је да конзумирамо најбоље изворе антиоксиданата. Нека наше здравље увек буде наш приоритет.

Фотографија аутора
Наводећи да његове навике у исхрани и пићу почињу од детињства, Огуз Иıлдıрıм је завршио високо образовање у прехрамбеном инжењерству. Она тренутно служи својим клијентима као нутрициониста у својој канцеларији.

Можда ће ти се свидети и

Коментар