Что едят вегетарианцы? Да, мы, должно быть, слышали этот вопрос очень часто. Однако сразу оговоримся, что они едят не только зелень 🙂 Если вы думаете сесть на вегетарианскую диету или ваш друг вегетарианец, а вы понятия не имеете, как правильно питаться, эта статья для вас! Давайте подробнее рассмотрим, как кормят вегетарианцев, какие бывают виды вегетарианских диет и какие вегетарианские диеты самые предпочтительные в мире.
Что едят вегетарианцы?
Во-первых, давайте объясним, что такое вегетарианец. Вегетарианцы — это люди, которые обычно не едят мясо или животную пищу по этическим соображениям и соображениям здоровья. Однако есть и люди, которые не едят мясо, едят его или предпочитают другую вегетарианскую диету. Мы затронем тему того, что не едят и не едят вегетарианцы, описывая вегетарианцев и их диеты.
Виды диет для вегетарианцев:
- Флекситарианская (полувегетарианская)
- пескетарианец
- макробиотический
- лакто-ово
- Веган
- сыроедение
Флекситарианская (полувегетарианская)
Гибкие вегетарианцы, или флекситарианцы, — это те, кто еще не полностью отказался от мяса. Если вы не готовы следовать строгой вегетарианской диете, флекситарианская диета может стать для вас хорошим началом.
флекситарианцы;
Что за место: Злаки, овощи, фрукты, бобовые, орехи, иногда мясо
Что не есть: Обработанное мясо и фаст-фуд
пескетарианец
Пескетарианцы не едят красное мясо или птицу. Но подождите минутку! Рыба входит в этот список пескетарианской диеты! 🙂 Также можно есть и другие морепродукты. Омега-3 жирные кислоты (см. тело человека льготы), витамин B12, белок и кальций — это те витамины и макроэлементы, от которых организм получает наибольшую пользу при пескетарианском питании.
пескетарианцы;
Что за место: Рыба, морепродукты, молочные продукты, яйца, цельнозерновые продукты, овощи, фрукты, бобовые
Что нельзя есть: мясо млекопитающих, птица
Макробиотическое питание
Сторонники макробиотической диеты утверждают, что макробиотическая диета на самом деле является стилем жизни, поскольку она поддерживает органические продукты, не содержащие химических веществ. В этой диете вы едите много веганской пищи и иногда рыбу. Макробиотическая диета также исключает мясные и молочные продукты. По этой причине железо продукты богатые магниемВозможно, вам придется принимать добавки с кальцием и витамином B12.
Тем, кого кормят макробиотиками;
Что за место: Цельнозерновые продукты, сезонные овощи, бобовые, орехи, рыба
Что нельзя есть: Мясо, птица, обработанные пищевые продукты
Лакто-ово-вегетарианец
Лакто-ово-вегетарианцы — это люди, которые не едят мясо, рыбу или птицу, но едят молочные продукты и яйца. Но вы можете быть лакто-вегетарианцем (тот, кто ест молочные продукты, но не яйца) или ово-вегетарианцем (кто ест яйца, но не молоко).
Баланс очень важен в лакто-ово-вегетарианском образе жизни. Железо в вашем рационе, чтобы восполнить недостаток мяса, Витамин Д, белок и B12 Обязательно принимайте витамины.
лакто-ово-вегетарианцы;
Что за место: Яйца, молочные продукты, цельнозерновые продукты, овощи, фрукты, бобовые, орехи.
Что нельзя есть: Мясо, птица, рыба, морепродукты
Веганское питание
Веганство часто относится не только к диете человека, но и к его образу жизни. Веганский образ жизни также означает, что вы не покупаете одежду, изготовленную из продуктов животного происхождения (например, кожи, шелка и шерсти) или ингредиентов животного происхождения (например, воска). Веганы пытаются получить свои потребности в витаминах из травяных капсул в веганской форме в качестве дополнительной добавки, если это необходимо.
веганы;
Что за место: Цельнозерновые продукты, овощи, фрукты, бобовые, орехи
Что нельзя есть: любые продукты животного происхождения или побочные продукты (такие как мед, молочные продукты и говяжий желатин)
Сыроедение для веганов
Сыроедение, как следует из названия, предпочитают те, кто предпочитает сырые продукты, которые нагреваются только до определенной температуры (40–48 °C). Основная цель состоит в том, чтобы получить более высокую питательную ценность для организма, употребляя овощи, не подвергая их тепловой обработке. Общепризнанно, что сыроедение для веганов полезно и безопасно. Но получить достаточное количество калорий при таком питании может быть сложно. Поэтому у вас могут возникнуть проблемы с поддержанием веса здоровым образом. Также помните, что сырые фрукты и овощи могут содержать вредные бактерии. Обязательно тщательно мойте фрукты и овощи перед едой, чтобы избежать пищевого отравления.
сыроедческие веганские диеты;
Что за место: Сырые и растительные продукты
Что нельзя есть: Любые подогретые побочные продукты животного происхождения и веганские продукты
Sonuç olarak, что едят вегетарианцы Мы подробно рассказали вам ответ на вопрос, что не есть. Согласно вашей мечте о здоровом образе жизни, вы можете более подробно изучить вегетарианскую диету и начать ту диету, которая, по вашему мнению, наиболее подходит для вас.
